HF5 diætfodring Flashcards
Hvilke 3 forskellige diæt tilgange til mav-tarmlidelser findes der
Højt fordøjeligt, lavt fedtindhold og højt fibreindhold
Hvorfor er højt fordøjeligt foder vigtigt for mave-tarmlidelser
pga tarmens nedsatte absorptionsevne, det mindsker belastningen af tarmen
Til hvilke mave-tarmlidelser vil højt fordøjeligt foder blive anvendt
gastroenteritis (mavesæt + tarm betændelse)
gastritis (mavesæk-betændelse)
tyndtarms diarre
post-OP GI patienter
Hvad skal man gøre fodermæssigt ved akut gastritis (meget opkast)
stop peroral indtag af vand og mad
vent på at medicin virker (kvalmestillende)
væskebehandling
foder/vand i små mængder flere gange
Giv eksempler på ingredienser ejer kan fodre med til hjemmelavet foder som mave-tarm diæt
kogt ris, kylling, lyst brød, hytteost, kogt æg
IKKE syrnet mælkeprodukter → kan give diarre
Hvad hjælper højt fibreindhold mod (mave-tarm diæt) og hvordan
= hjælper tyktarms diarre (colitis) og forstoppelse
Ved at binder vand og forbedre konsistensen + tarmindholdets volumen og tarmmotiliteten (hvor hurtigt tarmindholdet flyttes) øges
Forklar FOS, MOS og probiotika
MOS = binder bakterier
FOS = præbiotika = næring til de gode tambakterier → Stimulerer væksten af fordelagtige mikroorganismer i colon + ernærer tarmceller + nedsætter pH
Probiotika = gode tarmbakterier
Hvad er Kronisk Eksokrin Pancreasinsufficiens (EPI) og ses det oftere hos hund eller kat
Produktionen af pancreasenzymer er nedsat eller ophørt → Ses hos hund, sjældnere hos kat
Hvordan skal diæten være ved Kronisk Eksokrin Pancreasinsufficiens (EPI) patienter (protein, fedt, kulhydrater mm.)
- letfordøjeligt foder (som ikke kræver meget af pancreasenzymerne)
- protein med høj biologisk værdi
- lavt fedtindhold
- let fordøjelige kulhydrater
- øget indhold af elektrolytter og vitaminer
- antal af måltider øges
Hvad er akut pancreatitis
betændelse i bugespytkirtlen
Hvordan skal diæten være ved akut pancreatitis
yderst fedtfattig
letfordøjelige proteiner
rig på kulhydrat
lavt indhold af fibre
MOS, FOS, antioxidanter, omega 3
Er kulhydratindholdet øget eller mindsket ved mave-tarm diæt?
øget, især ved lavt fedtindhold
Er indholdet af ufordøjelige fibre øget eller mindsket ved mave-tarm diæt?
mindsket
Er indholdet af fermenterbare fibre øget eller
mindsket ved mave-tarm diæt?
øget
Hvorfor er høj palatabilitet vigtigt ved mave-tarm diæt?
for at få dyret til selv at spise igen
Risikoen ved faste GI patienter
kat = fedtlever
stofskifte stress
atrofi og nedbrydning af tarmslimhinden
risiko for bakteriel translokation
nedsat immunforsvar
Nævn nogle nutraceuticals i mave-tarm diæter
- Præbiotika = FOS og roetrævler + moderat fermenterbare fibre
- MOS = hørfrø
- Mineralsk ler → samler afføring, samler toxiner, beskytter slimhinde
- Omega- 3, EPA og DHA (inflammationsdæmpende ved IBD (IBD=inflammations sygdom))
- Antioxidanter
- Psyllium HUSK fibre (loppefrøskaller) – Slimdannende opløselige fibre, der absorberer væske. Regulerer aktivitet i mave-tarmkanalen
- Probiotika = de gode tarmbakterier
Forklar Diabetes mellitus type 1
Bugspytkirtlen producerer ikke insulin → nedsat eller fuldstændig mangel på insulin = insulinproducerende celler fungere ikke
Forklar Diabetes mellitus type 2
Cellerne perifert bugspytkirtlen (muskel- og leverceller) responderer ikke på insulinen
Hvilket dyr får ofte type 1 og type 2 diabetes
type 1 = hund
type 2 = kat
Symptomer på diabetes
øget appetit
øget tørst
øget urinering
fedme eller vægttab
øget modtagelighed for infektion
grå stær for hund
svaghed i bagbenene for kat
Hvordan skal fodringen fysisk ske ved hund med diabetes
- foder udelukkende med den anbefalet mængde
på samme tidspunkt hver dag - 2 hovedmåltider dagligt
- måltid sammen med insulin
- ingen godbidder!
Hvordan skal fodringen fysisk ske ved kat med diabetes
- fodres ad libitum → hvis de kan administrere det → ellers flere gange dagligt, minimum 2 gange
- insulin 2 gange dagligt
- ingen godbidder / spisning udenfor måltiderne
Hvordan skal diæten være ved diabetes patienter? (protein, kulhydrater, fedt mm)
kulhydrat: ↓ skal være komplekse = svært at nedbryde (fuldkorn) + lavt glykæmisk indeks (IKKE simple sukkerarter) → så blodsukkeret stiger langsomt
fedtindhold: ↓↑ moderat → skal passe på overvægt og undervægt → vælges efter ernæringstilstand
protein: ↑ højt indhold med høj fordøjelighed og høj BV
opløselige + fermenterbar fiber: ↑ forsinker mavesækkens tømning + dermed forsinket stigningen af blodsukker
Giv eksempler på nutraceuticals kan være gode i diabetes foder
Arginin = støtte pancreasfunktion + øger insulin produktion + udskillende
Krom = fungere som co-faktor for insulin
Antioxidanter = beskytter cellerne mod fri radikaler
Overvægt:
L-carnitin = øger fedtforbrænding
Taurin = bevare muskelmasse
Garcinia / cambogia / konjugeret linolsyre = begrænser dannelsen af fedtvæv
Chondroitinsulfat / glucosamin = forebygger og afhjælper ledskader
Hvad er foderkarakteristika for hyperthyreoidisme hos kat (forhøjet T4)
nedsat indhold af iod, fosfor og natrium. Foderet skal have højt energiindhold
Foderkarakteristika ved hypothyreoidisme hos hund? (nedsat stofskifte)
optimalt indhold af energi, fedt og protein og være højt fordøjeligt → der findes ingen kommercielle diæter kun til denne patientgruppe
Det er vigtigt at fodre sukkersygepatienten med samme mængde og på samme tid hver dag. Hvorfor?
foder og insulin skal tilsammen holde blodsukkeret stabilt
Hvad er diætens formål ved nyrelidelser/nyreinsufficiens?
- bevare det funktionelle nyrevæv
- reducere ophobning af nitrogen (kvælstof) i blodet
- korrigere væske-, elektrolyt – og syrebasebalancen
- give tilstrækkelig energi
Hvad er nøglen til opretholdelsen af en kronisk nyrepatient?
Diæten
Hvordan skal diæten sammensættes ved nyrelidelser/nyreinsufficiens? (protein, fedtindhold mm)
Protein =
- reducere protein (hund, uændret ved kat) → nedsætter nitrogene affaldsstoffer + fosfor
- høj BV
Kulhydrat = tilgængelige og uændret
Fibre = moderat fermenterbar fiberblanding (FOS osv)
Fedt = øget
Fosfor = begrænses (= forebygge elektrolytforstyrrelse)
Hvad er azotæmi?
ophobning af kvælstof/nitrogen i blodet
Hvad er uræmi?
Urinstof-forgiftning –> urea er øget
Hvad er urea?
urinstof
Hvad er der risiko for ved nyrelidelser/nyreinsufficiens?
- ophobning af forskellige affaldsstoffer
- mister vigtige stoffer pga. øget urinudskillelse
Hvad er altid vigtigt at nyrepatienten har tilgang til?
væske (PU/PD)
Nævn nutraceuticals til nyrediæten?
- Fermenterbar fibre !
- Antioxidanter
- Flavenoler/polyfenoler = udvide blodkar
- Mineralsk ler = beskytter mave-tarmslimhinden mod sårdannelse forårsaget af uræmi
- Omega 3 = øger blodgennemstrømningen ved karnøglen
Fodret skal ved hudlidelser og foderallergi/foderintolerance støtte til?
- reducere allergenbelastning ved fodermiddelallergi
- støtte mave-tarmslimhinden
- styrke kløetærsklen
- sikre sund hud
Der findes 2 overordnet typer af huddiæt
1) Hypoallergene diæter → ved foderallergi/-intolerance
2) Støttende diæter → hudens funktion ved hudsygdomme og hårtab
4 årsager til en allergisk hudlidelse
- Loppeallergi
- Atopisk dermatitis (kronisk tilbagevendende eksem) = miljøbetinget → ofte inhalation (pollenallergi, husstøvmideallergi mm.)
- Fodermiddel dermatitis → ses typisk ved under 6 mdr el. over 6 år → kan være sæsonpræget
- Kontaktallergi
Hvad betyder Adverse food reaction
uhensigtsmæssig reaktion mod foder
Hvad er forskellen på foderallergi og foderintolerance?
Foderallergi = en immunologisk reaktion
Foderintolerance = ikke muligt at diagnosticere en immunologisk reaktion
Hvad er et hypodryliseret foder
proteinet er spaltet/nedbrudt til mindre enheder
Hvad er vigtigt ved proteiner og kulhydrater ved huddiæt foder?
Protein: letfordøjelig NY proteinkilde
Kulhydrat: NY kulhydratkilde
Ingen tilsætningsstoffer = få ingredienser
Hvornår ses en bedre efter skift til huddiæt? Og skal fodreskiftet ske med eller uden en overgangsperiode
mellem 3-8 uger og uden overgangsperiode
Forklar eliminationstest
1) patienten sættes på hypo- el. anallergent foder, den ikke reagere på
2) på symptomfri testet yderligere foderemne ét og ét
= gør det muligt at udpege hvilket foderemne dyret reagerer overfor
Nævn forskellige nutraceuticals til huddiæter
Styrker kløetærsklen
Omega 3 → dæmper reaktioner og inflammation i huden
Omega 6 → vigtig for sund hud og opretholdelse af hudbarrieren
Sund hud
B-vitaminerne → reducerer vandtab gennem huden + styrker barriereneffekten
A-vitamin → sund hud
Støtte til mave-tarmkanalen (ved foderallergi)
Fermenterbare fibre (FOS, roetrævler mm.) → bringer tarmfloraen i balance + give energi til tarmcellerne
Mineralsk ler → beskytter tarmslimhinden + binder toxiner
Probiotika → opløselige fibre (f.eks. Psyllium) → se mave-tarmdiæt
Antioxidanter
Giv fx på symptomer til allergi
- primære reaktion er kløe
- otitis eksterna
- symptomer fra mave-tarmkanalen
Nævn minimum 2 nyrediæter
Hills = k/d
SPC = CKD el. FKD
RC = Renal
Virbac = k1
Eukanuba = Renal
Brit = Renal
Hvornår ses symptomerne ved nyresvigt
først symptomer når 65-75% af nefronerne er ødelagt