Fisiología digestiva: glándulas mayores e intestinos Flashcards

1
Q

Cantidad de jugo pancreático

A

1.5 litros

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2
Q

Componentes del jugo pancreático

A

Amilasa
Tripsina, quimotripsina, cabroxipeptidasa, elastasa.
Lipasa
Desoxirribonucleasa y ribonucleasa

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3
Q

Porción exocrina del páncreas

A

Acinos:
- Células acinares (enzimas)
- Células ductales (H2O y HCO3)
>90%

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4
Q

Porción endocrina del páncreas

A

Islotes de Langerhans

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5
Q

Principales causas de pancreatitis

A

Alcohol
Cálculos biliares
Trauma

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6
Q

Funciones del hígado

A

Secreción de bilis
Metabolismo de glúcidos, lípidos y proteínas.
Eliminación de eritrocitos envejecidos (células de Kupffer).
Depósito de sustancias
Síntesis de factores de coagulación
Eliminación de toxinas y hormonas
Activación de vitamina D
Formación y excreción de bilirrubina por degradación de la hemoglobina.

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7
Q

La bilis y el jugo pancreático vierten en el duodeno (donde se mezclan con el quimo) a través de:

A

La ampolla de Vater

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8
Q

Unidad funcional del hígado

A

Acino hepático

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9
Q

Zona 1 del hígado

A

Primera en recibir oxígeno, nutrientes y toxinas.
Almacenan y liberan glucógeno.
Rápida regeneración.

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10
Q

Zona 2 del hígado

A

Características intermedias entre 1 y 2

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11
Q

Zona 3 del hígado

A

Última en recibir oxígeno

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12
Q

El metabolismo proteico del hígado da como resultado:

A

Urea

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13
Q

La vesícula almacena la bilis y se contrae por acción de:

A

La CCK

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14
Q

Principal sitio de digestión y absorción de nutrientes.

A

Intestino delgado

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15
Q

El intestino delgado absorbe ___% de nutrientes y agua

A

90%

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16
Q

El intestino delgado va desde el ________ a ________

A

Esfínter pilórico a la válvula ileocecal

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17
Q

Longitud de las porciones del intestino delgado

A
  • Duodeno 25 cm
  • Yeyuno 1 m
  • Ileon 2 m
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18
Q

Quimo permanece en intestino delgado de ___ a ____ hrs.

A

3 a 5 horas

19
Q

Lugar donde se completa la absorción

A

Intestino grueso

20
Q

Longitud del intestino grueso

A

1.5 m

21
Q

Tiempo de permanencia del quimo/ heces en el intestino grueso

A

3 a 10 horas

22
Q

En el intestino grueso no hay pliegues circulares ni vellosidades, pero sí microvellosidades (V/F)

A

Verdadero

23
Q

En el intestino grueso hay secreción de enzimas (V/F)

A

Falso
Hay secreción de moco, pero NO de enzimas

24
Q

Reflejo de defecación

A

Reflejo mientérico local (débil)
Reflejo parasimpático sacro
Deseo consciente

25
Q

Función principal de la boca

A

inicio de la digestión mecánica y química (amilasa salival)

26
Q

Función principal del estómago

A

Continúa la digestión de proteínas (mezcla bolo alimenticio con ácido gástrico y pepsina, formando el quimo)

27
Q

Función principal del páncreas

A

Produce enzimas digestivas (lipasa, amilasa, proteasas) y bicarbonato

28
Q

Función principal del hígado y vesícula biliar

A

Produce y almacena bilis (la bilis emulsiona las grasas)

29
Q

Función principal del intestino delgado

A

Principal sitio de digestión y absorción de nutrientes

30
Q

Función principal del intestino grueso

A

Absorción de agua y formación de heces

31
Q

Función principal del recto y ano

A

Control y expulsión de heces (reflejo de defecación).

32
Q

Fases de la digestión

A
  1. Cefálica
  2. Gástrica
  3. Intestinal
33
Q

Fase cefálica

A

Ver, oler, pensar en comida activa corteza, hipotálamo y tallo cerebral.

34
Q

Nervios craneales que activan la salivación en la fase cefálica

A

Facial (VII) y glosofaríngeo (IX)

35
Q

Fase gástrica

A

Distensión y cambio de pH -> Estimula peristalsis, secreción de HCl y de gastrina

36
Q

Células que secretan gastrina

A

Células G del antro

37
Q

Fase intestinal

A

Distensión del duodeno activa reflejo enterogástrico.
Inhibe vaciamiento gástrico (contracción de esfínter pilórico).
Secreción de CCK
Secreción de secretina

38
Q

Estimula secreción de jugo pancreático, inhibe secreción de jugo gástrico.

A

Secretina

39
Q

Reflejos gastrointestinales

A

Cortos
Largos (periféricos y centrales)

40
Q

Reflejos cortos GI

A

Secreción, peristalsis, mezcla

41
Q

Reflejos largos periféricos GI

A

Se concretan en ganglios autónomos.
Reflejo gastrocólico, enterogástrico, coloileal.

42
Q

Reflejos largos centrales GI

A

Llegan a médula espinal o tallo.
Duodenales y gástricos.
Reflejo doloroso y de defecación.

43
Q

Centro del vómito en:

A

Bulbo raquídeo