Cours 12 - Équilibre acido-basique Alexis Flashcards
Il est indispensable que notre PH sanguin soit à l’intérieur de ces valeurs pour le bon fonctionnement de notre organisme
7,35 et 7,45
Plus il y a d’ions H+ dans le sang, plus le PH est ___
bas (acide)
Comment la régulation du niveau d’ion H+ est réguler?
– l’apport et la perte d’acides et de bases
– la fréquence respiratoire
– les tampons chimiques
Il existe 2 catégories principales d’acides, nommes les
Acide volatil et fixe
À partir de quoi les acides fixes sont-ils produits?
À partir des déchets métaboliques comme l’acide lactique
Comment la régulation des acides fixe est réguler?
La régulation est assurée par les reins, ils réabsorbent les anions basiques HCO3 et éliminent les ions et H+ lorsque le PH est trop bas.
L’inverse se produit lorsqu’il est trop haut
C’est quoi les acides volatils?
Est l’acide carbonique (H2CO3) : produit lorsque le gaz carbonique (CO2) se combine à l’eau
(les 2 se combines facilement grâce à l’enzyme anhydrase carbonique)
Comment régule-t-on les acides volatils?
Par la régulation de la fréquence respiratoire
V ou F
Le CO2 lui-même est souvent appelé acide volatil
V
C’est quoi un système tampon physiologique?
Maintiennent le PH stable en éliminant les ions h+ ou HCO3- en excès. peut prendre de quelques minutes à plusieurs jours
Nomme les 2 structures qui s’occupe de réguler le ph (système tampon physiologique)
Système respiratoire (élimine le CO2-> acide volatil)
Reins
C’est quoi le système de tampon chimique?
Un système de tampon qui agit plus rapidement (secondes), car ils sont capable de capter ou libérer des ions h+ en une fraction de seconde.
Le système de tampon se compose d’une ___ ___ pouvant se lier aux _____et d’un ___ ___, pouvant libérer des ____
base faible
ions H+
acide faible
Ions H+
Quels sont les 3 tampons chimique les plus importants et où les retrouves-t-on?
- Système tampon protéique, présent dans les cellules et le sang;
- Système tampon phosphate, présent dans les cellules;
- Système tampon bicarbonate, présent dans le LEC :
Comment les tampons chimiques collaborent avec les tampons physiologiques?
Donnent le temps aux reins et au système respiratoire de réagir;
Tampon chimique qui vise à stabiliser le PH dans tout l’organisme
Tampon immédiat
Présent dans les cellules et le plasma sanguin
Donnent le temps aux reins et au système respiratoire de réagir
Tampons protéique
• Se trouve dans le LIC;
• Est particulièrement efficace pour tamponner les acides métaboliques produits par les cellules;
• Agit en Quelques secondes;
• Est composé d’une base et d’un acide faibles :
– la base faible est le phosphate d’hydrogène (HPO4);
– l’acide faible est le phosphate de dihydrogène (H2PO4).
Tampon phosphate
tampon le plus important du LEC;
• Quelques secondes;
• Est composé d’une base et d’un acide faibles :
– la base faible est l’ion bicarbonate (HCO3−);
– l’acide faible est l’acide carbonique (H2CO3).
Tampon bicarbonate
Que permet l’ingestion de beta-alanine à l’entraînement?
Pour un athlète qui use beaucoup de sa glycolyse ->
Augmentation des quantités de carnosine ->
Plus grande capacité de tampon ->
Meilleure Performance dans quelques sports comme le 100m à la natation, 4km de vélo, 800m course (anaérobie lactique)
Pourquoi consommer du bicarbonate de soude pourrait améliorer nos performances physiques?
le bicarbonate agit comme tampon et peut atténuer les variation de PH, alors si il y en a plus dans le sang, les ions H+ et le lactate peut sortir des muscles plus facilement et donc améliorer la performance
Donc en théorie -> recul le seuil de fatigue à court therme
V ou F
La créatine permet d’améliorer certaines aptitudes physique, car elle tamponne.
F
ne tamponne pas.
Améliore la performance pour les efforts courts, intenses et répétés elle a un effet sur le phosphagène
Parmi ces énoncées, lesquels sont des myth?
- le lactate est un déchet musculaire
- L’accumulation de lactate cause la fatigue musculaire
- le lactate provoque des crampes musculaires
- le lactate cause les courbatures musculaires
Sont tous des myths
Le lactate n’est pas un déchet car seulement une quantité négligeable est éliminer par l’urine et la transpiration. Comment est utilisé le lactate si ce n’est pas un déchet?
75% utilisé par les fibres musculaires ou le cœur au repos pour produire de l’énergie
25% transformé en glucose par le foie et les muscles afin de
produire éventuellement de l’énergie
Si l’accumulation de lactate ne cause pas la fatigue, pourquoi en retrouve-t-on beaucoup lorsqu’on produit beaucoup énergie par le système anaérobie lactique?
Le lactate est considéré comme un témoin innocent, il est la mais fait rien
