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Nutrition intra 2018 > Chapitre 11- Le magnésium > Flashcards

Chapitre 11- Le magnésium Flashcards

1
Q

À quoi sert le Mg qu’il faut retenir selon Chrofi?

A

Sert à la relaxation musculaire

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Q

Où se retrouve la plus grande proportion de Mg? Où se trouve le reste?**

A
  • Dans les os (50 à 60%)

- Dans les cellules (7x plus concentré dedans qu’à l’extérieur)

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3
Q

Quelle hormone influence le Mg des os?

A

La parathormone

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4
Q

Si prise de sang pour connaître la qt de Mg , qu’est-ce qui est essentiel ?

A

Que les GR ne soient pas hémolysés

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Q

Qu’elle est la fonction du Mg?

A

Fonctions neuromusculaires de contraction d’excitabilité et de transmission normales +
Multitude de réactions enzymatiques

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6
Q

Qu’est-ce que la tétani d’herbage ? Quand se produit-elle?

A

Une hypomagnésémie qui se produit au printemps chez les ruminants mis au pâturage sur de jeunes herbes en croissance rapide.

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7
Q

Tétani d’herbage, que retrouve-t-on dans les herbes? Quel est le problème?

A

Concentrations élevées de N et de K (fertilisants), ce qui diminue l fixation du Mg.

La grande qt de K absorbé empêche l’absorption du Mg et le N augmente l’excrétion urinaire du Mg.
Les trans-aconitate et citrate dans les fourrages tôt dans la saison forment des sels insolubles avec le Mg ce qui en diminue l’absorption

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8
Q

Qu’est-ce qui diminue l’absorption du Mg ?

A

K
N
Trans-aconitate et citrate

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9
Q

Quels sont les signes cliniques d’une déficience en Mg?**

A
  • Troubles neuromusculaires
  • Tremblements incontrôlés
  • Convulsions
    Aussi : A-, tétanie, hyper-irritabilité, arythmie cardiaque, mort
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10
Q

Le Mg per os est-il toxique ?

A

Peu toxique, car s’il est pris en trop grandes qt , on augmente l,excrétion et on diminue l’absorption ( dépend des besoins)

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11
Q

Le Mg est-il toxique par injection ?

A

Oui

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12
Q

Quels sont les effets dune hypermagnésémie?

A
  • effets relaxants
  • dépresseurs des fonctions neuromusculaires
  • anesthésiants dose-dépendant
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13
Q

Le Mg a des effets sur la libération et le catabolisme de l’ACH. une hypermagnésémie diminue l’activité synaptique des neurones cholinergiques et celle de la jonction neurmusculaire . Quels sont les conséquences?

Par quoi ces effets peuvent être antagonisées?

A
  • Baisse de l’excitabilité nerveuse
  • Paralysie musculaire
  • Chute de tension artérielle
  • depression cardiorespiratoire
  • dépression du SNC
  • coma
  • mort
  • Par le Ca2+
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14
Q

Qu’est-ce qui empire une hypermagnésémie?

A

Une hypocalcémie

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15
Q

Quelles substances peuvent inhiber l’absorption du Mg?***

A
  • Lipides
  • Vitamine D
  • Ca 2+
  • NH4
  • K+
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16
Q

Où se produit l’absorption du Mg? Avec quelle efficacité?

A
  • Rumen pour polygastriques
  • Intesti grêle pour monogastriques
  • 25 à 75% d’efficacité
17
Q

V/F des niveaus faibles de Mg sont absorbés plus efficacement que des qt plus grandes / excessives

A

Vrai

18
Q

Quelle est la principale voie d’excrétion du Mg ?

A
  • Par voie urinaire (95%)
    Les reins éliminent rapidement les excès
    Elle régulela magnésémie et l’homéostasie du Mg
19
Q

Qu’est-ce qui augmente l’excrétion du Mg

A
  • Alcool
  • Diurétique
  • Augmentation du fluor
20
Q

Quelle portion du Mg se retrouve dans les fèces

A

le Mg alimentaire non absorbé

21
Q

Pourquoi le Mg et le Ca2+ s’antagonisent?

A

Car ils compétitionnent pour le même récepteur

22
Q

Quelle proportion du Mg se retrouve dans l’os ? Quelle pourcentage de celui-ciconstitue une réserve échangeable avec le plasma?

A

50-60%

16%

23
Q

La mobilisation du Mg à partide l’os est-elle lente ou rapide ?

A

Lente, donc un déficit alimentaire peut provoquerne hypomagnésémie assez marquée

24
Q

Que peut-il arriver a/n des tissus mous en cas de déficience en Mg? Pourquoi ?

A
  • calcification des tissus mous
  • car le Mg et le Ca2+ s’antagonisent pour leur transport membranaire. en cas d’hypomagnésimie, il se produit une hpercalcémie résultant d’une absorption intestinale et d’une mobilisation osseuse accrue
25
Q

Par quoi est initiée la contraction musculaire?

A
  • Libération de Ca2+
26
Q

Les ATPases sont important pour l’actine et la myosine. Qu’est-ce qui est nécessaire à l,action des ATPases?

A

Ca2+ et Mg 2+

27
Q

Qu’est-ce qui active la myosine ? l’actomyosine?

A
  • Ca2+

- Mg 2+

28
Q

Qu’est-ce qui inhibe la myosine? L’actomyosine?

A
  • Mg2+

- Ca2+

29
Q

Dans quelles réactions enzymatiques le Mg est-il essentiel ?

A
  • Respiration cellulaire
  • Métabolisme des glucides, lipides, protéines et acides nucléiques
  • activent l’ATP ase (essentiel pour toute réaction qui consomme de l’énergie)
30
Q

Quelle est la principale source alimentaire de Mg?

A

VÉGÉTAUX!
Plantes verte feuillues, graines céréalières
( acide phytique et l,acide oxalique peut limiter son absorption)

Produits animaux en sont une moins bonne source

31
Q

Quel est le principal antagoniste de l’absorption du magnésium?

A

Le potassium

Nutrition intra 2018 (21 decks)

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