Chapitre 10 (suite) - Débalancement phosphocalcique

Question 1

Quel est le rapport idéal Ca/P?

Answer 1

Entre 1:1 et 2:1

Question 2

v/F L’animal doit maintenir dans les fluides extracellulaires une concentration stable d’ions Ca2+

Answer 2

Vrai

Question 3

V/F Le rapport d’ions Ca2+ à PO4- est variable

Answer 3

Faux il doit être maintenus constant

Question 4

Chez quel type d’animal la déficience en phosphore est un problème?

Answer 4

Herbivore

Ne l’est pas vraiment pour Ca et Fe

Question 5

Dans quelle situation alimentaire peut-il y avoir une déficience en P?

Answer 5

Une incorporation de fortes qt de Ca et faibles qt de P ( ca empêche l,absorption du P dispo

Question 6

Les herbes / foins contiennent plus de Ca ou de P ?

Answer 6

Ca

Question 7

Quel problème survient avec des animaux au pâturage tôt dans la saison ?

Answer 7

Herbes et foins contiennent plus de Ca que de P ( les plantes sont immatures et contiennent moins de graines)

Question 8

Qu’est-ce qui est concentré dans les graines? dans les feuilles?

Answer 8

• P

- Ca2+

Question 9

La déficience en P a des symptômes similaires à deux autres déficiences. Lesquelles? Une différence, laquelle?

Answer 9

Déficience en VitD et en Ca

Évolution plus lente

Question 10

Lors de la déficience en P, y a-t-il sécértion de PTH?

Answer 10

Non car la calcémie est normale alors il n,y a pas de résorption osseuse

Question 11

Quels sont les signes visibles d’une déficience en P

Answer 11

A-, Fatigue, baisse de la croissance, pica, baisse de la fertilité

Question 12

Comment l’organisme réagit à une déficience en P ?

Answer 12

Diminue la phosphatémie et l,excrétion urinaire de P

Accumulation d’ostéoide non-minéralisé( rachitisme ou ostéomalacie)

Question 13

Qu’arrive-t-il en réponse à un excès de P ?

Answer 13

• Le ratio Ca/P < 1 : 2
• Hyperparathyroïdie secondaire ->
  Résorption osseuse : ostéodystrophie -> Niveau élevé de Ca et P plasma et boiteries /fractures spontannées
  -Effet laxatif : excrète nutriments dans les fèces

Question 14

Qu’arrive-t-il en cas d’excès alimentaire de Ca ? Si combiné à des lésions, hypoMg ou hypervitaminose?

Answer 14

• Compétition avec éléments minéraux

- Calcification des tissus

Question 15

Y a-t-il des effets toxiques à l’excès de Ca?

Answer 15

Non

Question 16

Quels sont les effets chronique d’un excès de Ca alimentaire?

Answer 16

Hypercalcitonémie qui cause a) diminution de la PTH puis de la fièvre vitulaire
b) minéralisation osseuse osseuse qui mène a
- Ostéopétrose
_dystrophie hypertrophique
-Ostochondrite disséquante

Question 17

Quand voit-on de la fièvre vitulaire? Que peut-elle entrainer ?

Answer 17

En début de lactation quand les besoins en Ca sont élevés. une hypoparathyroidie fonctionnelle

Question 18

Quel est l’effet de l’augmentation de Ca sur la calcitonine?

Answer 18

• Augmente la calcitonine, ce qui augmente l’ossification précoce

Question 19

L’augmentation de la calcitonine cause l’ossification précoce. Quelle maladie s’en suivent ?

Answer 19

• Panostéite

- Réduction des foramen ( syndrôme de Wobbler)

Question 20

Qu’est-ce que le syndrôme de Wobbler

Answer 20

Ossification précoce comprime la moelle épinière et les lésions sont irréversibles chez les animaux en croissance

Question 21

Nommez quelques rôles du calcium

Answer 21

Catalyseur de réactions enzymatiques : estérase, phosphatase acide..
Fonctions membranaires : Perméabilité, potentiel de membrane, transport, libération d’hormones ou NT
Fonction cellulaire Contraction/relaxation musculaire
Coagulation sanguine
Structure des dents
Croissance

Question 22

Quels mécanismes maintiennent la calcémie constant?

Answer 22

hormoneaux

Question 23

La calcémie dépend-elle de l’apport nutritionnel?

Answer 23

Peu

Question 24

Où retrouve-t-on le Ca

Answer 24

FEC

Question 25

Qu’est-ce qui résulte d’une hypocalcémie? d’une hypercalcémie?

Answer 25

• Tétani hypocalcique

Rigueur hypercalcique

Question 26

Qu’affecte la calcémie?

Answer 26

Potentiel de membrane pour l’excitabilité neuro-musculaire

Question 27

Quelle info donne une calcémie normale dans la prise de sang?

Answer 27

Aucune info

Question 28

Quelle enzyme de l’excitabilité neuromuscuaire est activé par le Ca?

Answer 28

cholinestérase qui élimine rapidement l’acétylcholine des synapse

Question 29

V/F la cholinestérase diminue l’excitabilité neurmusculaire

Answer 29

Vrai

Question 30

Quels sont les rôles du P?

Answer 30

• Équilibre acidobasique
• Constituant de composés essentiels ( protéines, phospholipides, nucléotides, vit)
• Activation ou inactivation d’enzymes et de prots
• Oxydation phosphorylative et transfert d’énergie
• Métabolisme des hydrates de carbone
• Absorption et transport de nutriments
• Structure des dents

Question 31

Où retrouve-t-on 10 à 15% du P de l’organisme? Y a-t-i des problèmes si varie?

Answer 31

FEC + cellules des tissus mous

OUI !

Question 32

Peut-on dtecter les déficiences en Ca ou P au niveau plasmatique?

Answer 32

Non, grâce aux mécanismes homéostatiques hormonaux

Question 33

Quel est l’indicateur le plus significatif de la nutrition pour le Ca/P ?

Answer 33

Les réserves osseuse

Question 34

Peut-on détecter la déficience en Ca/P par une radiographie? Quelle option est à considérer?

Answer 34

Non , car c,est peu sensible. on peut perdre jusqu’à 40% des éléments minéraux
Analyse urinaire

Question 35

De qui dépendent les besoins en Vit D?

Answer 35

• Ca, Ca/P

- Synthèse endogène de la Vit D (dépend de l,exposition au soleil)

Question 36

De quoi dépendent le Ca et de P

Answer 36

• Besoins de l’animal selon son stade

- Efficacité d’absorption (biodisponibilité

Question 37

Quelles sont les sources alimentaires de Vit D?

Answer 37

• Foie de poisson, oeuf, lait, beurre

(plantes = mauvaises sources, mais contiennent de l’ergostérol

Question 38

V/F La Vit D activée ne peut être mise en réserve dans les dépôts de graisses corporelles

Answer 38

Faux, elles le peuvent mais en qt limitées

Question 39

Quelles sont les sources alimentaires de Ca et de P

Answer 39

Les plantes ( feuille = ca, grain = P)
Produits laitiers
Farines poisson, viande ou os
P: viandes

Question 40

S’il est complexé à quelle substance le Ca devient non-disponible?

Answer 40

Acide oxalique

Question 41

Quelle substance peut limiter la disponibilité du P et du Ca

Answer 41

Acide phytique

Question 42

Quel aliment est très riche en Ca

Answer 42

Poudre de coquille d’oeuf