Benelux Flashcards

1
Q

In welke klimaatzone ligt de Benelux en wat betekent dat?

A

Klimaatzone A; chaptaliseren en ontzuren van de most toegestaan

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hoeveel wijngaardareaal staat er in Luxemburg, hoeveel wit, hoeveel blauw? Hoeveel productie?

A

13.300 ha, 90% wit

Circa 1,4 mln hl

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Wat is de belangrijkste blauwe druif in Luxemburg en waar wordt die voor gebruikt?

A

Pinot Noir (7%) voor Crémant en Rosé

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Op welke rivieroever ligt Luxemburg?

A

Westelijke oever van de Moezel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Wat is het verschil tussen het zuidelijke en het noordelijke deel van het wijngebied in Luxemburg?

A

Zuiden: Remich; zware Keuperbodem; vollere wijnen
Noorden: Grevenmacher; arme rotsbodem; beste Rieslings

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hoeveel AOPs zijn er in Luxemburg?

A

Eén: AOP Moselle Luxemburgeoise

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hoeveel van de Luxemburgse wijnproductie is Crémant?

A

25% (>9 maanden sur lie, wit of rosé, meest Brut)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Wat zijn de drie aanduidingen in Luxemburg voor superieure kwaliteit?

A
  1. Vin de Charte (beste)
  2. Grand Premier Cru
  3. Premier Cru
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hoeveel wijngaardareaal staat er in Belgie, hoeveel wit, hoeveel blauw?

A

350 ha, 80% wit

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Waar in Belgie liggen de meeste wijngaarden?

A

Vlaanderen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Wat voor typen wijnen worden in Belgie gemaakt en hoeveel van ieder?

A
  1. Mousserend: 40%
  2. Stille witte wijn: 40%
  3. Rode wijn: 20%
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hoeveel BOB productiegebieden zijn er in België?

A

8

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Wat voor druivenrassen staan in Belgie voornamelijk aangeplant en hoe verschilt dat van Nederland?

A

Voornamelijk klassieke Vinis VInifera rassen; niet hybriden zoals in Nederland

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hoeveel wijngaardareaal is er in Nederland?

A

275 ha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Sinds wanneer is er weer wijnbouw in Nederland in de moderne tijd?

A

1970, Apostelhoeve

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Wat zijn de meest aangeplante druivenrassen in Nederland?

A

2/3 wit, overgrote deel PIWI/hybride

Johanniter voor wit, Regent voor rood

17
Q

Hoeveel en welke BOBs zijn er in Nederland?

A
Weinig BOB; merendeel is BGA (landwijn, per provincie).
Vier BOBs:
Maasvallei Limburg (deels in België)
Mergelland
Vijlen
Oolde (Lochem, alleen hybride rassen)
18
Q

Wat zijn de meest aangeplante witte druiven in Luxemburg?

A
Konsumsorten:
28% Rivaner (=Müller-Thurgau)
9% Elbling
Edelsorten:
39% Auxerrois+Pinot Blanc+Pinot Gris
12% Riesling