appareil digestif part 2 Flashcards

1
Q

vesicule biliaire
cets quoi

A
  • poche musculeuse verte à paroi mince,
  • logée dans une fossette peu profonde de la face inferieure du foie.
  • fundus arrondi dépassant du bord inferieur du foie.
  • Stockage de bile non immédiatement nécessaire a la digestion
  • Concentration de la bile par absorption d’ une partie de son eau et de ses ions, a l’exception du calcium.
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2
Q

vesicule biliaire
ecoulement de la bile

A
  • conduit cystique,
  • puis par le conduit cholédoque.
  • Contrôlé par le muscle sphincter (Oddi) de l’ampoule
    hépatopancréatique (de Vater)
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3
Q

ejection bile

A

cholécystokinine (CCK),
- Hormone intestinale
- Induit la contraction de la vésicule pour éjecter la bile
sous l’influence d’une hormone intestinale,
- Stimule la sécrétion pancréatique
- détend le sphincter de l’ampoule hépatopancréatique.

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4
Q

production bile

A

Produite par le foie
- 500 à 1000 mL/jour
- Hépatocytes
- Stimulation par la sécrétine (cellules intestinales, en présence d’un chyme acide)

Solution alcaline jaunâtre

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5
Q

compo bile

A
  • sels biliaires (50% de tous les solutés)
    > Solubilisation des graisses
    > Dérivés du cholestérol
    > acide cholique + acides chenodesoxycholique
  • pigments biliaires,
  • cholestérol,
  • graisses neutres,
  • Phospholipides
  • divers électrolytes
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6
Q

compo bile qui participe a la digestion

A

Seuls les sels biliaires et les phospholipides contribuent au processus de la digestion.

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7
Q

bile cycle entero-hépatique

A

Recyclage des sels biliaires
- Réabsorption dans le sang par l’ileum,
- renvoi au foie par l’intermédiaire de la circulation porte hépatique
- Sécrétion à nouveau dans la bile.

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8
Q

bile cycle entero-hépatique
csq clinique

A

Les macrolides
- Antibiotiques
- structure ressemblant au cholestérol
- subissent le cycle entéro-hépatique
= rallonge leur demi-vie.

Bupivacaïne
- longue chaine aliphatique
- éliminée par les sels biliaires
- subie le cycle entéro-hépatique.

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9
Q

Le pancréas
cest quoi

A
  • glande mixte (fonction endocrine et exocrine),
  • texture lisse
  • forme de têtard
  • rétropéritonéal
  • organe digestif annexe
  • contient des acini = suc pancréatique
  • ilots pancréatiques (de Langherans) = insuline et glucagon
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10
Q

suc pancreatique
debit
compo
elabore par

A
  • [1200;1500 ml]/jour
  • Eau
  • Enzymes
  • électrolytes (ions bicarbonates +++)
  • Elaboré par 2 types de cellules
  • cellules acineuses → fraction riche en enzymes
  • cellules épithéliales des conduits → libération d’ions carbonates
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11
Q

suc pancreatique
ion

A

ions carbonates = suc alcalin (pH 8)
- neutralise le chyme acide qui arrive dans le duodenum → Effet tampon
- crée un milieu optimal pour l’activité des enzymes intestinales et pancréatiques

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12
Q

suc pancreatique
protease

A

Protéases pancréatiques
- libérées sous forme inactive (zymogène)
- activées dans le duodénum → Protection du pancréas contre l’auto-digestion
- Trypsinogène
- Pro carboxypeptidase
- chymotrypsinogène
D’autres enzymes (amylase, lipases et nucléases) sont libérées sous forme active mais nécessitent la présence d’ions ou de bile.

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13
Q

regulation suc pancréatique

A

Régulation de la sécrétion pancréatique.
2 systèmes
– hormones locales
> Sécrétine (intestinale),
> CCK (cholécystokinine, intestinale),

– système nerveux parasympathique
> nerf vague
Les 3 voies agissent, en général, en synergie.

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14
Q

secretine et CCK

A

Sécrétine (intestinale),
- réponse a la présence de HCl dans l’intestin,
- stimule la sécrétion de bicarbonates

CCK (cholécystokinine, intestinale),
- réponse à l’arrivée de protéines et de graisses,
- stimule la sécrétion d’enzymes.

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15
Q

intestin grele
quoi
ou

A
  • Principal organe de digestion (absorption +++)
  • s’étend entre
  • muscle du sphincter pylorique (région épigastrique)
  • valve iléo-caecale, (région iliaque droite)
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16
Q

in grele
mesure

A

Partie la plus longue du tube digestif
- diamètre entre 2,5 cm et 4 cm.
- de 6 à 7 m de long chez un cadavre,
- de 2 a 4 m chez une personne vivante (tonus musculaire)
- 3 segments (différence structure histo de la muqueuse)
- Duodenum
- Jejunum
- ileon

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17
Q

Jejunum + ileon = suspendu a

A

la paroi abdominale postérieure
par un mésentère en forme d’éventail, richement vascularise et
innerve

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18
Q

in grele vascularisation

A
  • Artère mésentérique supérieure
  • Artère iléo-colique
    > colon transverse par l’artère colique droite et moyenne.
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19
Q

artere mesen sup

A
  • nait de l’aorte abdominale au niveau de L1
  • passe derrière le pancréas et entre dans le mésentère
  • nombreuses branches anastomotiques
  • dessert presque tout l’intestin grêle par l’intermédiaire des artères intestinales.
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20
Q

Intestin grêle -Innervation

A

ortho et parasympathiques

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21
Q

Intestin grêle -Innervation
sympa

A
  • relais au niveau du ganglion mésentérique supérieur.
  • Récepteurs α2 et β2 adrénergiques
  • Inhibe la motricité du tube digestif et renforce le tonus des
    sphincters
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22
Q

Intestin grêle -Innervation
parasympa

A
  • Récepteurs muscariniques M3
  • Stimule la motricité et relâche les sphincters.
23
Q

Intestin grêle -anatomie microscopique

A
  • Adaptée a l’absorption
  • très grande surface
  • plis circulaires → replis profonds et
    permanents de la muqueuse et de
    la sous-muqueuse.
  • villosités intestinales → Saillies
    digitiformes
  • microvillosités
24
Q

Gros intestin
cest quoi

A
  • entoure l’intestin grêle sur trois cotes.
  • s’étend de la valve iléo-caecale a l’anus
  • diamètre 7cm / longueur 1,5m.
  • 5 segments
  • Caecum
  • appendice vermiforme
  • Colon (4 parties)
  • le rectum
  • canal anal
25
Q

gros intestin
anat macro

A

3 caractéristiques uniques
- bandelettes du colon → couche longitudinale de la musculeuse réduite à trois bandes de muscle lisse
(sauf portion terminale)
- haustrations (mouvement de)→ replis de la paroi formés par le tonus des bandelettes
- appendices épiploïques →petits sacs de péritoine viscéral rempli de graisse et accroches a sa surface.

26
Q

T corpo

A
  • T°corps entre 36,2 et 37,5°C
  • différentes selon les parties du tube digestif
  • Variation selon
  • rythme circadien
  • l’activité physique.
27
Q

variation pH

A

tout le long du tube digestif
- De la bouche jusqu’a la fin de l’œsophage →pH = 6,8
- Estomac →pH = 1
- Duodénum jusqu’a l’anus → pH = 8,5

28
Q

Motricité digestive
Musculature du conduit digestif =

A

= MOBILITE
- musculature lisse
- organisation possible en syncytium
- couches circulaire interne + longitudinale externe
- Activité contractile spontanée sauf au niveau
- œsophage,
- estomac proximal,
- anus.

29
Q

Fibres musculaires striées au niveau de :

A
  • sphincter supérieur de l’œsophage
  • 1/3 supérieur de l’œsophage
  • sphincter anal externe.
    Le tout est enrobé par le mésentère
30
Q

Motricité digestive
Innervation du tube digestif

A
  • arc reflexe viscéral
  • interneurones du bulbe ++
  • glandes sécrétoire + parois du tube digestif.
    2 innervations, fonction de la localisation du neurone.
  • système extrinsèque (origine hors du tube digestif)
  • système intrinsèque (cellules dans la paroi du tube
    digestif)
31
Q

Innervation du tube digestif
Système intrinsèque

A

– Plexus myentérique (plexus d’Auerbach)
- Au contact des fibres longitudinales
- contrôle de la motricité
– Plexus sous muqueux (plexus de Meissner)
- au contact de fibres circulaires
- contrôle vasomotricité + secrétions intestinales
Les plexus sont relies au système nerveux autonome
extrinsèque

32
Q

Physiologie
Motricité digestive
Principaux éléments du système intrinsèque

A

= cellules interstitielles de Cajal.
→Cellules rythmogènes
couplées au reste du feuillet du muscle lisse
→Propagation du mouvement a toute la musculeuse.
Stimulation par facteurs nerveux/hormonaux
→ Atteinte du seuil d’excitation

33
Q

Motricité digestive
Système nerveux extrinsèque

A

système nerveux sympathique + parasympathique.
- système sympathique
> Récepteurs α2
> récepteurs β2
- système parasympathique
> récepteurs M3

34
Q

neuromediateur

A
  • Norépinephrine ( α1 +++, β —)
  • Sérotonine
  • ATP → surtout chez les ruminants
  • Peptides
  • Hormones:
  • Monoxyde d’azote (NO)
35
Q

serotonine

A
  • voie sensitive = sensibilité viscérale
  • voie motrice
  • Contraction des motoneurones (Contrôle des système peptidergique et paraS)
  • Signalisation pour le système nerveux entérique
  • Relaxation des motoneurones (Contrôle des systèmes peptidergique et NO)
36
Q

peptide

A
  • Peptides: VIP, peptides opiaces, substance P, peptide YY, neurotensine, …
  • stimulation des récepteurs aux opioïdes = réduction de la motilité intestinales.
    →constipation → Ileus paralytique.
37
Q

hormone

A
  • Hormones: Cholecystokinine (CCK), somatostatine
  • CCK (cholecystokinine, hormone intestinale)
  • réponse a l’arrivée de protéines et de graisses
  • stimule la sécrétion d’enzymes dans le suc pancréatique
  • ralenti la vidange de l’estomac.
38
Q

Hormones de l’appareil digestif

A
  • Gastrine
  • Sécrétine
  • Cholecystokinine-pancreozymine (CCK-PZ)
  • Vaso-active Intestinal Peptide (VIP)
  • Motiline
39
Q
  • Gastrine
A
  • hormone
  • Permet sécrétion et la régulation acide dans l’estomac.
  • secrétée par les cellules G
  • localisées grande courbe de l’estomac (antre) + duodenum
  • Stimulation par augmentation pH/prot partiellement digérées / caféine
  • Inhibition par baisse du pH
40
Q

gastrine et Hcl

A

Stimulation sécrétion d’HCl
- ACh des fibres parasympathiques
- Gastrine
- histamine

41
Q

Gastrine
Stimule

A
  • sécrétion acide gastrique
  • sécrétion de pepsine
  • production de facteur intrinsèque.
42
Q

gastrine differente actions

A

Action trophique : cicatrisation muqueuse gastrique
+ intestin grêle par stimulation de la prolifération
cellulaire.
Actions sécrétoire extra-gastrique = stimulation de la
sécrétion enzymatique du pancréas.

43
Q

Pepsine

A
  • Synthétisée sous forme inactive (estomac)
  • stockée dans l’estomac,
  • Activée en milieu acide
  • Désactivée en milieu basique
44
Q

Sécrétine

A
  • secrétée par des cellules duodénales (cellules S)
  • tissu cible = pancréas
  • Stimule la sécrétion de bicarbonates si HCl dans
    intestin.
45
Q

Le facteur intrinsèque

A
  • Synthétisé dans l’estomac,
  • Cofacteur permettant l’absorption de la vitamine B12
  • Déficit = anémies
46
Q

Motiline

A
  • peptide de 22AA
  • secrété par la partie haute de l’intestin
  • participe a la motilité de l’intestin.
    !!! Certains antibiotiques peuvent activer les récepteurs à la
    motiline, dont les macrolides.
    →sensation nauséeuse
47
Q

Digestion chimique

A

Dégradation de tous types de nourriture = hydrolyse.
Composition de la sécrétion gastrique
-Eau et électrolytes
-Muco protéines
-Enzymes protéolytiques
-Facteur intrinsèque
-protéines diverses.

48
Q

Absorption

A
  • Glucides
  • Protéines
  • Lipides
  • Acides nucléiques
  • Vitamines
  • Electrolytes
  • Eau
    Perturbation absorption eau/électrolytes = diarrhées
49
Q

Microbiote intestinal

A

Flore commensale
- Estomac, intestins, côlon +++
- rôle dans les fonctions
> digestives,
> Métaboliques
> Immunitaires
> Neurologiques
- Métagénome intestinal = unique /individu
- Présence de phages
- Formation à la naissance (accouchement voie basse = flore vaginale + fécale)

50
Q

role flore commensale
- dans les fonctions
> digestives,

A
  • fermentation des substrats et des résidus alimentaires non digestibles.
  • hydrolyse de l’amidon, de la cellulose, des polysaccharide
  • Apport d’enzymes de dégradations non synthétisés par organisme
  • synthèse vitamine K, certaines vitamines B, 3 acides aminés essentiels : la valine, la
    leucine et l’isoleucine.
51
Q

role flore commensale
- dans les fonctions
> metabolique
> immunitaire
> neuro

A
  • Métaboliques : absorption des acides gras, du calcium, du magnésium…
  • Immunitaires : empêche la colonisation par des pathogènes
  • Neurologiques : Axe intestin-cerveau
52
Q

Impact de la physiologie digestive dans la prise en charge des patients.
Grossesse

A
  • augmentation du volume sanguin entre les semaines 10 à 30-34
  • Augmentation de la clearance rénale
    • 50% au premier trimestre
    • 80% au secondaires
  • Baisse du taux d’albumine → augmentation de la fraction libre médicamenteuse
  • Augmentation de certaines enzymes des cytochromes P450, mais diminution d’autres →Reduction
    importante des doses
  • Le placenta comporte des isoforme CYP450 = limitation exposition fœtale
  • Augmentation des RGO et de brulure d’estomac
  • Risque anesthésique d’inhalation de liquide œsophagien par RGO
53
Q

Impact de la physiologie digestive dans la prise en charge des patients.
En fonction de l’âge

A

Le vieillissement :
- diminution de la quantité d’eau totale
- apparition de tissu graisseux
- déclin des fonctions foie et reins
→Les substance hydrosolubles vont être moins bien éliminées
→Les substances liposolubles risque de s’accumuler.