Alimentos - Risco Químico Flashcards
1
Q
Alimentos - Riscos 3
A
Biológico
Químico
Físico
2
Q
Riscos Químicos 4
A
Metais Pesados
Produtos de Higiene / Limpeza
Drogas
Agrotóxicos
3
Q
Metais Pesados
A
Os metais pesados deslocam os minerais essenciais.
4
Q
Metais Pesados - Importante
A
Malefício está ligado ao acúmulo, ou seja, comer uma vez não é o problema.
O malefício está ligado ao Acúmulo dessas substâncias no organismo e não na ingestão casual desses alimentos.
5
Q
Metais Pesados - Exemplos 4
A
Alumínio
Cádmio
Chumbo
Mercúrio
6
Q
UNILEVER → ?
Pepsico → ?
A
UNILEVER → Ades
Pepsico → Toddynho
7
Q
Drogas
A
Antibióticos → Alimentos contaminados com antibiótico.
