ABK Berufliche Rechtskunde Alkohol Und Chemigesetz Flashcards

1
Q

Was sind die Ziele des Alkoholgesetztes

A

Verminderung des Konsums, schutz der öffentlichen gesundheits, Kontrolle der Herstellung und Verwendung, Steuerquelle

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2
Q

An wem geht die angenommene Steuer von Alkohol?

A

90% an den Bund für AHV und IV
10% an Kantone zur Bekämpfung des Alkoholismus und andere Suchterkrankungen

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3
Q

Die algemeine Bestimmung des Alkoholgesetzt

A

neu verfasst in 2016, diese Gesetze bestimmen wie man Alkohol herstellt, Ein und Ausführt (Zoll), Verkauft (Apotheken z.B), und bestimmen die Steuern

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4
Q

Definition Gebrannte Wasser

A

umfasst alle ethylaakloholischne Erzeugnisse–>Weine, Süssweine, Wermut

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5
Q

Welche Alkoholarten stehen nicht unter das Alkoholgesetz

A

Bier, Wein, Obstwein, Champagner+sachen untern 15% alk

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6
Q

Herstellung der gebrannten Wasser in Formel

A

Glucose—->(Gärung durch Hefepilz)Ethanol+Kohlendioxid—>(Destilation)=gebranntes Wasser/Ethanol

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7
Q

Welche Alks werden mit der gebreannten Wasser art hergestellt.

A

Trinkfeinspirit, Branntweine, Liköre, Apéritive

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8
Q

Definition Brennereikonzession

A

Bewilligung zur Herstellung

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9
Q

Trinkfeinsprit
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges

A

L: Ethanolum potabile
Steuer ja
H: Herstellung von Likör, Bowlen etc
Herstellung: Melissengeist, Wacholdergeist, Sirupe mit mehr als 10% Alk
S: bsp nicht für medizinische Zwecke sondern nur für genuss

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10
Q

Ethanol 70%
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges

A

L: Ethanolum 70 per centum
Steier nein
H: kein Handverkauf, Bewilligung nötig
Herstellung: nicht für Trinkzweckige Rezepturen oder Defekturen geeignet
Sonstiges: Verwendung muss belegbar sein für 10 Jahre

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11
Q

Ethanol 96% mit Campher
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges

A

L: Ethanolum 96% cum camphporae oer centum
Steuer nein
H: zur Desinfektion, Reinigung und Umschläfe
Herstellung: Kann Apo selbst herstellen,
SOnstiges: Handverkauf mit Kampfer–>ungeniesbar

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12
Q

Ethanol mit 2% Methylketon
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges

A

L: Ethanolum ketonatum
Steuer nein
H: Desinfektion, Reinigung, Umschläge
Herstellung: Herstellung von produkte welche keinen Alk gehalt am schluss haben

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13
Q

Wasserfreies Ethanol
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges

A

L: Ethanolum anhydricum
Steuer nein
H: Analysenzwecke oder Synthesen
Herstellung: nicht für Herstellung
Sonstiges: nur in Apotheken und Labors mit Bewilligung

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14
Q

Brennspirit
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges

A

L: Ethanolum denaturatum technicum 96%
Steuer Nein
H: Koch, Hei oder Reinigungszwecke
Herstellung: nichts
Sonstiges: Handvekauf, charakteristischer Geruch

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15
Q

Isopropanol
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges

A

L: Alcohol isopropylicus
Steuer nein
H: Desinfektion und Reinigung
Speziell: untersteht nicht dem AlkG, da es sich chemisch gesehen nicht ein Ethanol handelt. Iso. hat kein Kampfer und hinterlässt somit auch keine Spurern

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16
Q

Welche bedingung müssen orale Einnahme von Alk in Flaschen erfüllen

A

Maximal 16% Volumen enthalten
Maximal 750ml pro Abgabegrösse Flasche
Kennzeichnungspflicht z-B: nicht für Kinder
Dosierungsabgaben in Mililiter

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17
Q

Welche bedingung müssen orale Einnahme von Alk in tropfflaschen

A

Alkoholgehalt auf das galenisch notwendige Minimum beschränkt
Flaschengrässe maximal 200ml
Kennzeichnungspflicht
Dosierungsangaben in Anzhal tropfen oder Anzahl Masspipette

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18
Q

Wann ist der Alkohol Deklerationspflichtig

A

mehr als 0.7% Alkohol enthalten ist
pro Dosis mehr als 0.5g Alkohol enthalten sind

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19
Q

Ziel des Chemikaliensgesetzes

A

Leben und Gesundheit des Menschen sowie Umwelt vor schädlichen Stoffen vor zubeugen

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20
Q

Definition und Gesetz für Chemikalien

A

Stoff für technische Zwecke-Chemikaliengesetz

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21
Q

Definition und Gesetz für Arzneistoffe

A

Substanzen für medizinische Zwecke-Heimittelgesetzt

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22
Q

Definition und Gesetz für Esswaren

A

Substanzen zum Verkehr-Lebensmittelgesetz

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23
Q

Definition Chemikalien

A

Stoff für Zubereitungen, Biozide und Pflanzenschutzmittel für technische Zwecke,

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24
Q

Definition Stoff

A

Chemisches Element und seine Verbindung in natürlicher Form

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25
Q

Definition Zubereitung

A

Gemenge, Gemisch oder Lösung bestehend aus zwei oder mehrere Stoffen

26
Q

Definition Biozidprodukte

A

Wirkstoff oder Wirkstoffe enthaltende Zubereitungen für die Bekämpfung von Schadorganismen

27
Q

Definition Pflanzenschutzmittel

A

Stoffe, Präparate und Organismen, die Pflanzen vor Schädlingen schütz

28
Q

Definition Dünger

A

Stoffe die zur Pflanzenernährung dient

29
Q

Definition Gefahren

A

Eindringen von Chemikalien in den Körper und nachfolgende Schädigung

30
Q

Auf welche Arten kann eine Chemikalien in den Körper eindringen

A

EInatmen, eindringen der Haut, Einnahme durch den Mund,

31
Q

Welche sind die 3 Gefahrenklassen

A

Physikalische Gefahren, Gesundheitsgefahren, Umweltgefahren

32
Q

Wie viele Physikalische Gefahren Symbole gibt es

A

16

33
Q

Wie viele Gesundheitsgefahren Symbole gib es

A

10

34
Q

Wie viele Umweltsgefahren Symbole gibt es

A

2

35
Q

Definition GHS

A

Globally Harmonised System

36
Q

Definition Signalwort

A

Gefahr oder Achtung

37
Q

Definition H-Sätze

A

Hazard-Statements, Was kann geschehen

38
Q

Definition P-Sätze

A

Precautionaly-Statements, Wie kann man sich schützen

39
Q

SITE 10

A

hopp

40
Q

GHS 01= explodierende Bombe
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP

A

explosiv, nur von Fachleuten anzuwenden
Sprengstoff=Glycerintrinitriat

41
Q

GHS 02= Flamme
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP

A

hochentzündlich, Zündquellen vermeiden, Löschmittel bereithalten
Ethanol, Brennspirit

42
Q

GHS 03= Flamme über kreis
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP

A

brandfördernd, entfernt brennbarem Material lagern, Wasserstoffperoxid

43
Q

GHS 04=Gasflasche
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP

A

Gas unter druck, vor Sonneneinstrahlung schützen
Druckgasflaschen, CO2-Flaschen für Sodawasser

44
Q

GHS 05= Ätzwirkung
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP

A

Korrosiv, Empfindliche Oberfläche schützen
Entkalker, Salzsäure

45
Q

GHS 06= Totenkopf
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP

A

hochgiftig, grösste Vorsicht, Schutzkleidung, Handschuhe
Flusssäure, Rattengift

46
Q

GHS 07= Ausrufezeichen
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP

A

Vorsicht gefährlich, Hautkontakt meiden,
Ethanol, Pfefferspray, Rattengit

47
Q

GHS 08= Gesundheitsgefahr
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP

A

gesundheitsschädigend, jeden unnötigen Kontakt vermeiden, niemals einnehmen
Benzol, Methanol

48
Q

GHS 09= Umweltsgefahr
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP

A

gewässergefährend, Gefahren und SIchheitsanweisungen beachten, Javellewasser ab 10%

49
Q

Bedeutung von Gefahr Signalwort

A

gefährlicheren Kategorien: Verätzungen

50
Q

Bedeutungen Achtung als Signalwort

A

weniger gefährlichen Kategorien: Hautreizungen

51
Q

Was ist die Gruppe 1

A

Abgabe von besonders gefährlichen Chemikalien an Privatpersonen ist verboten
Dürfen nur an mündige, gewerbliche Endverbraucher gegeben werden.

52
Q

Was ist die Gruppe 2

A

Abgabe von gefährlichen Chemikalien und Pfefferspray ur an mündige Personen, urteilsfähig, volljährig. Sachkenntnis

53
Q

Anforderungen für eine Verpackung

A

sicher sein, Inhalt darf nicht ungewollt einweichen, Inhalt das Verpackung nicht beschädigen, Darf Kinder nicht neugierig machen, tastbares Warnzeichen, Kinderverschluss,

54
Q

Aufbewahrung von Chemikalien

A

übersichtlich und getrennt von anderen Waren, keine Selbstbedienung

55
Q

Was ist die Rüchnahmepflicht

A

Wer Chemikalien verkauft muss auch den Rest entgegennehmen und sachgerecht einstogen

56
Q

Wer muss man kontaktieren wenn es bei einer Chemikalie ein Irrtum oder Mangel hat
Gruppe 1 und 2

A

kantonale Begärde, Öffentlichkeit wird informiert

57
Q

Wer muss man kontaktieren wenn eine Chemikalie geklaut wird
Gruppe 1

A

Meldung an Polizei, kantonale Behärder, Öffentlichkeit und Bundesamt für Polizei wird informiert.

58
Q

Anforderung für die Chemikalische Ansprechperson (Andela!)

A

Sachkenntis, Grundwissen der Chemikalien, Produktspezifischen Wissen

59
Q

Was muss der Verkäufer den Kunden informieren könne bei einer Abgabe von Chemikalnien

A

Verwendungszweck, Dosierung, Schutzmassnahme, besondere Gefahren, richtige Lagerung, Erste Hilfe Massnahmen

60
Q

Anforderung von PFefferspray

A

mündig und Urteilsfähig, seien Selbstbedienung, keine Auzeichnungspflicht