ABK Berufliche Rechtskunde Alkohol Und Chemigesetz Flashcards
Was sind die Ziele des Alkoholgesetztes
Verminderung des Konsums, schutz der öffentlichen gesundheits, Kontrolle der Herstellung und Verwendung, Steuerquelle
An wem geht die angenommene Steuer von Alkohol?
90% an den Bund für AHV und IV
10% an Kantone zur Bekämpfung des Alkoholismus und andere Suchterkrankungen
Die algemeine Bestimmung des Alkoholgesetzt
neu verfasst in 2016, diese Gesetze bestimmen wie man Alkohol herstellt, Ein und Ausführt (Zoll), Verkauft (Apotheken z.B), und bestimmen die Steuern
Definition Gebrannte Wasser
umfasst alle ethylaakloholischne Erzeugnisse–>Weine, Süssweine, Wermut
Welche Alkoholarten stehen nicht unter das Alkoholgesetz
Bier, Wein, Obstwein, Champagner+sachen untern 15% alk
Herstellung der gebrannten Wasser in Formel
Glucose—->(Gärung durch Hefepilz)Ethanol+Kohlendioxid—>(Destilation)=gebranntes Wasser/Ethanol
Welche Alks werden mit der gebreannten Wasser art hergestellt.
Trinkfeinspirit, Branntweine, Liköre, Apéritive
Definition Brennereikonzession
Bewilligung zur Herstellung
Trinkfeinsprit
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges
L: Ethanolum potabile
Steuer ja
H: Herstellung von Likör, Bowlen etc
Herstellung: Melissengeist, Wacholdergeist, Sirupe mit mehr als 10% Alk
S: bsp nicht für medizinische Zwecke sondern nur für genuss
Ethanol 70%
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges
L: Ethanolum 70 per centum
Steier nein
H: kein Handverkauf, Bewilligung nötig
Herstellung: nicht für Trinkzweckige Rezepturen oder Defekturen geeignet
Sonstiges: Verwendung muss belegbar sein für 10 Jahre
Ethanol 96% mit Campher
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges
L: Ethanolum 96% cum camphporae oer centum
Steuer nein
H: zur Desinfektion, Reinigung und Umschläfe
Herstellung: Kann Apo selbst herstellen,
SOnstiges: Handverkauf mit Kampfer–>ungeniesbar
Ethanol mit 2% Methylketon
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges
L: Ethanolum ketonatum
Steuer nein
H: Desinfektion, Reinigung, Umschläge
Herstellung: Herstellung von produkte welche keinen Alk gehalt am schluss haben
Wasserfreies Ethanol
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges
L: Ethanolum anhydricum
Steuer nein
H: Analysenzwecke oder Synthesen
Herstellung: nicht für Herstellung
Sonstiges: nur in Apotheken und Labors mit Bewilligung
Brennspirit
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges
L: Ethanolum denaturatum technicum 96%
Steuer Nein
H: Koch, Hei oder Reinigungszwecke
Herstellung: nichts
Sonstiges: Handvekauf, charakteristischer Geruch
Isopropanol
Lateinischer Name
Steuer?
Verwendung
Herstellung
SOnstiges
L: Alcohol isopropylicus
Steuer nein
H: Desinfektion und Reinigung
Speziell: untersteht nicht dem AlkG, da es sich chemisch gesehen nicht ein Ethanol handelt. Iso. hat kein Kampfer und hinterlässt somit auch keine Spurern
Welche bedingung müssen orale Einnahme von Alk in Flaschen erfüllen
Maximal 16% Volumen enthalten
Maximal 750ml pro Abgabegrösse Flasche
Kennzeichnungspflicht z-B: nicht für Kinder
Dosierungsabgaben in Mililiter
Welche bedingung müssen orale Einnahme von Alk in tropfflaschen
Alkoholgehalt auf das galenisch notwendige Minimum beschränkt
Flaschengrässe maximal 200ml
Kennzeichnungspflicht
Dosierungsangaben in Anzhal tropfen oder Anzahl Masspipette
Wann ist der Alkohol Deklerationspflichtig
mehr als 0.7% Alkohol enthalten ist
pro Dosis mehr als 0.5g Alkohol enthalten sind
Ziel des Chemikaliensgesetzes
Leben und Gesundheit des Menschen sowie Umwelt vor schädlichen Stoffen vor zubeugen
Definition und Gesetz für Chemikalien
Stoff für technische Zwecke-Chemikaliengesetz
Definition und Gesetz für Arzneistoffe
Substanzen für medizinische Zwecke-Heimittelgesetzt
Definition und Gesetz für Esswaren
Substanzen zum Verkehr-Lebensmittelgesetz
Definition Chemikalien
Stoff für Zubereitungen, Biozide und Pflanzenschutzmittel für technische Zwecke,
Definition Stoff
Chemisches Element und seine Verbindung in natürlicher Form
Definition Zubereitung
Gemenge, Gemisch oder Lösung bestehend aus zwei oder mehrere Stoffen
Definition Biozidprodukte
Wirkstoff oder Wirkstoffe enthaltende Zubereitungen für die Bekämpfung von Schadorganismen
Definition Pflanzenschutzmittel
Stoffe, Präparate und Organismen, die Pflanzen vor Schädlingen schütz
Definition Dünger
Stoffe die zur Pflanzenernährung dient
Definition Gefahren
Eindringen von Chemikalien in den Körper und nachfolgende Schädigung
Auf welche Arten kann eine Chemikalien in den Körper eindringen
EInatmen, eindringen der Haut, Einnahme durch den Mund,
Welche sind die 3 Gefahrenklassen
Physikalische Gefahren, Gesundheitsgefahren, Umweltgefahren
Wie viele Physikalische Gefahren Symbole gibt es
16
Wie viele Gesundheitsgefahren Symbole gib es
10
Wie viele Umweltsgefahren Symbole gibt es
2
Definition GHS
Globally Harmonised System
Definition Signalwort
Gefahr oder Achtung
Definition H-Sätze
Hazard-Statements, Was kann geschehen
Definition P-Sätze
Precautionaly-Statements, Wie kann man sich schützen
SITE 10
hopp
GHS 01= explodierende Bombe
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP
explosiv, nur von Fachleuten anzuwenden
Sprengstoff=Glycerintrinitriat
GHS 02= Flamme
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP
hochentzündlich, Zündquellen vermeiden, Löschmittel bereithalten
Ethanol, Brennspirit
GHS 03= Flamme über kreis
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP
brandfördernd, entfernt brennbarem Material lagern, Wasserstoffperoxid
GHS 04=Gasflasche
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP
Gas unter druck, vor Sonneneinstrahlung schützen
Druckgasflaschen, CO2-Flaschen für Sodawasser
GHS 05= Ätzwirkung
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP
Korrosiv, Empfindliche Oberfläche schützen
Entkalker, Salzsäure
GHS 06= Totenkopf
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP
hochgiftig, grösste Vorsicht, Schutzkleidung, Handschuhe
Flusssäure, Rattengift
GHS 07= Ausrufezeichen
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP
Vorsicht gefährlich, Hautkontakt meiden,
Ethanol, Pfefferspray, Rattengit
GHS 08= Gesundheitsgefahr
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP
gesundheitsschädigend, jeden unnötigen Kontakt vermeiden, niemals einnehmen
Benzol, Methanol
GHS 09= Umweltsgefahr
Gefahrenbezeichnung, Massnahmen, BSP
gewässergefährend, Gefahren und SIchheitsanweisungen beachten, Javellewasser ab 10%
Bedeutung von Gefahr Signalwort
gefährlicheren Kategorien: Verätzungen
Bedeutungen Achtung als Signalwort
weniger gefährlichen Kategorien: Hautreizungen
Was ist die Gruppe 1
Abgabe von besonders gefährlichen Chemikalien an Privatpersonen ist verboten
Dürfen nur an mündige, gewerbliche Endverbraucher gegeben werden.
Was ist die Gruppe 2
Abgabe von gefährlichen Chemikalien und Pfefferspray ur an mündige Personen, urteilsfähig, volljährig. Sachkenntnis
Anforderungen für eine Verpackung
sicher sein, Inhalt darf nicht ungewollt einweichen, Inhalt das Verpackung nicht beschädigen, Darf Kinder nicht neugierig machen, tastbares Warnzeichen, Kinderverschluss,
Aufbewahrung von Chemikalien
übersichtlich und getrennt von anderen Waren, keine Selbstbedienung
Was ist die Rüchnahmepflicht
Wer Chemikalien verkauft muss auch den Rest entgegennehmen und sachgerecht einstogen
Wer muss man kontaktieren wenn es bei einer Chemikalie ein Irrtum oder Mangel hat
Gruppe 1 und 2
kantonale Begärde, Öffentlichkeit wird informiert
Wer muss man kontaktieren wenn eine Chemikalie geklaut wird
Gruppe 1
Meldung an Polizei, kantonale Behärder, Öffentlichkeit und Bundesamt für Polizei wird informiert.
Anforderung für die Chemikalische Ansprechperson (Andela!)
Sachkenntis, Grundwissen der Chemikalien, Produktspezifischen Wissen
Was muss der Verkäufer den Kunden informieren könne bei einer Abgabe von Chemikalnien
Verwendungszweck, Dosierung, Schutzmassnahme, besondere Gefahren, richtige Lagerung, Erste Hilfe Massnahmen
Anforderung von PFefferspray
mündig und Urteilsfähig, seien Selbstbedienung, keine Auzeichnungspflicht
