3. Sústavy látok Flashcards

1
Q

Sústavy látok (1)

A

chemický experiment sa uskutočňuje v ohraničenom priestore

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Sústavy látok (2)

A

všetky látky, ktoré sa nachádzajú v tomto priestore tvoria sústavu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Sústavy látok (3)

A

každá sústava je oddelená stenami, ktoré môžu byť skutočné alebo myslené

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

typy sústav

A

1) uzavretá
2) otvorená
3) izolovaná

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

uzavretá

A
  • neprepúšťajú častice, ale prepúšťajú energiu

napr. zavretá banka s vodou

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

otvorená

A
  • možno medzi sústavou a okolím vymieňať energiu aj častice

napr. kadička s vodou

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

izolovaná

A

steny zabraňujú výmene energie aj častíc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

chémia - veda o

A

o látkach a ich premenách

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

látky

A

materiály, z ktorých sú vyrobené predmety

- látka je forma hmoty

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

každá látka

A

určité fyzické a chemické vlastnosti

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Fyzikálne vlastnosti

A

1) skupenstvo
2) hustota
3) vzhľad (farba, lesk)
4) tvárnosť (kujnosť, ťažnosť)
5) teplota varu
6) teplota topenia
7) elektrická a tepelná vodivosť

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Chemické vlastnosti

A

1) horľavosť
2) výbušnosť
3) reaktívnosť
4) jedovatosť
5) zlúčivosť

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Rozdelenie látok

A

1) Chemicky čisté látky (chčl)

2) Zmesi

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Chemicky čisté látky (chčl)

A

a) prvky

b) zlúčeniny

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Chemicky čisté látky (chčl):

znaky

A
  • majú stále charakteristické fyzikálne a chemické vlastnosti
  • majú vo všetkých svojich častiach rovnaké zloženie a vlastnosti
  • môžeme ich zapísať
    a) značkou
    b) vzorcom
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

prvky

A

zložené z atómov s rovnakým Z

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

prvky:

rozdelenie

A

1) podľa skupenstva
2) podľa kovového charakteru
3) podľa tvorby zlúčenín

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

prvky:
rozdelenie
1) podľa skupenstva

A

tuhé: fosfor

kvapalné: bróm

plynné: kyslík

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

prvky:
rozdelenie
2) podľa kovového charakteru

A

nekovy

polokovy

kovy

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

prvky:
rozdelenie
3) podľa tvorby zlúčenín

A

kyselinotvorné

zásadotvorné

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

zlúčeniny

A

zložené z atómov dvoch alebo viacerých prvkov spojených chemickými väzbami

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

zlúčeniny:

rozdelenie

A

1) podľa skupenstva
2) podľa počtu prvkov
3) podľa pôvodu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

zlúčeniny:
rozdelenie
1) podľa skupenstva

A

tuhé: modrá skalica

kvapalné: kyseliny HNO3

plynné: amoniak

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

zlúčeniny:
rozdelenie
2) podľa počtu prvkov

A

dvojprvkové, trojprvkové, viac..

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

zlúčeniny:
rozdelenie
3) podľa pôvodu

A

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Zmesi

A

vznikla zmiešaním dvoch alebo viacerých jednoduchších látok (zložiek)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Zmesi:

znaky (1)

A
  • zložitejšia látka
  • častejšie zastúpené v prírode
  • má odlišné vlastnosti ako jej prvky
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Zmesi:

znaky (2)

A
  • nestále charakteristické fyzikálne a chemické vlastnosti
  • nemajú vo všetkých svojich častiach rovnaké zloženie a vlastnosti
  • nemôžeme ich zapísať značkou alebo vzorcom
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Zmesi:

Rozdelenie

A

1) podľa počtu zložiek
2) podľa skupenstva
3) podľa veľkosti častíc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Zmesi:
Rozdelenie
1) podľa počtu zložiek

A

dvojzložkové

viaczložkové

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Zmesi:
Rozdelenie
2) podľa skupenstva

A

tuhé: žula

kvapalné: voda so sirupom, hlina vo vode

plynné: dym, nečistený vzduch

32
Q

Zmesi:
Rozdelenie
3) podľa veľkosti častíc

A

rovnorodé (homogénne): voda s NaCl (nevidieť zloženie)

rôznorodé (heterogénne): polievka (vidieť zloženie voľným okom)

33
Q

Zmesi:

Druhy

A

1) suspenzia
2) emulzia
3) pena
4) aerosol (tuhý)
5) aerosol (kvap)

34
Q

1) suspenzia

A

tuhá + kvapalná

nerozpúšťa sa vo vode

(blato, piesok vo vode)

35
Q

2) emulzia

A

kvapalná + kvapalná

krém

36
Q

3) pena

A

kvapalná + plynná

vyšľahané bielko, pena na nápoji

37
Q

4) aerosol (tuhý)

A

plynná + tuhá

dym, rozvírený prach

38
Q

5) aerosol (kvap)

A

plynná + kvapalná

hmla

39
Q

Zmesi:

Oddeľovanie

A

najčastejšie sa využívajú fyzikálne vlastnosti

40
Q

Zmesi:

Typy oddeľovaní

A

1) Filtrácia
2) Destilácia
3) Kryštalizácia
4) Sedimentácia / usadzovanie
5) Sublimácia
6) Extrakcia / vyluhovanie

41
Q

1) Filtrácia

A
  • oddeľuje sa tuhá l. od kvapaliny
  • na základe rozdielnej veľkosti častíc
  • čo sa filtruje: suspenzia
  • produkt: filtrát
42
Q

2) Destilácia

A
  • oddeľuje sa kvapalina od kvapaliny
  • na základe rozdielnej teploty varu
  • produkt: destilát
  • napr. nápoje, ropa (frakčná destilácia), voda, liečivé látky vo farmácii
    najstaršia metóda oddeľovania látok
43
Q

3) Kryštalizácia

A
  • oddeľuje sa rozpustená tuhá l. od rozpúšťadla
    1) odparením rozpúšťadla
    2) ochladením nasýteného roztoku
  • na základe rozdielnej rozpustnosti
    1) oddelená zlúčenina sa vykryštalizuje vo forme tuhej látky
    2) ostatnè zložky zostanú v roztoku
  • význam: prečistenie látok
44
Q

4) Sedimentácia / usadzovanie

A
  • oddeľuje sa tuhé alebo kvapalné l od kvapalín
  • na základe ich rozdielnej hustoty
    1) látka s väčšou hustotou klesá ku dnu
    2) látka s menšou hustotou pláva na povrchu kvapaliny
  • urýchliť sa dá odstreďovaním
  • napr. výroba masla, smotany
45
Q

5) Sublimácia

A
  • oddeľuje sa tuhá z tuhej zmesi zahrievaním
    1) oddeľovaná zložka pri zahriatí zmesi sublimuje vo forne svojej pary
    2) na vhodnom chladiči sa opäť mení na tuhú látku
  • odlišná schopnosť sublimovať
  • napr. naftalén, jód, chlorid amónny, kyselina salicylová, kofeín, suchý ľad
46
Q

6) Extrakcia / vyluhovanie

A
  • oddeľuje sa tuhá alebo kvapalná zložka zo zmesi
    = na základe rozdielnej rozpustnosti v tom istom rozpúšťadle
  • oddeľovanú zložku získame vo forme roztoku = extrakt
  • dôležitá je správna voľba rozpúšťadla
  • napr. získavanie liečiv, farieb
47
Q

roztok

A

homogénna zmes dvoch alebo viacerých látok

- zastúpenie sa môže meniť

48
Q

roztok vzniká

A

rozpustením jednej alebo viacerých látok v rozpúšťadle

49
Q

zložky roztoku

A

1) rozpustená látka

2) rozpúšťadlo

50
Q

roztok:

príklady

A

voda, kvapalný amoniak, etanol

51
Q

roztok:

Rozdelenie

A

1) podľa skupenstva
2) podľa veľkosti častíc
a) pravé
b) koloidné

52
Q

roztok:
Rozdelenie
1) podľa skupenstva

A

tuhé: sklo, zliatina

kvapalné: slaná voda

plynné: plynný vzduch

53
Q

roztok:
Rozdelenie
2) podľa veľkosti častíc
a) pravé

A
  • častice menšie ako 1nm

napr. slaný roztok

54
Q

roztok:
Rozdelenie
2) podľa veľkosti častíc
b) koloidné

A
  • častice 1nm - 500nm

napr. vajcové bielko, puding

55
Q

Rozpúšťanie látok

A

fyzikálno-chemický dej

  • vzájomné pôsobenie medzi molekulami rožpúšťadla a časticami rozpúšťanej látky
56
Q

elektrolytická disociácia

A
  • rozštiepenie tuhej látky na ióny pôsobením rozpúšťadla

- predstavuje fyzikálnu stránku rozpúšťania

57
Q

hydratácia

A
  • obalenie iónu molekulami vody

- predstavuje chemickú stránku rozpúšťania

58
Q

elektrolyt

A
  • Vodný roztok
  • Obsahuje voľne pohyblivé hydratované ióny
  • Vedie elektrónový prúd
  • Vodné roztoky iónových zlúčenín a roztokových látok s polárnou kovalentnou väzbou
59
Q

Rozpustnosť látok závisí…

A
  • od
    1) Vlastnosti rozpustenej látky
    2) Vlastnosti rozpúšťadla
    3) Teploty
    4) Tlaku (plyny)
60
Q

Rozpustnosť látok môžeme urýchliť…

A

1) Drvením
2) Miešaním
3) Zmenou teploty

61
Q

nasýtený roztok

A

v ktorom sa už ďalšie množstvo látky nerozpustí

62
Q

nenasýtený roztok

A

obsahuje menej rozpustnej látky ako udáva hodnota rozpustnosti

63
Q

rozpustnosť väčšiny látok sa pri zahriatí…

A

…zväčšuje

  • dusičnan draselný KNO3
  • dusičnan sodný NaNO3
  • síran meďnatý CuSO4
64
Q

rozpustnosť niektorých látok pri zahrievaní …

A

…klesá

  • hydroxid vápenatý
  • plyny
65
Q

pomocou krivky rozpustnosti

A

sa udáva závislosť rozpustnosti látok od teploty

66
Q

Súčin rozpustnosti

A
  • charakterizuje veľmi málo rozpustné látky

- jeho hodnota závisí pre danú látku od teploty

67
Q

Súčin rozpustnosti:

vzorec

A

K s = [A^n+]^m [B^m-]^n

  • nepriamo vyjadruje rozpustnosť málo rozpustnej látky vo vode pri danej teplote
68
Q

čím je hodnota súčinu rozpustnosti látky pri danej teplote väčšia

A

tým je látka rozpustnejšia

69
Q

Súčin rozpustnosti:

využitie

A
  • príprava a výroba zlúčenín
  • analytická chémia (dôkaz a stanovenie iónov vo vode,v potravinách)
  • medicína
70
Q

vzorec:

hmotnostný zlomok

A

w (A) = m(A) / mR

m(A) = hmotnosť rozpustnej látky
mR = hmotnosť roztoku
71
Q

vzorec:

objemový zlomok φ

A

φ (A) = V(A) / VR

V(A) = objem rozpustnej látky
VR = objem roztoku
72
Q

vzorec:

koncentrácia látkového množstva c

A

c (A) = n(A) / VR

73
Q

,,zrieďovacia rovnica”

zmiešavanie roztokov, ,,zrieďovanie”

A

m1w1 = (m1+m2)w

  • pri zrieďovaní roztokov pridávame čisté rozpúšťadlo, najčastejšie vodu
  • hmotnostný zlomok v čistom rozpúšťadle sa rovná 0
74
Q

,,zahusťovacia rovnica”

Zmiešavanie roztokov, ,,zahusťovanie”

A

m11 + m2w2 = (m1+m2)*w

  • w1 v čistej látke sa rovná 1
75
Q

Zmiešavanie roztokov, zmiešavacia rovnica

A

c1V1 + c2V2 = c*V