Wykład 3 [sól, amoniak, mocznik, fluor, fosforki] Flashcards
sól, amoniak, mocznik, fluor i fosfor
1
Q
U kogo najczęściej występuje zatrucie solą kuchenną?
A
- U świń i drobiu 🐖🐓
- Przeżuwacze🐄
Najrzadziej u mięsożernych🦊
2
Q
Prawidłowa zawartość soli w paszy
A
Prawidłowa zawartość soli w paszy powinna wynosić ok. 0,5 -1,0 % masy paszy.
3
Q
Hormon odpowiedzialny za wychwyt zwrotny sodu
A
Aldosteron
4
Q
Objawy zatrucia solą ze strony p pok
A
- biegunkę przechodząca następnie w zaparcie
- bóle kolkowe
- wymioty (świnie, psy)
- silny ślinotok i wyciek surowiczy z nosa
5
Q
Objawy zatrucia solą ze strony układu moczowego
A
- nietrzymanie moczu
- wielomocz (poliuria) przechodzący w późniejszej fazie w bezmocz (anuria)
6
Q
Objawy nerwowe w zatruciu solą
A
- początkowo silne pragnienie, w późniejszej fazie brak pragnienia
- niezdolność do jedzenia i picia
- najpierw nadpobudliwość, następnie ospałość
- brak reakcji na bodźce
- pozycja siedzącego psa
- przeczulica dotykowa
- częściowa lub całkowita ślepota lub głuchota
- drżenia mięśniowe
- drgawki (w tym toniczno-kloniczne)
- oczopląs, opistotonus
7
Q
Charakterystyczna pozycja w zatruciu solą
A
pozycja siedzącego psa
8
Q
Dla jakiego zatrucia jest typowa pozycja siedzącego psa
A
solą
9
Q
Zmiany AP w zatruciu solą
A
- przekrwienie i stan zapalny błony śluzowej żołądka z punktowymi owrzodzeniami
- ciemny i płynny lub suchy kał
- obrzęki tkanek i narządów, płyn w jamach ciała a przede wszystkim obrzęk mózgu z rozmiękaniem lub wczesnymi zmianami nekrotycznymi
10
Q
Zmiany HP w zatruciu solą
A
- proliferacja śródbłonka naczyniowego
- rozszerzone przestrzenie okołonaczyniowe
- u świń wypełnione eozynofilami
- wakuolizacja i rozerwanie komórek pomiędzy korą i substancją białą z naciekami histiocytów
11
Q
Charakterystyczna zmiana HP w przebiegu zatrucia solą u świń
A
naciek eozynofili w mózgu
12
Q
Zmiany HP w przebiegu zatrucia solą u bydła
A
rozmiękanie tkanki nerwowej -poliencephalomalatio
13
Q
Płyny w zatruciu solą u psów
A
Dootrzewnowa powolna infuzja izo- lub hypotonicznego roztworu glukozy.
14
Q
Zatrucie amoniakiem - u kogo najczęściej
A
- U drobiu 🐓
Rzadko u świń lub cieląt🐖🐮
15
Q
Działanie ogólne amoniaku
A
- hamowanie cyklu Krebsa🍋pociąga to za sobą wzrost beztlenowej glikolizy oraz wzrost poziomu kwasu mlekowego we krwi
- zaburzanie równowagi kwasowo-zasadowej
najpierw alkaloza związana z obecnością amoniaku (w formie jonu amonowego) we krwi, która potem, na skutek zahamowania przemian cyklu Krebsa, przechodzi w kwasicę - uszkadzający wpływ na układ nerwowy🧠
amoniak przechodzi przez barierę krew-mózg i uszkadza funkcje tkanki nerwowej w CSN, uszkodzenia dotyczą głównie procesu neurotransmisji
16
Q
Typy zatrucia amoniakiem
A
najczęściej charakter przewlekły lub rzadziej podostry
17
Q
objawy zatrucia amoniakiem u kur
A
- zawienie
- światłowstręt w wyniku zapalenia spojówek i rogówki
- spadek produkcji jaj
- wtórne infekcje układu oddechowego
18
Q
objawy zatrucia amoniakiem u świń
A
- znaczne ograniczenie przyrostów masy ciała
- nawracające infekcje dróg oddechowych
19
Q
zmiany AP w zatruciu amoniakiem
A
- zapalenie rogówki i spojówki (keratoconjunctivitis)
- przekrwienie i obrzęk płuc
- ogólna sinica
20
Q
kogo najczęściej dotyczy zatrucie mocznikiem
A
przeżuwaczy
21
Q
ile mocznika w paszy
A
1/3 całkowitej zawartości azotu albo 2%
22
Q
znaczenie żywieniowe mocznika
A
Amoniak i powstający z niego jon amonowy są dla bakterii żwaczowych🦠 substratami do syntezy aminokwasów i następnie - białek, które wykorzystuje organizm przeżuwacza.
Dla prawidłowości przebiegu tych syntez potrzebna jest także odpowiednia pula ketokwasów powstających w przemianach węglowodanów.
23
Q
kiedy wzrasta ryzyko zatrucia mocznikiem
A
→ przy żywieniu paszą ubogą w substancje energetyczne (węglowodany) i białka, a bogatą we włókna.
→ przy dużej zawartości ureaz w pożywieniu
→ u zwierząt głodzonych, zwłaszcza po łapczywym spożyciu paszy z mocznikiem
→ przy nagłej zmianie paszy
→ przy wysokim pH treści żwacza
→ przy deficycie wody
24
Q
czemu monogastryczne są mniej wrażliwe na zatrucie mocznikiem
A
Zwierzęta monogastryczne są mniej wrażliwe na doustne podanie mocznika ponieważ w ich przewodzie pokarmowym praktycznie nie zachodzi jego rozkład (brak aktywności ureazowej).
25
toksodynamika mocznika
Po przedawkowaniu mocznika następuje wzrost amoniaku w żwaczu co prowadzi do:
- wzrostu ilości jonu amonowego w treści żwacza
- podniesienia się pH treści żwacza
- wzrostu aktywności ureaz bakteryjnych
- przesunięcia się równowagi reakcji amoniak - jon amonowy w kierunku zwiększenia puli wolnego amoniaku
Drobnoustroje nie są w stanie przyswoić wytwarzanego amoniaku.
Nadmiar amoniaku wchłania się do krwi i jest bezpośrednią przyczyną zatrucia.
26
wpływ niskiego pH na toksodynamikę mocznika
Środowisko kwaśne sprzyja zatrzymywaniu w treści żwacza powstającego z mocznika amoniaku w formie jonu amonowego.
27
wpływ wysokieogo pH na toksodynamikę mocznika
Środowisko zasadowe żwacza sprzyja przechodzeniu powstającego amoniaku w formie gazowej z treści żwacza do krążenia.
28
formy zatrucia mocznikiem
Zatrucie może przebiegać w formie nadostrej, ostrej lub podostrej.
BRAK PRZEWLEKŁEGO
29
charakterystyczna postawa w zatruciu mocznikiem
drewnianego kozła
30
postawa drewnianego kozła w jakim zatruciu
mocznikiem
31
treść przesłana do badań na mocznik
Treść przesłana do badań powinna być świeża, ponieważ z czasem wzrasta spontanicznie zawartość amoniaku.
32
leczenie zatrucia ostrego mocznikiem
- sondowanie i dożwaczowe podanie 20 45 l zimnej wody❄️ w celu zahamowania aktywności enzymów bakteryjnych
- skorygowanie zasadowicy żwaczowej przez podanie 2-6 L 5% kwasu octowego
- skorygowanie kwasicy metabolicznej przez dożylne podanie 1-2 L 1,4% roztworu wodorowęglanu sodowego
- dodatkowo: leki przeciwdrgawkowe, sole wapnia
33
leczenie zatrucia podostrego mocznikiem
jako źródło energii można podawać dożwaczowo 500 g laktozy przez 4 dni oraz kwas orotowy jako środek pobudzający metabolizm bakterii (2 x dziennie po 5 g przez 5 dni)
34
co stanowi zagrożenie dla zwierząt pasących się na terenach w okolicach hut szkła
rośliny, bo mają fluor
35
niedobór fluoru
praktycznie nie występuje
36
czemu sprzyja fluor w organizmie
- retencji wapnia w kościach
- zapobiega rozwojowi próchnicy i osteoporozy
37
jakie pierwiastki hamują wchłanianie fluoru
jony wapnia, glinu i chloru
38
formy zatrucia fluorem
1. przewlekła🐄 tzw. fluoroza, występująca głównie u bydła, bardzo rzadko u innych gatunków zwierząt
2. ostra🌶️(obecnie bardzo rzadka)
39
jakie gatunki najwrażliwsze na zatrucie fluorem
przeżuwacze
40
gatunek najmniej wrażliwy na zatrucie fluorem
drób
41
gdzie dokładnie lokuje się fluor w organizmie
fluor zajmuje miejsce grup hydroksylowych w hydroksyapatycie i zmienia jego krystaliczną strukturę
42
co się dzieje w warunkach nadmiaru fluoru
nadmiaru fluoru wbudowywany jest w struktury kostne magnez
43
fluor a kwas askorbowy
Fluor związany jest także z przemianą kwasu askorbowego. Podawanie tego kwasu ograniczało zmiany uszkodzeniowe kości podczas fluorozy u małp.
44
poziom czego (biochemicznie) wzrasta podczas fluorozy
Podczas fluorozy stwierdza się wzrost📈poziomu:
- potasu
- mocznika
- gamma-globulin we krwi
- aktywności dehydrogenazy mleczanowej
- fosfatazy alkalicznej
- syntazy cytrynianowej
45
poziom czego (biochemicznie) spada podczas fluorozy
Spadek📉 poziomu:
- wapnia
- białka
- albumin w surowicy
46
gdzie sie odkłada fluor w organizmie (anatomicznie)
Fluor odkłada się w kościach i zębach (ok. 95%).
Zwiększony poziom fluoru można stwierdzić w wątrobie, płucach, nerce, mózgu, tarczycy (2-3 krotny wzrost).
47
z czym się wydala fluor
z moczem
48
charakterystyczne objawy zatrucia fluorem
- zęby sieczne: brunatne lub marmurkowe, przebarwione, ubytki szkliwa, kruche, chwiejące się w zębodołach
- zęby trzonowe: o nieregularnie startych powierzchniach ostrych urażających brzegach (bolesne uszkodzenia śluzówki)
- finalnie daleko posunięte deformacje uniemożliwiające przeżuwanie i spożywanie pokarmów
Poza tym brzydka skóra i futerko
49
zmiany w koścu we fluorozie
- guzy kostne na kościach długich, kościach głowy, żebrach i poprzecznych wyrostkach kręgów
- kruchość i łamliwość kości
- kulawizny, sztywny chód
- u przeżuwaczy bolesne zmiany stawów nadgarstkowych
50
diagnostyka różnicowa fluorozy
W diagnozie różnicowej trzeba brać pod uwagę niedobory witaminowe i choroby przytarczyc.
51
co można zastosować w leczeniu zatrucia fluorem
eliminacja zwierząt z nieodwracalnymi zmianami zębów i kości.
U pozostałych zwierząt bezwzględna zmiana paszy lub sposobu żywienia.
- stosowanie związków glinu (siarczanu glinowego) wiążącego fluorki w związki
nierozpuszczalne, w celu zmniejszenia ich wchłaniania
- mieszanina Ferrado: mączka kostna z dodatkami
52
zapach fosforku cynku
Fosforek cynku ma zapach porównywany do gnijącej ryby lub czosnku.🧄🐟
53
jaki gatunek jest najwrażliwszy na zatrucie fosforem
gęsi
54
toksykodynamika fosforu
W kwaśnym środowisku żołądka przechodzi w fosforowodór (PH3) i w tej postaci wchłania się z przewodu pokarmowego.
Fosforowodór silnie zaburza przemianę materii hamując oddychanie i przemiany węglowodanów, lipidów i białek.
Działa toksycznie na układ nerwowy, układ krążenia, wywołuje głębokie zmiany zwyrodnieniowe w wątrobie i w innych narządach miąższowych.
55
kiedy pojawiają się objawy po spożyciu fosforku cynku
Objawy pojawiają się zwykle ok. 20 min po spożyciu.
56
objawy zatrucia fosforkiem cynku u psów
- bezcelowe bieganie, wycie, skomlenie
- szczerzenie zębów
- drżenia, drgawki toniczno-kloniczne
- silne objawy bólowe
- wstrząs
- możliwy wzrost temperatury do 41°C
- obrzęk płuc
W moczu pojawia się białko, cukier, aceton, urobilina.
Zwierzęta giną wśród drgawek i skurczów.
57
zapach przewodu pokarmowego w sekcji zwłok po zatruciu fosforkiem cynu
zapach acetylenu
58
w jakim zatruciu zapach acetylenu
p pok sekcyjnie po zatruciu fosforkiem cynku
59
jakich środków nie można podać w leczeniu zatrucia fosforkiem cynku
przeczyszczających środków olejowych ponieważ zwiększają wchłanianie fosforu
60
leczenie zatrucia fosforkiem cynku
- środki wymiotne
- środki osłaniające, przeczyszczające ale nie olejowe ponieważ zwiększają wchłanianie fosforu
Niektóre źródła zalecają węgiel aktywny.
- płukanie żołądka 5% NaHCO3 (ogranicza hydrolizę fosforku), wodą utlenioną lub nadmanganianem potasu
- dożylnie płyny (glukonian wapnia lub mleczan sodu w celu korekcji kwasicy)
61
podstawowa różnica w toksykodynamice fosforku cynku i glinu
W kwaśnym środowisku żołądka fosforek cynku przechodzi w fosforowodór (PH3) i w tej postaci wchłania się z przewodu pokarmowego.
→ fosforek glinu uwalnia PH3 już w kontakcie z wilgocią
