UA5: Alimentation du nourrisson

Question 1

Est-ce qu’il y a un avantage à retarder l’introduction de certains aliments solides, y compris les protéines hautement allergènes, au delà de 6 mois

Answer 1

Non

Question 2

Est-ce que la mère doit se restreindre dans son alimentation pendant sa grossesse et sa lactation ?

Answer 2

Non, même qu’on confirme le rôle immunologique de l’allaitement

Question 3

Un enfant considéré à haut risque de réactions allergène est lorsque ____

Answer 3

un de ses parents ou membre de sa fratrie a des allergies

Question 4

Quel est la préparation de lait qui est le plus susceptible de prévenir une dermatite atopique ?

Answer 4

préparation hydrolysée à base de caséine

Question 5

Il faut allaiter exclusivement pendant les ____ mois de vie

Answer 5

6 premiers mois de vie

Question 6

Les colites infantiles débutent vers l’âge de ____ et disparaissent vers l’âge de ____

Answer 6

3 à 4 semaines et disparaissent vers l’âge de 4 mois

Question 7

Sx des colites

Answer 7

Irritabilité, agitation et pleur qui déclenchent et se terminent sans cause apparente

Il faut rassurer le parent en mentionnant que les coliques disparaissent éventuellement et qu’il n’y est pas grand chose à faire

Question 8

Reflux

On définit le reflux gastrique oesophagien comme ____

Answer 8

le passage du contenu gastrique dans l’oesophage avec ou sans régurgitation

Question 9

Est-ce qu’on peut donner un jeu de pruneau ou du sirop de mais chez un bb de 6 mois qui présente des signes de constipation

Answer 9

NON, pas en bas de 6 mois

Question 10

CI allaitement maternel

Answer 10

VIH
Lésions dues à l’herpès sur les deux seins
Tuberculose infectieuse non traitée
atteinte d’une maladie grave

Question 11

l’utilisation de préparation pour nourrissons à base de ____est indiquée chez les nourrissons atteints de galactosémie et ceux qui ne peuvent pas consommer de produits à base de lait de vache pour des motifs d’ordre religieux ou catholique

Answer 11

base de soya

Question 12

Une modification de l’alimentation est-elle efficace ou peu ou pas efficace dans le traitement des coliques infantiles

Answer 12

peu ou pas efficace

Question 13

La constipation est-elle r.currente chez les nourrissons ?

Answer 13

Non, on observe rarement une vrai constipation

Question 14

RGO chez le nourrisson nécessite-t-il un traitement ?

Answer 14

non car phénomène fréquent et normal

Question 15

Les préparations lactées pour nourrissons de 1er âge nés à terme peuvent être divisées en 4 grandes catégories, quelles sont-elles ?

Answer 15

1. Protéine à base de lait de vache
2. Préparation à base de protéines de soya
3. Préparation hydrolysée de caséine
4. Préparation à base d’acide aminés

Question 16

Définition caséine

Answer 16

Protéine insoluble moins bien assimilée par le TGI immature du nouveau né

Question 17

Définition lactosérum

Answer 17

Protéine soluble et mieux assimilée par le TGI du nourrisson

Question 18

Ratio de lactosérum/caséine des préparations de lait

versus ratio du lait maternel

Answer 18

20:80, mais compagnies prennent 40:60 pour être plus pres du ratio du lait maternel, soit de 30:70

Question 19

Quel est le ratio lactosérum/caséine du lait bon départ

Answer 19

100:0 (Seulement lactosérum)

Question 20

Quelles sont les recommandations concernant les préparations lactées faibles en fer pour nourrisson ?

Answer 20

non recommandé car le bb nait déjà avec une réserve de 3 à 6 mois. Il est préférable de recommander des préparations enrichies en fer vers l’âge de 7mois. entre 7 et 12 mois, on recommande 11mg de fer

Question 21

Bébéfices de l’inclusion oméga-3 (DHA) et oméga-6 (ARA) dans les préparations lactées ?

Answer 21

Seule bénéfice ayant été démontré : acuité visuelle jusqu’à 1 an

Question 22

À qui s’adressent les préparations à base de protéines de soya ?

Answer 22

Nourrisson souffrant de galactosémie
Famille qui ne consomme pas de protéine de lait de vache (famille végétalienne)
motifs religieux

Question 23

À qui s’adressent les préparations sans lactose ?

Answer 23

CI dans le cas d’une galactosémie
nourrison allergique prétines intactes du lait
intolérant au lactose
si diarrhée…

Question 24

Vrai ou faux

un nourrisson allergique aux protéines de bovines doit prendre du lait à base de protéines à base de soya

Answer 24

FAUX

risque d’allergie croisée de 50%

Question 25

Quelle est la préparation a utilisé si nourrisson allergique aux protéines bovines

Answer 25

préparation à base de caséine OU préparation 100% Acides aminés

Question 26

Quelle est la différence avec les préparations de transition et standard ?

Answer 26

transition contiennent plus de calcium, enrichie en fer et phosphore etc

Ne pas donner en bas de 6 mois

Question 27

Quelles sont les s et sx d’une réaction allergique aux protéines bovines ?

Answer 27

Selles noires, urticaires, constipation tennace, diarrhée chronique, vomissement en jet

Question 28

Quelles sont les différences entre les préparations prêtes à servir, les liquides concentrés et les préparations en poudre ?

Answer 28

PAS: prêt à l’emploi

• Stérile à l’Achet
• Plus facile à utiliser
• $$$

Liquide concentré

• doit être mélangé avec de l’eau
• stérile à l’achat
• plus sécuritaire que poudre
• $$ même que poudre

Poudre

• doit être reconstitué
• non stérile, risque de contamination

Question 29

Quels sont les temps de conservations des préparations

PAS
Liquide concentré non préparé (sans eau)
Poudre (sec)

préparation préparée

Answer 29

PAS : 48h une fois la boite ouverte
Liquide concentré non préparé (sans eau): 48h (frigo) si boite ouverte
Poudre (sec): 1 mois

préparation préparée: 24h au frigo ou 2h T.piece

Question 30

Quels sont les s et sx que le bb est pret a recevoir de la nourriture

Answer 30

enfant boit + et est insatiable depuis plus de 5 jours consécutifs
Tient sa tête et s’assoit seul (tonus suffisant)
- maitrise muscle du cou
ne repousse pas les aliments avec sa langue
capable de serrer les levres sur une cuillere

Question 31

Ordre d’introduction des aliments

Answer 31

1. introduire un seul aliment à la foie (3 jours entre chaque nouveau aliment)
2. Introduction d’une petite quantité du nouvel aliment
3. nouvel aliment pour 3 jours consécutifs

Il n’est pas nécessaire d’introduire tous les aliments d’un même groupe alimentaire avant de changer d’aliment

Question 32

Vrai ou faux

Il est acceptable de donner du miel a un nourrisson

Answer 32

Faux, pas en bas de 1 an car peut contenir des spores botulisme

Question 33

Nommez certains aliments à éviter avant l’âge de 4ans

Answer 33

Gomme à mâcher
Mais soufflée
Arachides ou noix
graines
carottes crues

Question 34

MNP pour introdution des aliments

Answer 34

Enlever les noyaux aux fruits
couper raison
fiche couche de beurre d’arachide

Question 35

MNP colite

Answer 35

probiotique bio-gaia

Question 36

Si l’eau est bouilli pour la préparation,

1. combien de temps doit-t-il avoir un gros bouillon avant de l’utiliser et combien de temps doit on attendre afin que l’eau soit à 70 degré pour le bb ?

Answer 36

2 minutes gros bouillon

30 minutes

Question 37

à partir de quel âge peut-on prendre l’eau du robinet pour faire la reconsitution

Answer 37

4 mois + bain mari

Question 38

Est-il possible de congeler du lait maternel

Answer 38

oui….

Question 39

À quel âge est-ce que les bb ont une poussé de croissance

Answer 39

3 mois

si perdure plus d’une semaine: aller consulter

Question 40

Vrai ou faux

il est préférable de débuter l’alimentation du bb avec des aliments riches en fer

Answer 40

vrai, car vers l’âge de 6 mois les réserves de fer du bb diminues

Question 41

à partir de quel âge peut-on donner du lait de vache ?

Answer 41

1 an car trop riche en calcium et risque de formation de complexe