Torthaí Flashcards
Bialuach torthaí i gcomhair:
(i) Prótéin
(ii) Saill
(iii) Carbaihiodráití
(iv) Vitimíní
(v) Mianraí
(vi) Uisce
(i) Níl aon próitéin
(ii) Níl aon saill
(iii) i bhfoirm siúcra/stáirse?snáithín
(iv) Vit.C + Vit.A go háirithe
(v) Roinnt cailciam agus iarann
(vi) a lán uisce
3 tabhacht de torthaí san aiste bia?
- Ard i snáithín
- An-thabhachtach don chóras imdhíonacha (immune)
- Cabhrú cur i gcoinne galair
2 toradh teasa ar torthaí?
- Loiteann sé roinnt Vit.C
- Athraíonn an uigeacht agus blas
3 úsáid de torthaí?
- I gcoir bricfeasta.
- I subh nó marmaláid.
- I deochanna (sú thorthaí)
2 sampla de torthaí ciotrach?
Óráistí, liomóidí
2 sampla de torthaí crua?
Úlla, piorra
2 sampla de caora? (berry)
Sú talúin, súnta craobha
2 sampla de torthaí clocha?
- Peitseog
- Plumaí
2 torthaí tropaiceach?
- Figí
- Mango
Na grádáil thorthaí?
Rang breise - extra
Rang 1 - ard chaigdeán
Rang 2 - eagsúlacht i dath nó i gcruth
Rang 3 - Níos saoire, lochtach ach inite (defective but edible)
3 treoirlínte maidir le torthaí a cheannach?
- Cheannaigh iad i séasúr
- Seachain cinn i bpaicéidí a cheannach
- Ceannaigh iad nuair atá siad aibí (mature)
3 treoirlínte le haghaidh úsáid torthaí?
- Nigh go maith iad.
- Ith ámh iad, mas féidir
- Ullmhaigh iad cóngórach d’am an bhéile iad.
Na rudaí a caithfidh a bheith ar paicéid torthaí/glasraí?
An Tairge, an siombail, best before date, an foinse, an rang, an meachain