Teórico: Integración del metabolismo

Question 1

Cuales son los procesos metabólicos?

Answer 1

*
Glucogenogénesis
*
Glucogenólisis
*
Gluconeogénesis
*
Glucólisis
*
Lipogénesis
*
Lipólisis
*
Oxidación y síntesis de
ácidos grasos
*
Ciclo de
ácido cítrico
*
Fosforilación oxidativa
*
Cetogénesis
*
Proteolisis y oxidaci
ón
de aa
*
Síntesis de proteína
*
Síntesis de urea

Question 2

Que se forma en la glucólisis?

Answer 2

Piruvato

Question 3

Que s enecesita para una Lipogénesis?

Answer 3

Ácidos grasos y glicerol

Question 4

Donde ocurre la síntesis de AGs?

Answer 4

En el CITOSOL

Question 5

Que es la fosforilación oxidativa?

Answer 5

Síntesis de ATP
FOSFORILAR = PONER FOSFATO AL ADP

Question 6

DONDE HAY PROTEOLISIS?

Answer 6

Estómago y Duodeno

Question 7

Que es la Oxidación de Aminoácidos?

Answer 7

Sacar las diferentes estructuras que forman un aminoácido

Question 8

Que es la Síntesis de Urea?

Answer 8

Es el principal producto terminal del metabolismo de las proteínas en los mamíferos, como los humanos.

Question 9

Resumen de Metabolismos

IMAGEN

Answer 9

Question 10

Answer 10

Question 11

Answer 11

Question 12

SE UNA PERSONA TIENE HIPOGLUCEMIA, el cerebro no tiene glucosa suficiente, y pasa a utilizar…

Answer 12

Cuerpos cetónicos

Question 13

Cuales son los órganos que no guardan ni exportan nada… solo reciben?

Answer 13

Cerebro y corazón
No guardan reservas

Question 14

Esquema de degradación de sustancias

Answer 14

Question 15

Además del hígado, son los únicos órganos capaces
de la gluconeogénesis

Que órgano es?

Answer 15

Riñones

Question 16

OTRO ESQUEMA

Answer 16

Question 17

IMPORTANTE!!! HAY QUE SABER!!!

Órganos dependientes exclusivamente
de Glucosa

Answer 17

• Eritrocito
• Retina -> diabetes puede prejudicar la visión
• Médula renal
• Producen lactato como producto final
• Lactato vuelve al hígado
• en ayuno -> gluconeogenesis (Ciclo Cori)
• en etapa recién alimentada -> oxidación a CO2 o conversión a TG

El lactato también es fuente de energia para riñon y corazón

Question 18

Hay que saber este cuadro

Answer 18

Question 19

Ciclo de alimentación y ayuno

Answer 19

*
Continuamente pasamos del estado de nutrici ón
adecuada al estado de ayuno
*
Permite a un consumo variable de energía suplir una
demanda variable de energía
*
Etapas
–
Etapa recién alimentada
–
Etapa de ayuno temprano
–
Etapa de ayuno
–
Etapa de realimentación temprana

Question 20

Etapa recién alimentada

Answer 20

• Combustible proviene de la dieta
  – glucosa y aminoácidos entran al hígado por sistema porta
  – la mayor parte de la grasa entra la circulación general (quilomicrones)
• Elevación de glucosa estimula liberación de insulina
• Cerebro: oxidación completa de glucosa
• Músculo: glucogénesis o glucólisis y ciclo ATC (ATP)
• Eritrocitos: glucólisis a lactato, lactato al hígado
• Tejido adiposo: hidrólisis de TG en quilomicrones y VLDL por
  lipasa de lipoproteínas
  – glucosa a glicerol 3P para producir TG

Question 21

Etapa recién alimentada - Hígado

Answer 21

• Glucosa a glucógeno - glucogénesis
  – 25% de la glucosa es captada
• Glucosa a piruvato - glucólisis
• Piruvato a ácidos grasos y TG
  – liberado como VLDL
• Catabolismo de aminoácidos para energía
  – especialmente si alto en proteína
• Se interrumpe el ciclo Cori
  – no necesita gluconeogénesis
  – el lactato se oxida o se convierte a grasa o se utiliza por otro órgano

Question 22

Etapa de ayuno temprano

Answer 22

• Condición: ya no entra combustible del intestino
• Baja los niveles de glucosa e insulina
  – sube los niveles de glucagón → glucogenólisis
• Hígado
  – glucogenólisis mantiene los niveles de glucosa en sangre
  – depósito hepático de glucógeno dura 6-24 horas
  – se restaura el ciclo Cori
• lactato a gluconeogénesis
  – el ciclo alanina devuelve nitrógeno y carbono al hígado en la forma de
  alanina
• glucosa entra al músculo, glucólisis muscular produce piruvato, piruvato
  → alanina
• alanina regresa al hígado y se convierte a piruvato → glucosa
• aprovecha mejor la energía porque utiliza la NADH → ATP

Question 23

Etapa de ayuno

Answer 23

• Condición: no entra combustible del intestino, y queda poco glucógeno en el hígado
• Hígado: gluconeogénesis vía oxaloacetato y piruvato
  – de lactato y alanina, recicla los carbonos de glucosa
• no produce nueva glucosa
  – de glicerol, que proviene de lipólisis en tejido adiposo
• fuente importante de nuevos carbonos para síntesis neto de glucosa
  – de aminoácidos extraídos de proteína muscular
• la fuente principal de carbonos para gluconeogénesis
• para reponer la glucosa oxidada por el cerebro
• requiere la producción concomitante de urea

Question 24

Cuando me doy cuente de que el ayuno es prolongado?

Answer 24

24h el glucógeno que está en el hígado como reserva se vá.

Question 25

Cuales son los 5 períodos de homeostasis de la glucosa

Answer 25

1. Período absortivo o posprandial (0 - 4 h)
2. Período posabsortivo (4 - 16 h)
3. Período de inanición temprana (16 - 32 h)
4. Período de inanición intermedia (32 h - 24 d)
5. Período de inanición prolongada (24 - 40 d)

Question 26

Esquema ayuno

Answer 26

Question 27

Gráfico

Answer 27

Question 28

Grafico 2

Answer 28

Los cuerpos cetónicos vienen de la degradación de las grasas de reserva

Question 29

Centro Hormonal

Insulina y Glucagón

Answer 29

• Insulina - células  del páncreas
  – hormona polipeptídica de 51 residuos
  – secretado en respuesta a elevaciones en los niveles de glucosa en la circulación
• detecta un cambio de hasta 2 mg/dL
• su sensibilidad máxima es entre 5.5 a 6.0 mM de glucosa (99-108 mg/dl)
• también secretado en repuesta la elevación de ciertos aminoácidos, en respuesta a ciertas hormonas intestinales y por estimulación nerviosa
• Glucagón - células  del páncreas
  – hormona polipeptídica de 29 residuos
  – secretado en respuesta a niveles bajos de glucemia
• inhibida por altos niveles de glucosa
• también secretado en respuesta a ciertos aa
  – en humanos solo actúa sobre el hígado
  – se opone a los efectos de la insulina

Question 30

Efectos hormonales sobre el metabolismo de combustibles

Answer 30

Question 31

Adrenalina funciona de manera similar al…

Answer 31

Glucagón

Question 32

Cual es el efecto en el músculo de la insulina? Y en el tejido adiposo?

Answer 32

Guardar. Guardar

Question 33

Control hormonal

Answer 33

• Glucocorticoides - cortisol
  – secretadas por la corteza suprarrenal
  – esenciales para la función de las otras hormonas
  – en general estimula la producción de glucosa por el hígado
  – también **facilita la proteólisis de músculo esquelético
• Hormonas tiroideas**
  – regulan el metabolismo al largo plazo
• cambian la expresión de genes y modulan los efectos de otras hormonas
  – niveles altos estimulan el metabolismo
  – actividad se reduce en la inanición

Question 34

Inanición

Answer 34

• Kwashiorkor - malnutrición proteica
  – ocurre entre 1-3 años
  – en el destete a una dieta mayormente de CHO
• suficiente en calorías pero pobre en proteína
  – Manifestaciones: edema, pérdida de masa muscular, hepatomegalia, mantiene grasa subcutanea
  – alto consumo de CHO mantiene altos niveles de insulina
• no se oxida la grasa, no ocurre cetogénesis
• Marasmo - inanición
  – insuficiencia calórica -> falta TODO
  – bajos niveles de insulina, permitiendo la oxidación de ácidos grasos y producción de cuerpos cetónicos
  – no hay grasa subcutanea ni hepatomegalia
  – se oxida el tejido muscular para gluconeogénesis y producción
  de proteína por el hígado