Sør-Afrika

Question 1

Q

Answer 1

A

Question 2

Hva var Sør-Afrika opprinnelig brukt som på midten av 1600-tallet?

Answer 2

Sør-Afrika ble brukt som en forsyningsstasjon.

Question 3

Hvem introduserte vinplanten til Sør-Afrika?

Answer 3

Jan von Riebeeck.

Question 4

Når kom de første vinplantene til Sør-Afrika?

Answer 4

1655 og 1656.

Question 5

Hvilken person etablerte Stellenbosch og Constantia som vinområder?

Answer 5

Simon von der Stel i 1679.

Question 6

Når rammet Phylloxera Sør-Afrika?

Answer 6

I januar 1886.

Question 7

Hvordan påvirket apartheid vinproduksjonen i Sør-Afrika?

Answer 7

Apartheid førte til mange ulemper for vinproduksjonen.

Question 8

Hvor rangert er Sør-Afrika i verdens vinproduksjon?

Answer 8

Sør-Afrika er det 7. største vinproduserende landet.

Question 9

Hvor mange hektar vinmark har Sør-Afrika?

Answer 9

101 016 hektar.

Question 10

Hvor mange personer jobber i vinproduksjonen i Sør-Afrika?

Answer 10

275 600 personer.

Question 11

Hvilken geografisk enhet er Western Cape delt inn i?

Answer 11

Western Cape er delt inn i 5 regioner, 21 distrikter og 63 Wards.

Question 12

Hva er de fem regionene i Western Cape?

Answer 12

Breede River Valley, Klein Karoo, Coastal Region, Olifants River, Boberg.

Question 13

Hva er en Estate i Sør-Afrika i henhold til vinlovgivningen?

Answer 13

En Estate må ha minimum 55 % av druene produsert på gården og en produksjonskjeller.

Question 14

Hva er en Single Vineyard i Sør-Afrika?

Answer 14

En vinmark på maks 6 hektar der alle druene må komme fra samme vinmark.

Question 15

Hva er Vin de Constance?

Answer 15

Vin de Constance er en av Sør-Afrikas eldste viner, basert på oppskriften til ‘Cape Madeira’.

Question 16

Hva er Columella-vinen kjent for?

Answer 16

Columella er kjent som en kultvin produsert i Swartland av Eben Sadie.

Question 17

Hva er Sør-Afrikas mest anerkjente Pinotage-vinprodusent?

Answer 17

Kanonkop Wine Estate er kjent for å produsere Sør-Afrikas mest anerkjente Pinotage-viner.

Question 18

Hva er de mest dyrkede grønne druesortene i Sør-Afrika?

Answer 18

Chenin Blanc (Steen), Sauvignon Blanc, Viogner, Ugni Blanc, Muscadet, Sémillon, Pinot Gris, Muscat d’Alexandrie.

Question 19

Hva er de mest dyrkede blå druesortene i Sør-Afrika?

Answer 19

Pinotage, Shiraz, Cinsault, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Mourvèdre, Petit Verdot, Pinot Noir.

Question 20

Hvordan er klimaet i Sør-Afrikas vinregioner?

Answer 20

Middelhavsklima med kald Benguelastrømmen fra Antarktis langs kysten, mikroklimaer ved fjellkjeder og vinterregn.

Question 21

Hva er The Cape Doctor?

Answer 21

The Cape Doctor er en sørvestlig vind som hindrer sykdommer og senker temperaturen i vingårdene.