Practicum 10a - Pluimvee

Question 1

Gezonde kip (referent)

Answer 1

Leeft in evenwicht met de omgeving, presteert tot genoegen (volgens de norm) en vertoont geen verschijnselen van ziekte.

Question 2

Welke vier producten maakt de kip?

Answer 2

Mest
Losse veren
Eieren
Geluid

Question 3

Rijtje (volgorde) lichamelijk onderzoek kip

Answer 3

Kop 
Hals
Krop
Borst
Buik
Cloaca
Poten
Vleugels
Veren 
Respiratie
Locomotie

Question 4

Wat zie je op afstand van een kip?

Answer 4

Bewustzijnsniveau en gedrag
Houding en gang
Respiratie
IHOKSA

Question 5

Wat doen we in de hand met de kip?

Answer 5

leeftijd
Voedingstoestand
Verzorgingstoestand
Slijmvliezen
Productieve staat

Question 6

Wat is normaal wat betreft bewustzijnsniveau en gedrag van de kip?

Answer 6

Kip raakt snel gewend aan de omgeving en reageert daardoor amper op harde prikkels. Hij is mogelijk enkele seconden stil. Schrikachtige dieren vliegen op een hoop (ernstige gevolgen) als groepsgedrag. Attentie direct bij binnenkomst waarnemen. Afwijkend dier zondert zich af, beweegt minder, loopt minder snel weg, staat onderaan pikorde, vertoont zieke houding

Question 7

Geef de normale stand van een kip

Answer 7

Licht gebogen knie, hak symmetrisch. Draagt staart, vleugels en kop. Loopt en vliegt symmetrisch

Question 8

Hoe beoordeel je de respiratie van de kip?

Answer 8

Ademhalingsgeruisen worden op afstand beluisterd door de dieren even stil te maken door een hard geluid, zoals kort hard fluiten. Zichtbare adembewegingen zijn van diagnostisch belang. Voorste luchtwegen: proesten en kop schudden. Diepe luchtwegen: brommen, knorren, rochelen, hoorbare ronchi, pompende bewegingen lichaam, bek vaak geopend. Gapen of kokhalzen: in de trachea verblijvende nematode Syngamus trachea (gaapworm).

Question 9

Wat valt er (anders dan bij GD) bij de kip nog onder IHOKSA?

Answer 9

Afwijkingen aan het verenkleed

Question 10

Welke fixaties van de kip ken je?

Answer 10

• Vleugelgreep
• Vleugelgreep in rugligging
• Bosje kip
• Presenteren kip (afneme veneus bloed)
• Kip op de arm

Question 11

Waarom met zwakke dieren oppassen bij rugligging en op de kop hangen?

Answer 11

Organen drukken op de abdominale luchtzak

Question 12

Geef 5 kenmerken waaraan een leeftijdsschatting kan worden gedaan

Answer 12

1. Eitandje (0 - 3 dagen)
2. Vervanging kuikendons door veren (tot 4 weken). Vleugel en staart eerst.
3. Rui van eerste kuikenkleed (8 - 20 weken). Pennen (meestal 10 soms 20) worden afgegooid van pink naar duim (proximaal naar distaal). Pen uit kuikenkleed: sikkelvorm en spits. Pen uit volwassen kleed: recht met ronde punt.
4. Verbening sternumpunt (30 - 35 weken) vervanging kraakbeen door been van craniaal naar caudaal. Verweking kan door Ca tekort (calluslijntjes door (pseudo)fracturen) na renormalisatie Ca
5. Overige kenmerken. Oudere hennen (> 1 jaar) hebben grovere poten dan jongere hebben en oudere hennen laten soms handtekening (rozetje) achter op ei

Question 13

Geef de 6 punten waarop je de voedingstoestand van de kip beoordeeld

Answer 13

1. Vulling van de krop (actuele voedingstoestand)
2. Spierweefsel
3. Vetweefsel
4. Energiehuishouding (voeropname)
5. Eetlust (bij veel ziekten gereduceerd)
6. Hydratatietoestand

Question 14

Hoe beoordeel je de krop?

Answer 14

Rechts bij borstingang, diep palperen, actuele voedingstoestand

Hoeveelheid inhoud
Consistentie inhoud
Dikte van de wand van krop
Tonus van de wand van krop

Question 15

Hoe beoordeel je het spierweefsel van de kip?

Answer 15

Pectoralismusculatuur palperen halfverwege de borstlengte. In een verminderde conditie is de borstbeenkam (carina) duidelijk te voelen. Bij vleestypische rassen heb je meer spiermassa, bij legtypische minder (puntig)
Carina mag niet onbedekt uitsteken.

Let ook op beweeglijkheid huid en deformiteiten in het sternum (sternumpunt en mineralisatiegraad pas bij dieren ouder dan 30 weken)

Question 16

Hoe beoordeel je het vetweefsel van de kip?

Answer 16

2 manieren

1. Laterale kale blek (beiderzijds) op de hals. Subcutaan vet schemert door de huid langs de vena jugularis
2. Vet in abdomen. Tussen je vingers bij diepe palpatie: huid, spierwand, vet van ligamentum posthepaticum en darmen. Laat darmen los. Dan nog huid, spierwand en ligamentum posthepaticum. Bij naar beneden bewegen schiet ligamentum (dubbelgevouwen) weg: beoordeel de dikte.

Question 17

Hoe beoordeel je de energiehuishouding van een kip?

Answer 17

Formule

OE = 435 X G(0.75) + 21.5 X W + 21.1 X EM

OE = dagelijkse behoefde aan voeding in kJ (leghenvoeder 12 M/kg)

G = lichaamsgewicht in kg
W = groei per hen per dag in g
EM = eimassa per hen per dag in g

Bij temperaturen onder de 26 graden Celsius wordt per graden Celsius per Kg lichaamsgewicht 9.75 Kj bijgeteld

Question 18

Hoe beoordeel je de hydratatietoestand?

Answer 18

Beoordeel aan poothuid van loopbeen. Bij dehydratie: strak op het been en pees, scherpe groeve. Poot is dan donkerder en grauw, schubben zijn ruw en dor

Question 19

Hoe bepaal je de verzorgingstoestand van de kip?

Answer 19

Stuitklier speelt een belangrijke rol in kringloop van een voorloper van vitamine D, die wordt ondersteund door poetsgedrag

Veelvuldig op de borst zitten geeft bevuilde veren. Kip op vier poten geeft afgebroken en bevuilde vleugelveren. Beide aanwijzingen naar locomotieapparaat. Afwezigheid veren kan door pikkerij (ook laesies aan de huid). Referent gezond verenkleed: gaaf, glanzend, aaneengesloten en schoon.

Question 20

Waarop beoordeel je de slijmvliezen van de kip?

Answer 20

Kleur, vochtigheid, bloedingen en laesies

Exsudaat en oedeem kan ook gezien worden en atypische veranderingen. Cyanose (blauwrood) wordt gezien bij hypoxie. Te rood kan komen door dehydratie, polycytaemie en hyperaemie.

Question 21

Inspectie conjunctiva

Answer 21

Kijk extra naar felrode stip. Dit is actief lymfoïde weefsel en kan voorkomen bij acute veranderingen van de voorste ademhalingswegen

Kleur
Vochtigheid
Bloedingen
Laesies
Oedeem
Aspect
Aanwezigheid exsudaat

Question 22

Waarop beoordeel je de cornea?

Answer 22

Glad
Glanzend
Vochtig
Doorschijnend
Reflecterend
Sferisch

(ggvdrs)

Question 23

Wat bekijk je in de bek van de kip?

Answer 23

Tong
Choanaspleet
Oesofagus
Larynx
Snavellijsten

Question 24

Hoe beoordeel je de larynx?

Answer 24

Slijmvlies larynx onderzoeken met twee personen. Kip in vleugelgreep, poten fixeren. Omvat trachea even onder voelbare larynx, breng omhoog en druk tong omlaag.

Bij kippen ouder dan 40 weken moet worden opgepast de trachea niet ruw te behandelen: deze verbeent en kan tot fracturering leiden.

Question 25

Welke slijmvliezen van de kip beoordeel je?

Answer 25

Oog (cornea en conjunctivaalzak), bek en cloaca

Question 26

Aan welke 4 kenmerken kun je de productiviteit van de hen beoordelen?

Answer 26

1. Huid ooglidrand en snavelhoek
2. Cloaca
3. Legbeentjes
4. Kam

Question 27

Vanaf welke leeftijd gaat een hen leggen?

Answer 27

Ongeveer 14 weken

Question 28

Hoe ziet de leggende hen eruit?

Answer 28

Bleke ooglidranden en snavelhoek, wijde, vochtige, bleke cloaca met krijtwit aspect van aangrenzende huid en wijde, soepele, dunne legbeentjes. Leggende hen zal staan voor de hand.

Question 29

Wat gebeurt er bij het stoppen van de eiproductie?

Answer 29

Cloaca na enkele dagen minder oedemateus (roder droger) en kleiner en wordt geel. Na een week worden oogleden en snavelhoek geel. Legbeentjes sluiten langzaam over een periode van twee maanden. Kam involueert in deze periode.

Question 30

Noem 4 aspecten die belangrijk zijn voor koppelprestatie. Hoe worden deze weergegeven?

Answer 30

1. Voeropname en wateropname en de verhouding tussen die twee
2. Groei en productie van vlees en eieren
3. Uitval van dieren
4. Uniformiteit

Kengetallen! Belangrijk als referent en gereedschap bij onderzoek. Kengetallen zijn streefwaarden en worden in die zin als norm gebruikt (normaal)

Question 31

Geef kengetallen van vleeskuikens

Answer 31

gpdpd in VC. Groei per dier per dag in gram voerconversie, kg voer per kg lichaamsgewicht

UItval

Uniformiteit

Question 32

Geef kengetallen van leghennen

Answer 32

Legpercentage
Legcurve
Kwaliteit ei (2e soort ei, onverkoopbaar)

Question 33

Waar kan een te hoge VC bij vleeskuikens op duiden?

Answer 33

Een te hoge VC bij vleeskuikens kan duiden op verhoogde uitval omdat de gestorven dieren niet meetellen in de weging in het slachthuis.

Question 34

Waar duidt grote spreiding in lichaamsgewicht op?

Answer 34

Te grote spreiding in lichaamsgewicht kan, door hoge mate van genetische overeenkomst, duiden op ziekte.

Question 35

Waar let je op bij het uit de doos halen van de kip?

Answer 35

Spierspanning
Gewicht
Gedrag

Question 36

Productieve staat hen uitgebreid

Answer 36

Kam. Is bij de leggende hen groot door steroïden geslachtshormonen. Duurt vier weken. Als de hen stopt met leggen is de kam nog groot, gaat na enkele weken in regressie.
Ooglidrand. Wordt deels bepaald door aanwezigheid carotenen. Bij leggende hen gaan deze naar de dooiers. Ooglidrand bij niet leggende hen geel aspect kop.
Legbeentjes. Let op breedte tussen legbeentjes, constitentie legbeentjes, vorm puntjes. Bij leggende hen 2 tot 3 vingers ertussen, beweeglijke legbeentjes, punt is afgerond en soepel. Bij niet leggende hen past 1 vinger ertussen, stugge legbeentjes, punt is hard en puntig.
Aspect cloaca. Breedte, aspect van overgang huid naar slijmvlies, aspect slijmvlies zelf. Leggende hen: breed, overgang huid naar slijmvlies heeft krijtachtig aspect, slijmvlies is kletsnat, bleek en oedemateus. Niet leggende hen: klein, overgang huid naar slijmvlies heeft geelachtig aspect, mucosa is vochtig en roder aspect.

Question 37

Wat doe je met een kip die je verdenkt van afwijkingen aan het skelet?

Answer 37

Behandel de kip fragiel. Onderzoek de bovensnavel door voorzichtig ruk uit te oefenen. Onderzoek het borstbeen met aandacht voor de caudale punt. Zoek naar deformiteiten, kalklijntjes en doe een consistentieonderzoek (buigen)

Alleen bij dieren ouder dan 30 weken leeftijd!