Østerrike Flashcards
1
Q
Hva er de 3 nye nivåene i Østerrisk vinlov?
A
Bebietsweine (regional), Ortswein (Village), og Riedenweine (Enkeltvinmark)
2
Q
Hvilke 3 hovedregioner finner vi i Østerrike?
A
- Niederösterreich
- Burgenland
- Steiermark
3
Q
Hva heter vinloven i Østerrike og når ble den etablert?
A
DAC (dcistrictus Austriae Controllatus) etablert i 1907
4
Q
Hvilke 2 druer er typisk brukt i Kamptal, og hvordan vil du beskrive vinstilen?
A
Riesling og Grüner Veltliner. Klassisk stil er ofte frisk og lett, men med struktur. Reserve vinene er mer overdådig, fyldigere, og dypere i karakteren.
5
Q
Hva heter elven som renner forbi Wachau, Kamptal, og Kremstal?
A
Donau
6
Q
Nevn 2 blå druer fra Østerrike
A
- Zweigelt
- Blaufränkisch
- Blauburger
- st Laurent
- Blauer Portuguiser
