New Zealand Flashcards
1
Q
Hvilket år ble sauvignon blanc plantet på New Zealand?
A
- 1973
2
Q
Fortell kort om vinloven i New Zealand.
A
- GI – Geographical Indication lovgivning ble besluttet på New Zealand i 2016. Betegnelsen brukes på vin som kommer fra et spesifikt geografisk område. 85% av vinen må bestå av druen på etikett. Ingen regler for vanning, beskjæring, utbytte eller øvrige grep som syrejustering eller chaptalisering.
Vin kan benevnes med: - Wines of New Zealand
- Eller North eller South Island
- Eller en region som Central Otago
3
Q
Hva er Gimblet Gravel?
A
- Sand og grusholdig jordsmonn som minner om det vi finner i Médoc (Bordeaux).
4
Q
Hva heter verdens mest sydlige vinregion?
A
- Central Otago.
5
Q
Hva heter den eldste vingården i New Zealand og når ble den etabler?
A
- Mission Vineyards. Etablert i 1851 i Hawkes Bay regionen.
6
Q
Hvilken vinregion er verdens sydligste?
A
Central Otago
7
Q
Forklar kort hovedklima på New Zealand.
A
Maritimt klima. Kjøligere somre og mildere vintre enn det breddegradene tilsier på grunn av havstrømmene og fjell. Nord-øya er betraktelig varmere enn Sør-øya, men det er mange ulike klimatiske forskjeller i vinregionene.