La membrana plasmatica e il potenziale di membrana Flashcards
funzioni della membrana plasmatica
mantiene la composizione interna e offre il passaggio selettivo di sostanze tra lic e lec per mantenere le concentrazioni ioniche
conformazione membrana plasmatica
sandwich: due strati scuri separati da uno centrale chiaro
doppio strato lipidico nella membrana
fluido e non rigido -> in costante movimento così la cellula può cambiare forma
colesterolo nella membrana
si trova fra le molecole di fosfolipidi per impedire la cristallizzazione della membrana (immobilità)
proteine nella membrana
inserite o attaccate al doppio strato lipidico
carboidrati nella membrana
superficie esterna delle cellule, sono legati a proteine e lipidi
importanza del doppio strato lipidico
- barriera della membrana
- barriera per le sostanze idrosolubili
- responsabile della fluidità della membrana
ruolo delle proteine di membrana
canali, trasportatori, accettori per i marcatori di ancoraggio, enzimi legati alla membrana, recettori, CAM
proteine come canali
canali di fuga (passivi): sempre aperti
canali a cancello: possono aprirsi o chiudersi nei confronti dello ione specifico
proteine come trasportatori
trasferiscono attraverso la membrana sostanze che sono incapaci di attraversarla sole
proteine come accettori per i marcatori di ancoraggio
si legano con le vescicole secretori
proteine come enzimi legati alla membrana
le cellule sono specializzate nei tipi di enzimi legati alla membrana che possiedono
proteine come recettori
riconoscono e legano molecole specifiche. Questo legame innesca una serie di eventi che alterano l’attività di una particolare cellula
proteine come CAM
protrudono dalla superficie della membrana e formano uncini tramite cui le cellule aderiscono una all’altra. Altre protrudono dalla superficie interna della membrana e la connettono all’impalcatura
CAM
molecole di adesione cellulare
carboidrati come marchio di tipo cellulare
l’associazione di catene di zucchero che si proietta dalle proteine di membrana permette alla cellula di riconoscere le altre cellule dello stesso tipo. Importante durante lo sviluppo embrionale
carboidrati implicati nella crescita cellulare
le cellule non superano il confine dei tessuti vicini ad eccezion fatta per le cellule cancerose
adesioni intercellulari
membrana unisce gruppi di cellule per formare tessuti e organi
quali adesioni intercellulari
- cam
- matrice extracellulare
- giunzioni specializzate
matrice extracellulare
collagene: flessibili e non elastiche che conferiscono resistenza alla trazione
elastina: nei tessuti che devono allungarsi facilmente e poi ritrarsi (es. polmoni)
fibronectina: promuove l’adesione cellulare
giunzioni specializzate
- desmosomi
- giunzioni occludenti
- giunzioni comunicanti
desmosomi
ancorano insieme 2 cellule adiacenti ma non a contatto
giunzioni occludenti
le cellule adiacenti si legano saldamente una all’altra nel punto di diretto contatto per bloccare il passaggio tra le due cellule (tessuti epiteliali).
Occludine
giunzioni comunicanti
esiste un interstizio tra le cellule adiacenti che sono unite da piccoli canali di connessione formati da connessoni (muscolo cardiaco e muscolatura liscia)
membrana permeabile alla sostanza
la sostanza può attraversa la membrana
membrana impermeabile alla sostanza
la sostanza non può attraversare la membrana
membrana selettivamente permeabile alla sostanza
si permette il passaggio di alcune particelle e non di altre
proprietà che influenzano la capacità di permeare la membrana
relativa solubilità della particella nei lipidi e dimensione della particelle
dissolvenza sostanza liposolubili
si dissolvono tranquillamente nel doppio strato lipidico
dissolvenza ioni idrosolubili piccoli
proteine canale
dissolvenza particelle idrosolubili grandi
non possono attraversare la membrana ma devono farlo
forze passive
non richiedono energia per muovere le particelle attraverso la membrana
forze attive
richiedono che la cellula spenda energia (atp) per trasportare le sostanze attraverso la membrana
trasporto di membrana non mediato
le particelle che possono permeare la membrana diffondono passivamente secondo il loro gradiente di concentrazione. Moto casuale -> le molecole si urtano rimbalzando in diverse posizioni
diffusione semplice
diffusione uniforme delle molecole per effetto del loro mescolamento casuale
soluzioni
miscele omogenee contenenti una quantità relativamente grande di una sostanza detta solvente e poca quantità di soluti
solvente
mezzo che dissolve (nel corpo è l’acqua)
soluto
sostanze disciolte
concentrazione di una soluzione
quantità di soluto disciolta in una specifica quantità di soluzione. Maggiore è la concentrazione delle molecole di soluto, maggiore è la probabilità di collisione delle molecole