La Loi de Stokes et ses Applications Flashcards
Principe
La Loi de Stokes, formulée par George Stokes, décrit la force nécessaire pour déplacer une sphère dans un fluide visqueux à une vitesse spécifique.
Facteurs influençant la vitesse de sédimentation :
Carré du rayon de la sphère
Accélération due à la gravité
Inversement proportionnel à la viscosité du fluide
Limites
Valable uniquement pour les flux laminaires et lorsque le nombre de Reynolds est inférieur à 2000.
Applications :
Dispersions pharmaceutiques
Physique
Physique :
Utilisation dans le viscosimètre à chute de bille de Hoppler pour mesurer la viscosité d’un fluide en fonction de la vitesse de sédimentation d’une sphère dans un fluide stationnaire.
Dispersions pharmaceutiques :
De l’étude de la formule de cette loi, une suspension est d’autant plus stable que :
* Le rayon r des particules est plus faible
* La différence de densités des deux liquides est faible (Suspensions)
* La viscosité ƞ de la phase dispersante est élevée ⇒ Augmenter la viscosité du liquide par
l’ajout d’un viscosifiant
* L’importance de g est mise à profit dans les essais de stabilité où le crémage et la sédimentation sont accélérés par centrifugation