Jeune intermittent Flashcards
Qu’est-ce que le jeune intermittent?
Modèle alimentaire de nos ancêtres qui mangeaient 1 repas par jour, mm aucun pendant pénuries
Est-ce qu’on doit manger 3 repas par jour?
Non
C’est social & routine
Quels sont les types de jeûne intermittent?
- À temps restreint: mangent ce qu’ils veulent mais slm dans période (4-8h dans journée) peut être plusieurs x/semaine
- 1 jour/2 (alterner): manger peu (environ 500 calories) ou pas
- Diète 5:2; manger peu (environ 500 calories) ou pas 2 jours/semaine et normalement 5 autres jours
Quels sont les aliments permis pendant la période de jeûne?
- Eau
- Thé
- Café
Quel est le profil métabolique de ceux qui pratiquent le jeûne à temps restreint (16/8 = 8h pour manger)?
Viennent imiter effet diète cétogène:
Utilisation d’acides gras libres & corps cétoniques
Est-ce que le profil métabolique est améliorer?
Oui
- Meilleure pression artérielle
- Meilleure sensibilité à l’insuline
- Petite perte de poids
Est-ce qu’il est mieux de pratiquer un jeûne intermittent tôt dans la journée ou tard?
Tôt (6h-15h) améliore mieux profil métabolique
Quel est le taux d’adhérance?
81-89%
Quel est le mécanisme de fonctionnement du jeûne intermittent?
Stress temporaire comme activité physique
Quelle est la prescription?
Approche lente
Quels sont les effets à long-terme?
On ne sait pas les risques de mortalité & maladies chroniques