Introduction Flashcards
1
Q
contraintes de réglementation environnementales s’appliquent où? (2) et vis à vis à quoi? Depuis quand?
A
- au cave
- au secteur viticole en général
- depuis quelques années
- vis à vis des rejets
2
Q
la législation est très variable (2)
A
- d’un pays à l’autre
- voire d’une région à l’autre dans un même pays
3
Q
les procédures législatives concernent le niveau des rejets établi en: (2)
A
- teneur ou
- en charges à partir des principaux paramètres
4
Q
principaux paramètres: (4)
A
- pH
- DCO
- DBO5
- MES
5
Q
principaux paramètres éventuelles (3)
A
- N: nitratrates et autres formes d’azote
- phosphore
- ecotoxicité
6
Q
Les procédures législatives sont sous la tutelle: (3)
A
- de l’état
- de la région
- ou de la commune
7
Q
intérêt de mettre en oeuvre des investissements d’épuration dans la caves
A
- certains pays (comme France) appliquent des taxes qui permettent de bénéficier en contrepartie de subventions
