Gemüse Flashcards
1
Q
Produktgruppen Gemüse
A
-Fruchtgemüse: Tomaten, Gurken, Paprika, Zucchini
-Blattgemüse und Blattsalate: Spinat, Mangold, Kopfsalat 🥬, Eisbergsalat,Feldsalat
-Kohlgemüse: Weißkohl, Rotkohl, Worsing, Spitzkohl
-Wurzel und Knollengemüse: Karotten 🥕, Rettisch, Rote Bete, Knollensellerie, Schwarzwurzel, Fenchel
-Zwiebelgemüse: Poree, Lauch, Knoblauch 🧄
-Wurzelsprossen: Spargel
-Knollengewächs: Kartoffel 🥔
2
Q
Produktgruppe der Obst
A
-Zitrusfrüchte: Orangen
-Beerenobst: Himbeeren
-Steinobst: Nektarien, Kirschen
