entérotoxémie des ruminants Flashcards
entérotoxémie déf
Affection provoquée par l’absorption intestinale de toxines élaborées par des bactéries
entérotoxémie affections se carcatérisent par
•Un déséquilibre de la flore intestinale (favorisé par un iléus et certains troubles alimentaires) à l’origine d’une multiplication dans l’intestin de Clostridium
perfringens
• Une production de toxines par ces bactéries qui, résorbées dans la circulation sanguine, conduisent au développement de troubles généraux suraigus (mort brutale, souvent qualifiée de “subite”)
Troubles nerveux : (3)
• Encéphalomalacie focale symétrique (Clostridium perfringens)
• Tétanos (Clostridium tetani)
• Botulisme (Clostridium botulinum)
Troubles intestinaux
entérotoxémie = C. perfringens et C. sordellii
Troubles hépatiques
Hémoglobinurie bacillaire (Clostridium hemolyticum)
Hépatite nécrosante (Clostridium novyi B)
Troubles abomasaux
Gastrotoxémie (C. septicum et C. sordellii)
Étiologie pathogénie de Clostridium perfringens
Bactérie Gram +, sporulée, anaérobie aérotolérante
• 5 types (A,B,C,D et E)
• Bactérie commensale de l’intestin et tellurique
• Fermente les glucides avec production de gaz
Pouvoir pathogène
• Pas de pouvoir invasif
• Production d’exotoxines protéiques et d’entérotoxines
Résistance
• Spores : résistance exceptionnelle dans le
milieu extérieur
• Toxines : très fragiles
Combien de toxines de Clostridium perfringens ?
6 :
• alpha : lyse des mb cellulaires
• beta : ulcération hémorragique
• epsilon : augmente la perméabilité des muqueuses, nécrose parenchyme rénal
• iota : augmentation de la perméabilitévasculaire, action sur le cytosquelette
• delta : érythrocytes des ruminants
• entéro-toxine : diarrhées, fuites d’eau et d’électrolytes
Notion de toxinotype
un type de C. perfringens = certaines toxines produites
—> Syndrome clinique différent selon les toxines impliquées
toxines produites au cours de
la croissance
par où passent les toxines
par le sang
Flore ruminale
Bactéries anaérobies cellulolytiques
et amylolytiques
→ utilisation prioritaire des substrats
→ Clostridies en très faible quantité
ennemi des clostridies
pH acide
caillette
acidité ++ —> destruction fréquente des Clostridies
jéjunum
- Pas d’avantage sélectif pour les clostridies → compétition++
- Péristaltisme intestinal alors qu’absence de facteurs d’attachement → peu de maintien dans l’intestin
- Production de trypsine dans les sucs pancréatiques → inactivation de la toxine β
en règle générale, les clostridies sont … par la flore digestive
réprimées
3 facteurs de risque par partie de l’estomac chez le jeune ruminant
Rumen :
Très faible effet barrière
→ Colonisation précoce et multiplication importante des clostridies
Caillette :
pH abomasal plus élevé dans les 48h suivant la naissance → Moindre destruction des Clostridies
Jéjunum :
Facteurs anti-trypsiques dans le colostrum → Pas d’inactivation de la toxine β
ruminants : facteurs permettant l’apport de substrats nutritifs dans l’intestin
• Glucides By-pass
• Erreurs de rationnement :
- acidose ruminale
- excès d’azote soluble
- aliments altérés (contamination exogène possible)
• augmentation de la consommation :
- Erreur humaine
- variations de la température extérieure (baisse de la température = augmentation de la consommation MSI)
Chez le « ruminant »
- Facteurs favorisant une rupture de l’équilibre de
la flore digestive
Antibio-supplémentation par voie orale
Chez le « ruminant »
- Facteurs altérant le péristaltisme et la
perméabilité intestinale
• Parasitisme intestinal (coccidiose,
strongylose, monieziose)
• Surcharge alimentaire
• Manque de lest
• Atteinte hépatique
C perfringens type A
toxine alpha
Syndrome hémorragique
jéjunal ? (Bovin)
- Ulcère et tympanisme de la
caillette (Veau)
- Entérotoxémie (Bovin)
C type B
toxines alpha, beta, epsilon
Dysenterie de l’agneau
Entérotoxémie du veau
C type C
toxines alpha et beta
Entérotoxémie des adultes (Ovin, caprin)
Entérite nécro-hémorragique (Agneau et veau)
C perfringens type D
toxines alpha et epsilon
Maladie du « rein
pulpeux » (Ovin, caprin)