Entérites hivernales et salmonellose Flashcards

Question

Salmonellose bovine - diagnostic différentiel

Answer 1

 Chez le veau : diarrhée avec éléments figurés ± douleur abdominale • Autres causes d’entérites néonatales : - Pas d’éléments figurés • Coccidiose (veau âgé de plus de 3 semaines) : - Absence d’hyperthermie • Ulcères de caillette - Si selles modifiées : méléna  Chez le jeune bovin : • Diarrhée aiguë : BVD • Diarrhée avec sang : - Coccidiose (absence d’hyperthermie) - Maladie des muqueuses (ulcérations buccales, nasales, espaces interdigités, ...) • Troubles respiratoires : toute autre cause de BPIE  Chez l’adulte : diarrhée avec éléments figurés ± douleur abdominale • Entérite hémorragique hivernale : - Coliques rares - Atteinte des jeunes vaches - Souvent plusieurs cas sur la même période • BVD – forme diarrhéique • BVD – forme maladie des muqueuses • Syndrome hémorragique jéjunal  Chez l’adulte : avortement (cf. A3) • Autres causes d’avortement - BVD - Néosporose - Fièvre Q - Brucellose - Etc.

Answer 2

- Pour confirmation de la salmonellose - Pour identification bactérienne et réalisation d’un antibiogramme

Answer 3

- Animal vivant : fèces, lait, sang frais, écouvillon nasal (forme pulmonaire) - Animal mort : rate, foie, nœuds lymphatiques (mésentériques ou hépatiques), lésions pulmonaires - Avortement : placenta et avorton (foie)

Answer 4

**Traiter l’infection = traitement** étiologique - Antibiothérapie rapide (et longue) - Problématique des résistances **Gérer l’état de l’animal = traitement de soutien** - Contrer les conséquences de la déshydratation - Prendre en charge le choc endotoxinique - Lutter contre la diarrhée et le saignement **Traitement hygiénique** - Séparation physique des autres animaux - Confort maximal

Answer 5

• Cibles : bactéries dans l’intestin et dans les autres organes • Problématiques - Polygastriques : dégradation des antibiotiques donnés par voie orale - Veau : antibiotique réputé efficace par voie orale ne passe pas la barrière intestinale : complément par voie parentérale obligatoire - Problématique de la résistance des salmonelles aux antibiotiques

Answer 6

5 familles d’antibiotiques (amoxycilline, amoxycilline + acide clavulanique, streptomycine, tétracycline , florfénicol, sulfamides)

Answer 7

5 jours et au moins jusqu’à la guérison clinique

Answer 8

 Fluidothérapie : • Objectifs : - Lutter contre la déshydratation, - Lutter contre l’hypovolémie associée et les conséquences hydro-électrolytiques et acido-basiques • Modalités : - Réhydratation intraveineuse (relais oral par la suite) - Choix des solutés selon le degré de ds-hydratation et d’acidose métabolique  Anti-inflammatoires non stéroïdiens • Objectifs : - Lutter contre le choc endotoxinique - Limiter l’inflammation intestinale • Molécules utilisables : - Méloxicam ; acide tolfénamique ; carprofène ; kétoprofène  Autres • Pansements digestifs (argile, pectines) • Molécules antihémorragiques (étamsylate) (réel intérêt ??)

Answer 9

 Deux leviers : prophylaxie sanitaire et prophylaxie médicale  Prophylaxie sanitaire = mesures pour empêcher l’infection • Cas d’un élevage sain : quasi-impossible d’éviter l’introduction • Cas d’un élevage infecté : - Eviter que les animaux s’infectent à partir d’un animal malade • Détection et traitement précoce des malades • Isolement des malades • Nettoyage/désinfection/vide sanitaire de l’infirmerie - Limiter le portage par des animaux non malades • Dépistage sur les fèces de tous les animaux rendu difficile par les porteurs latents - Eviter que les animaux s’infectent à partir de l’aliment • Source des achats • Epandage : ne pas épandre un fumier ayant eu un apport il y a moins de 3 mois ; épandre sur cultures et non sur pâtures  Prophylaxie médicale = vaccination • Vaccins commerciaux : un unique, inactivé Salmonella Typhimurium et Salmonella Dublin (+ valence Pasteurella multocida) - Induit une bonne réponse anticorps - Induit seulement une faible immunité cellulaire et locale (IgA) → ne permet qu’une diminution de la clinique et de l’excrétion • Autovaccins pour les autres souches - Avec protection croisée partielle au sein de sérogroupes

Answer 10

maladie d’évolution aiguë, très contagieuse, touchant les bovins jeunes adultes • Affection évoluant sur un mode généralement épizootique • Affection de stabulation, plutôt hivernale - Egalement appelé : dysenterie hivernale (« Winter dysentery ») • Affection surtout économique car - Morbidité élevée → pertes de production - Mortalité faible

Answer 11

• Etiologie quasi certaine : Coronavirus (BCoV) - Virus enveloppé → survie dans l’environnement faible (favorisée par la matière organique, par les basses températures et la faible intensité des UV) - Souches à l’origine d’entérite néonatale (NCD) et d’EHH (WD) sont indistinctes pour l’instant

Answer 12

Non certaine : extrapolation de celle de l’éntérite néonatale à coronavirus - Au niveau de l’intestin grêle et du colon - Destruction entérocytes et cellules cryptâles - Moindre absorption des nutriments - Possible inflammation et transsudation de liquide et de sang

Answer 13

• Les élevages bovins laitiers plus que les élevages allaitants • Principalement les jeunes vaches (2 à 6 ans), surtout après le vêlage : - Primipares +++ (immunité se développe bien après infection)

Answer 14

 Affection évoluant : • Avec un caractère épizootique - Morbidité élevée : 80 à 100% - Mortalité faible : 1 à 2% - Evolution souvent explosive au sein d’un troupeau • 10 à 15% des animaux à risque à J1... et parfois 20 à 40% des animaux à risque à J2 !  Sous un modèle saisonnier • Cas rencontrés principalement en fin d’automne/début d’hiver

Answer 15

• Inertes - Eau de boisson, aliments - Vecteurs : humain (vétérinaire, inséminateur, camions, bâtiment) • Vivantes : animaux excréteurs - Animaux malades - Animaux porteurs asymptomatiques • Matières virulentes - Fèces - Sécrétions nasales

Answer 16

• Individuels - Stress (vêlage ++) - Troupeau - Taille du troupeau (maladie plus fréquente dans les élevages de plus de 100-150 vaches) • Infection par le BVDV - Stabulation entravée

Answer 17

- Voie orale - Voie respiratoire (surtout si densité d’animaux élevée)

Answer 18

- Hyperthermie précoce (souvent avant diarrhée) - Anorexie, abattement, moindre production

Answer 19

• Inrumination • Diarrhée profuse (« explosive »), -Marron clair à foncé ; parfois sang (pas de membranes !!) - Odeur fétide

Answer 20

- Déshydratation (conséquence de la diarrhée) - Symptômes respiratoires légers possibles - Anémie (mort possible par anémie)

Answer 21

 Médical : BON • Règle générale : guérison spontanée en quelques jours • Sauf si hémorragie +++ : mort par anémie possible  Economique • Par diminution drastique de la production laitière - Vaches « se coupant en lait » - Niveau de production normal peut ne plus être atteint • Risques de récidive quelques années plus tard (excrétion dans un contexte d’arrivée dans le troupeau d’une forte population d’animaux naïfs)

Answer 22

• Macroscopiques : non spécifiques - Lésions ulcératives du colon RAREMENT VISIBLE - Contenu muco-hémorragique du duodénum et du colon - Dilatation de l’intestin grêle ; pétéchies à sa surface - Nœuds lymphatiques mésentériques réactionnels - Pâleur des muqueuses possible • Microscopiques - Nécrose hémorragique des cryptes du colon - Inflammation catarrhale de l’intestin grêle

Answer 23

• Y penser si - Apparition soudaine d’une entérite aiguë en période hivernale chez plusieurs animaux - Touchant principalement les jeunes vaches - Sans fièvre lors de l’examen des animaux - A la suite du passage d’intervenants en élevage • Souvent diagnostic par exclusion - Utilisation possible des tests antigénémiques ELISA « coronavirus »

Answer 24

• BVD • Acidose ruminale aiguë - Circonstances d’apparition ; signes neurologiques • Diarrhée de mise à l’herbe - Circonstances d’apparition • Parasitisme - Atteinte clinique plus rare chez l’adulte sous forme aiguë

Answer 25

• Maladie des muqueuses - Ulcérations diverses (mufle, bouche, espaces interdigités) ; évolution sur un mode de « flambée » = très rare • Salmonellose • Entérotoxémie - Evolution suraiguë • Syndrome hémorragique intestinal - Evolution sporadique • Paramphistomose larvaire - Apparition en pâturage ; forme rare

Answer 26

 Pas de traitement étiologique  En général : guérison spontanée en quelques jours → Mise en œuvre d’une thérapeutique de soutien • Réhydratation pour compenser les pertes - Par voie intraveineuse (perfusion) - Et/ou par voie orale (drenchage) • Prise en charge de l’anémie si muqueuses pâles (ou hématocrite < 12%) - Transfusion (apports facteurs coagulation) • Traitement symptomatique - Pansements digestifs (amélioration de la diarrhée) - Antihémorragiques type étamsylate • Traitement hygiénique - Fourniture d’eau et d’une alimentation appétente

Answer 27

 Médicale • Pas de vaccins (et inefficacité des vaccins pour entérite néonatale)  Sanitaire • Limiter l’introduction du pathogène - Limitation de circulation de personnes dans l’élevage - Désinfection des bottes et du matériel des intervenants en élevage • Limiter la contamination une fois des cas présents - Isolement des malades - Désinfection du matériel et des bottes - Renouvellement régulier des litières → Mesures souvent insuffisantes et très difficiles à mettre en œuvre