Affections du rumen Flashcards
indigestion chez les ruminants
• Au sens large: groupe de maladies caractérisées par un dysfonctionnement du réticulo-rumen
• De façon plus limitée: syndrome nosologique caractérisé par inappétence, motilité diminuée du réticulo-rumen, fèces anormales…
Classification physiopathologique … et pas complètement satisfaisante, les fonctions des préestomacs étant…
difficile
interdépendantes
indigestion primaire
réticulo-rumen affecté directement et responsable des symptômes majeurs
indigestion secondaire
séquelles de problèmes systémiques (endotoxémie, fièvre, dépression…) ou de l’atteinte d’autres organes (affection de la caillette…)
indigestion du rumen chez l’adulte
Indigestion aiguë :
- Indigestion simple
- Météorisation gazeuse
- Météorisation spumeuse
Indigestion chronique :
- syndrome de Hoflund (« indigestion vagale »)
indigestion du rumen chez le jeune
Météorisation des veaux d ’élevage (« ruminal drinkers »)
tableau facteurs influençant ke fonctionnement vagal moteur
:)
tableau effet des caractéristiques de l’aliment sur la digestion ruminale
:)
que peut on faire pour examen rumen ?
Inspection des flancs
•Creux du flanc G +++
Palpation trans-abdominale (douleur, stratification)
Percussion
Auscultation
Examens complémentaires
•Prélèvement de jus de rumen
• ETR
• Pose d’un trocart, sondage œsophagien, détecteur électromagnétique, échographie
indigestion simple étiologie
• Ration légèrement déséquilibrée :
-Carence protéique
-Aliments surchauffés
-Excès modéré de grain / concentré
•Fourrage peu digestible :
-Paille, foin trop sec
• Abreuvement insuffisant
• Changement de céréale (ex: avoine -> orge ou blé)
• Traitement prolongé ATB PO …/…
indigestion simple épidémiologie
Taurillons à l ’engrais, VLHP, à l ’étable
Moins souvent: animaux au pré
indigestion ressemble à … pour étiologie et épidémiologie mais
l’acidose
tableau clinique bien distinct
pathogénie indigestion
Élément déterminant : atonie
Causes : légère diminution pH, putréfaction de protéines, libération d ’ « histamine »
indigestion simple symptômes
• Apparition brutale: anorexie partielle (voire complète), suivie rapidement d ’une diminution (modérée) de la PL
• Dépression légère
• Arrêt rumination, contractions ruminales diminuées en fréquence et intensité, parfois absentes
• Parfois légère météorisation, avec augmentation taille rumen
• Le + souvent: rumen normal en taille, contenu ferme et pâteux
• Bouses plus sèches, plus rares, puis (24-48h) molles et malodorantes
• T°, FC, FR: N
• ETR: pas de renseignement…
• Évolution : guérison spontanée
indigestion simple diagnostic
-Clinique : assez facile, par élimination, et fondé sur l ’atteinte modérée
-Paraclinique :
Recherche de corps cétoniques (lait>urine): DD avec acétonémie primaire
pH rumen:
-5,5-6,0 chez VLHP / taurillons
-6,5-7,0 chez animaux en élevages traditionnels
Présence d ’une flore / faune normale
Test de sédimentation :
-3-9 minutes chez animaux sains, selon moment par rapport au repas
-Temps augmenté qd indigestion*
-Pas de sédimentation des particules qd absence d ’activité (acidose…)
indigestion simple diagnostic différentiel
-Avec autres Mies caractérisées par atonie ruminale
-Acétonémie:
Catégorie d’animaux concernée, durée d ’évolution + longue, amaigrissement, cétonurie, contractions présentes mais diminuées…
-RPT:
Apparition brutale, hyperT°, douleur xiphoïdienne…
-Acidose lactique aiguë:
Dépression, désH°, tachycardie, décubitus, pH ruminal <6 voire <5 (seuil 5,5)
-Déplacement de caillette à gauche (DCG):
Proche du part, rumen de petite taille, « ping » à G (auscultation pichenette), acétonémie 2aire
-Déplacement de caillette à droite (DCD) / Volvulus abomasal :
Proche du part en général, animal choqué, bouses rares, désH°, ping à D, dilatation palpable par ETR…
-Indigestion vagale (Hoflund):
Météorisation graduelle, profil « pomme-poire », bouses plus rares, désH° progressive…
-Stades initiaux de l ’hypoCa, atonie secondaire à toxémie ou allergie…
traitement indigestion simple
- Souvent guérison spontanée
- Traitement:
Stimulation rumination :
= Préparations avec noix vomique… (en poudre, PO après mise en solution): contiennent aussi propionate, hépatoprotecteurs (ex: Rumigastryl®); traitement de 2-3 jours, 2X/j
= Parasympathomimétiques : Faibles doses répétées: stimulation rumen
Agents alcalinisants (indigestion par des grains) ou acidifiants (indigestion par protéines de mauvaise qualité) : - Alcalinisant: Mg(OH)2 400g/450 kg PV
- Acidifiant: acide acétique 5-10L
prévention indigestion simple
se déduit de l ’étiologie: éviter une alimentation trop riche en fourrages peu digestibles, etc
météorisation
Distension anormale du réticulo-rumen liée à l’accumulation de gaz
(libres ou intégrés au contenu sous forme de mousse)
Catégories selon mécanisme « d ’emprisonnement » des gaz
- Gazeuse (« emprisonnement » mécanique)
- Spumeuse (« emprisonnement » par des mousses)
Origine météorisation
- Fermentations ruminales: 400-500 L de gaz par jour (CH4, CO2, NH3…)
[jusqu’à 100L/h chez une VL après repas] - Normalement: coalescence des gaz dorsalement dans réticulo-rumen puis élimination par éructation (niveau cardia)
- MAIS si blocage éructation: météorisation!
causes de météorisation du rumen tableau
:)
origine de la météorisation gazeuse
•corps étranger, sténose, adénite —> œsophage obstrué
•substances toxiques —> cardia paralysé
•surcharge du rumen —> cardia noyé
obstruction physique à l’origine de la météorisation
- Obstruction œsophagienne par un corps étranger (cf cours œsophage) ++++
- Sténose œsophagienne
Étiologie : œsophagites aiguës, compression ganglionnaire, persistance de l’arc aortique D, cardia : C.E. ou actinobacillose
Symptômes : météorisation chronique, atonie du rumen
Diagnostic : sondage
Traitement : abattage… - Développement d’une masse péri-œsophagienne : Lymphadénite tuberculeuse, leucose bovine
- Obstruction du cardia : Corps étranger, lésions…
étiologie obstruction de l’œsophage
- Causes déterminantes
Pommes , pdt, tubercules, betteraves… (et même mangues!)
± frayeur - Causes prédisposantes
Sténoses congénitales ou acquises
Œsophagites
Adénites
Papillomes
(A) Citer les principales causes d’indigestions ruminales.
INDIGESTION SIMPLE :
• Ration déséquilibrée :
- Carence protéique
- Aliments surchauffés
- Excès modéré de grain / concentrés
- changement de céréale
• Ration de faible qualité :
- Fourrage peu digestible : trop sec
- abreuvement insuffisant
- traitement antibiotique prolongé
MÉTÉORISATION GAZEUSE :
•• Obstruction de l’éructation
• œsophage obstrué +++ :
- CE +++++ : pommes, pdt, betteraves
- œsophagite, adénite, papillome
- Sténose œsophagienne : œsophagite aigue, CE, compression ganglionnaire…
- Masse péri-œsophagienne
- Obstruction du cardia : CE, lésions
- Indigestion vagale
- Tétanos : Spasme de la musculature de l’œsophage
- Rare: Intoxication par un champignon (Rhisoctenia leguminicola) : Spasme de la musculature de l’œsophage
- Atonie ruminale : Tonus indispensable pour l’éructation :
Variation brutale de pH (météorisation réduite par baisse activité flore)
Hypocalcémie (météorisation réversible après calcithérapie)
Ruménite…
• cardia noyé, surcharge du rumen
• cardia paralysé, substances toxiques
•• Dysfonctionnement moteur du rumen :
- défauts de contraction musculaire lisse
- faiblesse des contractions musculaires
- distension abomasale
- lésions du nerf vague
•• Inhibition chimique :
- stase ruminale : acidose, alcalose, fermentations anormales indigestion simple
MÉTÉORISATION SPUMEUSE :
• Agents moussants : protéines solubles :
- feuilles et tiges : légumineuses, crucifères, jeunes graminées pauvres en fibres : trèfle blanc et luzerne —> forme aigue au pâturage
- grains, farines finement broyés : forme subaiguë a chronique à l’étable
• Faible salivation :
- consommation d’aliments très appètent pauvres en fibres et riches en glucides et protéines fermentescibles
- mangés rapidement : faible salivation
- cellulose excite les récepteurs ruminaux entraînant l’éructation —> chloroplaste empêche la coalescence des gaz
• Facteurs prédisposants : pH bas, cations, aliments coupés courts, temps froid, pluvieux, venteux, rumen de grande taille
MÉTÉORISATION DU VEAU
• Lait distribué à la mauvaise température : fermeture insuffisante de la gouttière œsophagienne
• Lait distribué en quantité trop élevée : reflux abomasal
• Rations avec carence en sodium et magnésium, richesse en azote
épidémiologie météorisation gazeuse
• Cas sporadiques surtout
• Généralement secondaires (à obstruction, inhibition de l’éructation…)
• Circonstances d’apparition accessibles:
- Pâturage dans des vergers
- Existence d’une actinomycose…
symptômes météo
• Initialement: augmentation fréquence et intensité des mouvements ruminaux
• Ensuite: atonie ruminale
• Accumulation de gaz dans la partie haute
Bombement du creux du flanc
Palpation élastique
Percussion: son tympanique
ETR
Sonde oesophagienne: libération des gaz (et CE éventuel repoussé…)
• Symptômes associés:
Animal inquiet, énervé (isolement, attitude anatomique)
Ptyalisme abondant
Tachycardie (jusqu’à 100-120 battts/min)
Dyspnée (tachypnée 60 mvts/min)
Cyanose
+/- murmure systolique (distorsion de la base du coeur par la pression du diaphragme?)
lésions météorisation gazeuse
- Autopsie dans l’heure suivant la mort
- Langue protrusive congestionnée
- NL cervicaux et céphaliques congestionnés et hémorragiques
- Reins friables
- Hyperémie de la muqueuse IG
- Lésions œsophage, rumen, réseau…
diagnostic clinique météo
assez facile
diagnostic épidémiologique météo
cas spoadiques
circonstances d’apparition évocatrices
Traitement météo
Ruménotomie d’urgence
- Si l’animal se couche: mort en qq minutes!
- Propriétaire, avec couteau, sur 10-20 cm
Pose d’un trocart
- Éventuellement à laisser à demeure si pb
chronique
Sondage oesophagien
- Intérêt diagnostique et thérapeutique
prophylaxie météorisation
déduite des facteurs de risque décrits
météorisation spumeuse
gonflement du rumen lié à l ’emprisonnement de gaz sous forme de bulles dans une mousse au milieu des aliments
2 étiologies météorisation spumeuse, deux formes météorisation spumeuse
faible salivation + agents moussants :
- feuilles et tiges (légumineuses, crucifères, jeunes graminées) : forme aiguë, au pâturage (« pasture bloat »)
- aliment préparé (grains ou farine) : forme subaiguë à chronique, à l ’étable (« feed-lot bloat »)
Agents moussants: protéines solubles
- consommation de trèfle blanc, de luzerne: 4-5% de protéine 18s contre 1-1,5% autres fourrages; de plus: jeunes légumineuses pauvres en fibres
- Grains finement broyés (< 400μ)
Faible salivation
- consommation d ’aliments très appétents, pauvres en fibres et riches en glucides ou protéines très fermentescibles
- mangés rapidement : faible salivation
- normal : cellulose excite récepteurs ruminaux entraînant l ’éructation
de quoi est constituée la mousse et action des chloroplastes
- En fait: gaz + particules dispersés dans liquide; mélange stable, riche en chloroplastes, empêche la coalescence des gaz
- Libération rapide des chloroplastes par digestion ruminale à partir des feuilles ou tiges
facteurs prédisposants météorisation spumeuse
• pH un peu bas (<6)
• Composition ionique (cations)
• Aliments coupés court (ensilage…)
• Temps froid, pluvieux, venteux
• Composante héréditaire
• Rumen de grande taille
• Capacité de salivation
schéma étiologie pathologie de la météorisation spumeuse en pature
:)
épidémiologie météo spumeuse
• En pâture riche, sur fourrages «météorigènes»
- Plantes jeunes , riches en protéines solubles
- Printemps, automne (températures modérées, avec nuits fraîches)
- Morbidité élevée dans les lots soumis à cette ration: 10-50%
- Mortalité annuelle (N-Z): 0,3-1,2% (pfs + élevé!)
• À l’étable avec céréales
- À l’engrais, avec céréales broyées (et faibles qtés de fourrage):
Atteinte épizootique d’un lot
Mortalité annuelle: 0,1-3%
- Chez VLHP nourries avec gdes qtés de grain (12-22 kg/j)
symptômes météorisation spumeuse
- Très proches de ceux rencontrés dans la météorisation gazeuse
- Initialement: augmentation fréquence et intensité des mouvements ruminaux (qui augmente la libération des chloroplastes…). Ensuite: atonie ruminale
- Accumulation de gaz, qq minutes à 24-48 h après la mise en pâture :
Bombement du creux du flanc, en bas surtout (notamment au début)
Sonde oesophagienne: libération des gaz incomplète
Au sein d’un lot; divers degrés d’atteinte - Symptômes associés:
Animal inquiet, énervé (isolement, se donne des coups de pied, se lève et se couche)
Ptyalisme abondant
Mictions et défécations fréquentes
Dyspnée marquée, position d’orthopnée, langue protrusive (tachypnée 60 mvts/min)
Cyanose
Pfs « vomissements »
Mort rapide (svt: seulement découverte d’un animal mort!)
Lésions météorisation spumeuse
- Très semblables à la météorisation gazeuse
- Autopsie dans l’heure suivant la mort
- Langue protrusive congestionnée
- NL cervicaux et céphaliques congestionnés et hémorragiques
- Reins friables
- Hyperémie de la muqueuse IG
- Lésions œsophage
Hémorragies craniales
Pâleur caudale - Rumen
Dilaté
Attention: contenu moins mousseux que du vivant de l’animal!!!
Muqueuse congestionnée, s’exfoliant facilement
Pfs rupture
Emphysème sous-cutané possible
Météorisation diagnostic différentiel selon la forme de …
l’abdomen
diagnostic différentiel météorisation
Météorisation spumeuse :
- Conditions d’alimentation
- Présence de mousse, impossibilité de vider le rumen de ses gaz
Météorisation gazeuse :
- Voir historique, conditions d’alimentation
- Sondage œsophage positif
Indigestion vagale :
- Distension progressive de l’abdomen
- Perte de poids, fèces rares
- ETR: rumen en L (sac ventral + dilaté!)
Tétanos :
- Rigidité des mb et de la queue
- Procidence 3ème paupière
- Hyperesthésie
Carcinome ou papillomatose de l’œsophage :
- Découverte nécropsique
Animaux trouvés morts: chercher les lésions évocatrices des autres causes de morts brutales
- Foudroiement
- Entérotoxémie + Charbon symptomatique ou bactéridien
- Piqûres de serpents
(B) Décrire et argumenter le traitement de la météorisation gazeuse, de la météorisation
spumeuse et de l’affection « buveur ruminal ».
MÉTÉORISATION GAZEUSE :
- Ruménotomie d’urgence :
Si l’animal se couche: mort en qq minutes!
Propriétaire, avec couteau, sur 10-20 cm
- Pose d’un trocart :
à laisser à demeure si pb chronique - Sondage oesophagien
Intérêt diagnostique et thérapeutique
MÉTÉORISATION SPUMEUSE :
- Ruménotomie d’urgence :
Si l’animal se couche: mort en qq minutes!
Propriétaire, avec couteau, sur 10-20 cm - Pose d’un trocart :
à laisser à demeure quasi systématiquement - Sondage oesophagien
Intérêt diagnostique et thérapeutique - Agents anti-moussants
Faciliter la salivation; éventuellement drenchage NaHCO3
Apports d’huile: 1⁄2 litre d’huile de table ou de paraffine + 1⁄2 litre d’eau
Glycérides oléiques polyoxyéthylènes
Le + utilisé en AmN (plus commercialisé en France): polaxalène - Relancer la rumination
Ex: apport de noix vomique, propionate
Éventuellement: vider le contenu…
MÉTÉORISATION VEAU
• hygiénique
- Passer à une ration à base de foin + concentrés
- Éventuellement utiliser une sonde œsophagienne pour nourrir les animaux (intéressant et utilisé pour le colostrum)
- Donner à boire en faisant téter l’animal (avec doigts, tétine…)
- Administration pdt 2-3 j en plus des repas (et avant) d’eau contenant sel, propionate
• Médical :
- Envisager spasmolytique
- Combattre l’acidité liée au reflux de la caillette (ex: CaCO3 et MgCO3)
- Poser un trocart à demeure si météorisation chronique, en poursuivant le traitement hygiénique et médical sur 2 semaines
prophylaxie météo spumeuse
- Principe: baisser la vitesse des fermentations ruminales
- En pâture:
Choix des fourrages: 50% max de légumineuses
Prairies mixtes : choisir des espèces ayant le même profil de pousse que la luzerne - Gestion des pâtures:
donner foin à volonté avant mise au pré
attendre avant la mise au pré qd la nuit a été froide - Supplémentation
Mélasse, paille hachée - Utilisation d’agents anti-moussants
Drenchage individuel 60-120 mL par j
Ajout aux concentrés
Dispersion sur la pâture - À l’étable
Conserver une part suffisante de fourrage dans la ration
Éviter la distribution de grains trop broyés
Distribuer des agents anti-mousse
Météorisation du veau d’élevage
Indigestion survenant chez les veaux d’élevage nourris aux lactoremplaceurs
synonymie météorisation du veau d’élevage
indigestion du veau
buveurs ruminaux, «ruminal drinkers»
épidémiologie météorisation du veau d’élevage
- Veaux laitiers, nourris au seau (++)
- Vers 5-6 semaines après le passage aux lactoremplaceurs, ou bien chez veaux en voie de sevrage
- Morbidité variable; généralement un animal du lot
- Élevages avec carences en sodium et magnésium
- Ration trop riche en azote (MAT >17%)
éthiologie, pathogénie de la météorisation du veau d’élevage
- Fermeture insuffisante de la gouttière œsophagienne (par ex chez des veaux atteints de GENN, lait distribué à mauvaise température)
- Arrivée de lait dans le rumen (au lieu de la caillette)
- Repas trop abondants (ex: >2L chez le nouveau né), dépassant les capacités de la caillette : Reflux abomasal
- baisse pH rumen, augmentation [lactate]
- Hyperkératose marquée
- Atrophie des villosités jéjunales (et baisse activité Ez bordure en brosse)
schéma évolution estomacs du veau
:)-
clinique m v e
- T°, FC, FR: N
- Pica (léchage des murs)
- Pfs mâchonnement de paille permanent sans déglutition
- Augmentation volume abdominal (surtout ventralement et à G!)
- Signe du flot (succussion, auscultation-succussion)
- Bruit de cascade à l’auscultation du flanc G pdt le repas
- Liquide gris-blanc, odeur acide dans le rumen
- Caillots de caséine dans le rumen
- (radio: lait dans rumen)
évolution m v e
- Guérison clinique en qq j après retour à une ration à base de foin + concentrés
- Mouvements ruminaux, éructation etc. : normaux en 1-2 semaines
- Restauration des villosités jéjunales et de l’activité Ez en 3-4 semaines
lésions
- Hyper- et para-kératose ruminale
- Caillots de caséine (lait coagulé)
- Atrophie des villosités (jéjunum)
traitement hygiénique me
- Passer à une ration à base de foin + concentrés
- Éventuellement utiliser une sonde œsophagienne pour nourrir les animaux (intéressant et utilisé pour le colostrum)
- Donner à boire en faisant téter l’animal (avec doigts, tétine…)
- Administration pdt 2-3 j en plus des repas (et avant) d’eau contenant sel, propionate
traitement médical mve
- Envisager spasmolytique (ex: butylscopolamine Estocelan ®, noramidopyrine=dipyrone Calmagine ®)
- Combattre l’acidité liée au reflux de la caillette (ex: CaCO3 et MgCO3 dans Bykodigest antacid®)
- Poser un trocart à demeure si météorisation chronique, en poursuivant le traitement hygiénique et médical sur 2 semaines
prévention mve
- Veiller à ce que les veaux disposent de suffisamment de lait ou d’aliment d’allaitement
- Respecter les concentrations, et la température de distribution
- Donner de l’eau potable
- Distribuer du fourrage grossier
- Veiller à l’équilibre du concentré (notamment minéral: Na, Mg…)
(A) Enoncer les signes d’appel des indigestions ruminales.
INDIGESTION SIMPLE :
- légère météorisation
- anorexie partiellle
- atonie ruminale modérée
MÉTÉORISATION GAZEUSE :
- bombement creux du flanc G
- ptyalisme abondant
- orthopnée avec efforts de déglutition
MÉTÉORISATION SPUMEUSE :
- Bombement du flanc gauche débutant ventralement
- ptyalisme abondant
- position d’orthopnée avec des efforts de déglutition
MÉTÉORISATION VEAU :
- Augmentation du volume abdominal à gauche et ventralement
- signe du flot
- pica
(A) Proposer un diagnostic différentiel des indigestions ruminales
INDIGESTION SIMPLE
atteinte modérée avec météorisation légère d’un animal, recevant une ration de mauvaise qualité ou légèrement déséquilibrée.
MÉTÉORISATION GAZEUSE
météorisation sévère, marquée, surtout en partie dorsale du flanc gauche, chez des animaux ayant eu accès à des gros aliments non coupés ou atteints d’actinomycose.
MÉTÉORISATION SPUMEUSE
météorisation sévère, marquée d’abord en partie ventrale du flanc gauche, chez des animaux ayant pâturé des légumineuses ou crucifère, ou recevant une ration à base d’aplati ou de farine.
MÉTÉORISATION VEAU
météorisation, modérée à sévère, plus marquée à gauche et ventralement, avec un signe de flot, survenant après des repas mal distribués à base delactoremplaceurs.
(B) Décrire la pathogénie des principales atteintes de la motricité du rumen.
INDIGESTION
Atonie ruminale partielle causée par une légère diminution de pH, la putréfaction de protéines, la libération d’histamines.
MÉTÉORISATION GAZEUSE
Distension anormale du réticulo-rumen suite à l’accumulation de gaz libres (emprisonnement mécanique) et arret ou baisse de l’éructation des 400-500 L de gaz produits par jour
MÉTÉORISATION SPUMEUSE
Distension anormale du réticulo-rumen suite à l’emprisonnement de gaz sous forme de bulles dans une mousse —> obstruction du cardia —> arret éructation
—> augmentation P intra ruminale —> arret motricité
—> hypoxie —> mort
MÉTÉORISATION VEAU
Indigestion survenant chez les veaux nourris aux lactoremplaceurs, par fermeture insuffisante de la gouttière œsophagienne —> arrivée de lait dans le rumen au lieu de la caillette ou par reflux abomasal de lait
