Desnutrição Energético-Proteica Flashcards
Definição de desnutrição
Desequilíbrio entre o suprimento de energia, de nutrientes e a demanda do organismo
Desnutrição primária
Baixa ingesta
Desnutrição secundária
Não absorve (intestino curto) Muito consumo (cardiopatias)
Classificação por intensidade
Leve
Moderada
Grave
Classificação por tempo
Wasted (emagrecimento)/aguda
Stunted (parada de crescimento)/crônica
Quadro clínico
Lipólise Hipoglicemia Zero crescimento Hipotireoidismo relativo: hipotermia Menor função da bomba Na/K por menor quantidade de ATP: hiponatremia relativa, edema, potássio baixo, hipotensão Infecções: secreção de HCl reduzida
Marasmo
Zero comida < 12 meses Emagrecimento acentuado Baixa atividade/irritabilidade Atrofia muscular e subcutânea Desaparecimento da bola de Bichat Aspecto envelhecido Albumina normal Sem edema
Kwashiorkor
Sem proteína > 2 anos Sem magreza Hepatomegalia Esteatose hepática Albumina baixa Ascite, face de lua, edema de MMII e/ou anasarca Dermatose Alterações de fâneros
Fases do tratamento
1ª fase: estabilização (hospitalar)
2ª fase: reabilitação (hospitalar ou ambulatorial)
3ª fase: acompanhamento (ambulatorial)
Como evitar mortes na fase de estabilização hospitalar
Correção de DHE e ácido-básico
Manejo da hipotermia e hipoglicemia
Antibioticoterapia para gram + e gram -
Nutrição na fase de estabilização hospitalar
Enteral (se possível) x parenteral
Máx 100 kcal/kg (variação máxima de 20%)
Baixa em sódio, proteína e osmolaridade
Alta em potássio e fósforo (PO4)
Fase de reabilitação
Após 20 dias da primeira fase Ganhar peso 150 kcal/kg Zinco, cobre, ferro (2x) Megadose de vitamina A Até 60 dias de duração
Acompanhamento
Prevenir recaída: orientar, monitorar e vigiar
Síndrome da realimentação
Principalmente no Kwashiorkor
20 dias a 12 semanas
Organismo muda de catabólico para anabólico
Insulinemia MUITO ALTA
Consome todas as reservas de cálcio, potássio, fósforo e magnésio → AESP
Clínica da síndrome da realimentação
Mais edema
Mais hepatomegalia
Níveis de fósforo e potássio baixos
Não consegue formar proteína: ICC e edema