DAG 10 Italia NSU test Flashcards

1
Q
  1. Hva står DOC for?
A

Denominazione d`Origine Controllata.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q
  1. Hvilket år kom den italienske vinloven?
A

1963

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Det er 20 regioner i Italia. Skriv ned så mange regioner du kommer på:

A

Aosta-dalen
Abruzzo
Basilicata
Calabria
Campania
Emilia Romagna
Friuli-Venezia-Giulia
Piemonte
Liguria
Marche
Molise
Lazio
Lombardia
Puglia
Sardinia.
Sicilia
Toscana
Trentino-Alto-Agide
Umbria
Veneto

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Nord til sør (sirka)

A

Trentino-Alto-Agide
Lombardia
Aostadalen
Friuli-Venezia-Giulia
Piemonte
Veneto
Liguria
Emilia Romagna
Toscana
Marche
Umbria
Lazio
Abruzzo
Molise
Campania
Puglia
Basilicata
Calabria

Øyar:
Sardinia.
Sicilia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q
  1. Hvor er Taurasi DOCG og hvilken vinstil er de mest kjent for?
A

Aurasi DOCG ligger i Campania.
Mest kjente røde – Taurasi - lages av aglianico. Høy syre og tannin, og krever flaskelagring. Mest kjente hvite er Fiano di Avellino og Greco di Tufo oftest aromatiske, med fersken og flint. Forbausende kjølige i stilen til så langt syd å være.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q
  1. Hva er druen som brukes I Barbaresco DOCG?
A

Nebbiolo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q
  1. Hva er fellesbetegnelsen for viner som Sassicaia, Ornellaia, Solaia, Flaccianello og Tignanello?
A

Supertoscanere

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q
  1. Hvilken grønn og hvilken blå drue er mest beplantet i Italia?
A

Trebbiano og sangiovese

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q
  1. Hvilken drue lages en Soave Classico på?
A

Garganega

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q
  1. Hvor lager de Amarone viner?
A

Valpolicella, Veneto

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q
  1. Har du lov til å tilsette andre druer enn kun sangiovese i en Chianti Classico?
A

Ja, kan blandes med opp til 20 % av andre druer. Mange benytter merlot

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q
A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly