12. Ošetřovatelský proces pro zajištění výživy Flashcards
1
Q
Výživa
Co to je výživa?
A
- je to základní biologická potřeba, která je důležitým kamenem sebepéče a samostatnosti
2
Q
Výživa
Jaké schopnosti ukazující soběstačnost a sebepéči hodnotíme u výživy?
(6)
A
- donést si jídlo
- nakrájet si jídlo
- dopravit potravu do úst
- zaujmout vhodnou polohu
- nakoupit si
- uvařit si
3
Q
Výživa - Faktory
Které druhy faktorů ovlivňují výživu?
(4)
A
- fyziologicko-biologické faktory
- psychicko-duchovní faktory
- sociálně-kulturní faktory
- faktory spojené s životním prostředím
4
Q
Výživa - Faktory - Fyziologicko-biologické
Vyjmenuj fyziologicko-biologické faktory ovlivňující výživu.
(5)
A
- funkce GIT
- věk
- pohlaví
- růst
- zdravotní stav
5
Q
Výživa - Faktory - Psychicko-duchovní
Vyjmenuj psychicko-duchovní faktory ovlivňující výživu.
(5)
A
- zvyklosti
- potřeby
- osobnost
- emocionální ladění
- náboženské zvyklosti
6
Q
Výživa - Faktory - Sociálně-kulturní
Vyjmenuj sociálně-kulturní faktory ovlivňující výživu.
(3)
A
- kulturní zvyky a obyčeje
- způsob života
- ekonomická situace
7
Q
Výživa - Faktory - Životní prostředí
Vyjmenuj faktory spojené se životním prostředím, které ovlivňují výživu.
(3)
A
- klima a geografická poloha
- stav životního prostředí
- kvalita vzduchu, vody a půdy
8
Q
Výživa - Rizikové faktory
Vyjmenuj alespoň deset rizikových faktorů výživy.
(18)
A
- nedostatečný nebo nadbytečný příjem potravy
- hladovění více než 10 dnů
- problémy v DU (např. protéza, záněty dásní, OP zákroky)
- změna pohyblivosti
- deficit sebepéče
- nedostatek financí na jídlo
- stáří, osamělost
- hmotnost o 20 % více než optimum nebo o 10 % méně než optimum
- náhlé změny hmotnosti
- vážné choroby
- anorexie, nauzea, zvracení, průjem
- alkoholismus, drogová závislost
- nádory
- onemocnění jater, pankreatu, ledvin, štítné žlázy
- duševní onemocnění
- těhotenství
- radioterapie
- medikamenty
9
Q
Výživa
Co se provádí při příjmu pacienta z hlediska výživy?
A
- orientační fyzikální vyšetření stavu výživy a určení se typu člověka
10
Q
Výživa
Vyjmenuj typy člověka dle Kretschmera.
A
- astenik
- atletik
- pyknik
11
Q
Výživa - Malnutrice
Jaké jsou varovné příznaky naznačující malnutrici?
A
- edémy dolních končetin
- ascites
- fluidothorax
- alopecie = vypadávání vlasů
- koilonychie = miskovité nehty
12
Q
Výživa - Malnutrice - hypoalbuminémie
Jak se může projevit hypoalbuminémie?
A
- alopecií a vznikem hematomů
13
Q
Výživa - Malnutrice - hypovitaminóza
Jak se může projevit hypovitaminóza?
A
- krvácením z dásní a vznikem hematomů
14
Q
Výživa - Testy a škály
K čemu se používá škála:
a) Mini Nutritional Assesment?
b) Nottingham Screening Tool?
A
a) pro orientační zhodnocení stavu výživy
b) pro zhodnocení rizika malnutrice
15
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu
Podle jaké pomůcky se posuzuje nutriční stav?
A
- A(nthropolohy) = sběr antropologických hodnot
- B(iochemistry) = hodnocení biochemických a hematologických parametrů
- C(linical Signs) = vyšetření klinických příznaků
- D(ietary History) = získání výživové anamnézy
16
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology)
Co znamená A(nthropology)?
A
- sběr antropologických hodnot
17
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology)
Které antropologické hodnoty se nejčastěji zjišťují?
A
- váha a výška
18
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology)
Které způsoby měření se používají pro posouzení nutričního stavu?
A
- váho-výškové indexy (např. BMI, RI, BI)
- obvod svalstva nedominantní paže
- měření podkožní vrstvy kůže kaliperem
- WHR
19
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové
Vyjmenuj váho-výškové indexy.
(3)
A
- Body Mass Index (BMI)
- Rohrerův index (RI)
- Brocův index (BI)
20
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové
Který váho-výškový index se v dnešní době používá nejčastěji?
A
- Body Mass Index (BMI)
21
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové - BM
Jak se počítá BMI?
A
- BMI = (hmotnost v kg)/(výška v m)^2
(hmotnost v kg) děleno (výška v m) na druhou
22
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové - BM
Jaké jsou normální hodnoty BMI?
A
- 18,5-24,9
23
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové - RI
U koho se používá Rohrerův index?
A
- používá se především u osob v různých vývojových stádiích (např. puberta)
24
Q
Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové - RI
Jak se počítá Rohrův index?
A
- RI = (hmotnost v g x 100)/(√3(výška v cm)
hmotnost v g krát 100 děleno třetí odmocnina výšky v cm
25
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové - RI
Jaké jsou **normální** hodnoty **RI**:
a) u **mužů**?
b) u **žen**?
a) u mužů **1,2-1,4**
b) u žen **1,25-1,5**
26
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové - BI
Proč se už **Brocův index** skoro **nepoužívá**?
- protože je vhodný pouze u osob s **výškou 155-165 cm**
27
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové - BI
Jak se počítá **Brocův index**?
- BI = (**hmotnost v kg**)/(**výška v cm-100**) x **100**)
## Footnote
**hmotnost v kg** **děleno** **výška v cm** mínus **100**, to celé **krát 100
28
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - váho-výškové - BI
Jaké jsou **normální** hodnoty **BI**?
- **90-110 %**
29
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - obvod svalstva
K čemu se používá **měření obvodu svalstva nedominantní paže**?
- používá se k **orientačnímu vyšetření úbytku svaloviny**
30
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - obvod svalstva
Jaké jsou hodnoty **obvodu nedominantní paže**, které značí **úbytek svalové hmoty**:
a) u **mužů**?
b) u **žen**?
a) obvod **menší než 19,5 cm**
b) obvod **menší než 15,5 cm**
31
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - měření podkožní
Čím se **měří podkožní vrstva**?
- **kaliperem**
32
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - měření podkožní
Jaké jsou **normální** hodnoty při **měření podkožní vrstvy kaliperem**:
a) u **mužů**?
b) u **žen**?
a) **nad 8 mm**
b) **nad 10 mm**
33
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - A(nthropology) - WHR
Co znamená **zkratka WHR**?
- **Waist-Hip Ratio**
34
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - B(iochemistry)
Co znamená **B**(iochemistry)?
- **hodnocení biochemických a hematologických parametrů**
35
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - B(iochemistry)
Které **biochemické/hematologické parametry** je potřeba **sledovat** při **hodnocení výživy**?
| (4)
- **bílkoviny** (např. albuminy, transferin, prealbumin)
- **markery lipidového metabolismu** (např. cholesterol, triglyceridy)
- **minerální látky**
- **vitamíny**
36
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - B(iochemistry)
Které **biochemické/hematologické parametry** jsou **zvýšené u obézních pacientů**?
| (3)
- **cholesterol**
- **triglyceridy**
- **kyselina močová**
37
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - B(iochemistry)
Co se hodnotí **u moči z hlediska výživy**?
| (3)
- specifická **váha a barva** moči
- **pH** moči
- **odpady iontů** (např. draslíku, sodíku, vápníku, chloridů, fosfátů, hořčíku) a **kreatininu**
38
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - C(linical Signs)
Co znamená **C(linical Signs)**?
- **vyšetření klinických příznaků**
39
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - C(linical Signs)
Co se hodnotí **při posouzení nutričního stavu** z hlediska **klinických příznaků**?
| (5)
- **kůže** a její **deriváty** (např. nehty, vlasy)
- **jazyk**
- **sliznice**
- **tělesné systémy** (např. GIT, kardiovaskulární, nervový)
- **hmotnost** a **vitality**
40
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - D(ietary History)
Co znamená **D(ietary History)**?
- **získání výživové anamnézy**
41
# Výživa - Posouzení nutričního stavu - D(ietary History)
Jaké informace by se měly získat pro **posouzení nutričního stavu**?
| (4)
- informace o **stravovacích návycích**
- **preference jídel**
- **alergie** a **omezení**
- fyzická aktivita
42
# Poruchy výživy - Nedostatečná výživa - kwashiokor
Co to je **kwashiokor**?
- **podvýživa se závažným nedostatkem bílkovin** v potravě v nemocnici
43
# Poruchy výživy - Nedostatečná výživa - kwashiokor
U koho se objevuje **kwashiokor**?
- u lidí se **závažným onemocněním provázeným stresem a zvýšeným katabolismem bílkovin** (např. onkologická onemocnění, alkoholismus, renální insuficience)
- může taktéž být u lidí, kteří **přijímají stravu, kde není dostatek bílkovin** (např. makrobiotici, vegani)
44
# Poruchy výživy - Nedostatečná výživa - hyponutrice
Co to je **hyponutrice**?
- je to **výživa s nedostatečným energetickým obsahem**
45
# Poruchy výživy - Nedostatečná výživa
Jak se nazývá **izolovaný nedostatek jednoho z nezbytných nutričních faktorů**?
- **karence**
46
# Poruchy výživy - Nedostatečná výživa - kachexie
Co to je **kachexie**?
- je to **patologická vyhublost se ztrátou tukové vrstvy**
47
# Poruchy výživy - Nedostatečná výživa - marasmus
Co to je **marasmus**?
- je to **podvýživa** způsobená **nedostatkem všech základních živin**
48
# Poruchy výživy - malnutrice
**PRAVDA X LEŽ**:
Malnutrice je porucha výživy ve smyslu pouze nedostatečné výživy.
- **LEŽ**
- ve smyslu **nedostatečné**, ale i **nadměrné výživy**
49
# Poruchy výživy - obezita
Co to je **obezita**? K čemu při ní dochází?
- **nadměrný příjem potravy** a nedostatečný výdej energie
- dochází k **převaze anabolických procesů nad katabolickými**
50
# Poruchy výživy - Poruchy GIT
Jak se nazývá **zpětný návrat sousta z jícnu směrem do úst**?
- **regurgitace**
51
# Poruchy výživy - Poruchy GIT - dysfagie
Co to je **dysfagie**? Čím může být způsobena?
- je to **porucha polykání z různých příčin**
- např. onemocnění jícnu, záněty, neurologická onemocnění
52
# Poruchy výživy - Poruchy GIT - dysfagie
**PRAVDA X LEŽ**:
Poruchy polykání se mohou objevit ve vědomé, ale i nevědomé fázi polykání.
- **PRAVDA**
53
# Poruchy výživy - Poruchy GIT - dysfagie
Vyjmenuj **rizika dysfagie**.
| (4)
- **aspirace**
- **penetrace**
- **drooling**
- **leaking**
54
# Poruchy výživy - Poruchy GIT - dysfagie
Jak se **dělí dysfagie**?
| (3)
- **orofaryngeální** (**horní**) dysfagie
- **jícnová** (**dolní**) dysfagie
- **odynofagie**
55
# Poruchy výživy - Poruchy GIT - dysfagie
Jakou stravu umí příjimat **pacient s odynofagií**?
- umí příjimat **pouze pevnou stravu**
56
# Poruchy výživy - Poruchy GIT - dyspepsie
Co to je **dyspepsie**?
- je to **soubor patologických příznaků**, označení pro různé trávicí obtíže
- **může doprovázet jakýkoliv stav**
57
# Poruchy výživy - Poruchy GIT - dyspepsie
Jak se **dělí dyspepsie**?
- **horní (žaludeční)** dyspepsie
- **dolní (střevní)** dyspepsie
58
# Poruchy výživy - Poruchy GIT - dyspepsie - horní (žaludeční)
Vyjmenuj příznaky, které **spadají do horní (žaludeční) dyspepsie**. Uveď i jejich český název.
| (5)
- **nauzea** = nevolnost
- **vomitus** = zvracení
- **pyróza** = pálení žáhy
- **singultus** = škytavka
- **eructatio** = říhání, vypuzování vzduchu ze žaludku
59
# Poruchy výživy - Poruchy GIT - dyspepsie - dolní (střevní)
Vyjmenuj příznaky, které **spadají do dolní (střevní) dyspepsie**. Uveď i jejich český název.
| (5)
- **flatulence** = plynatost
- **borborygmy** = kručení, přelévání v břiše
- **obstipace** = zácpa
- **diarrhoe** = průjem
- **syndrom falešného přítele** = plynatost s odchodem stolice
60
# Poruchy výživy - Odmítání stravy - odmítání jídla
Co to je **odmítání jídla**?
- je to **aktivní forma anorexie** (= **nechutenství**)
61
# Poruchy výživy - Odmítání stravy - odpor k tučnému
U jakých patologií se objevuje **odpor k tučnému jídlu**?
- u **onemocnění žaludku** a **žlučníku**
62
# Poruchy výživy - Odmítání stravy - odpor k masu
U jaké patologie se objevuje **odpor k masu**?
- u **maligních onemocnění žaludku**
63
# Poruchy výživy
Jak se nazývá **stav nenasytnosti**?
- **hyperorexie (akorie)**
64
# Poruchy výživy - hyperorexie (akorie)
U jakých patologií se nejčastěji objevuje **hyperorexie (akorie)**?
- u **poruch látkové výměny** (např. diabetes mellitus, hypertyreóza)
65
# Poruchy výživy - Porucha příjmu tekutin
Jak se nazývá **nadměrná žízeň**?
- **polydypsie**
66
# Poruchy výživy - Porucha příjmu tekutin - polydypsie
U jakých patologií se nejčastěji objevuje **polydypsie**?
- u **diabetes insipidus** nebo **diabetes mellitus**
67
# Jednotný dietní systém
Co to je **dieta**?
- soubor **výživových opatření ke zlepšení či kompenzaci onemocnění, zmírnění nebo odstranění potíží**
68
# Jednotný dietní systém
Jaké jsou **požadavky na dietu**?
| (5)
- **energeticky hodnotná**
- **mikrobiologicky** a **hygienicky nezávadná**
- **chutná** a **pestrá**
- **esteticky upravená**
- **teplá**
69
# Jednotný dietní systém
Kdy a jakým způsobem se **objednává strava v nemocnici**?
- objednává se **každý den ráno** prostřednictvím **telefonu nebo PC**
70
# Jednotný dietní systém
Jak se **dělí diety**?
| (4)
- **základní** diety
- **speciální** diety
- **standardizované dietní postupy**
- **diety individuálně připravované**
71
# Jednotný dietní systém - Základní
Kolik **základních diet rozlišujeme**? Jak jsou značeny?
- v dnešní době **14 základních diet**
- čísly **0-14** (celkem 15 čísel, ale dieta č.7 už je zrušena)
72
# Jednotný dietní systém - Základní - 0
Popiš **dietu 0**.
- **tekutá**
- podává se **krátkodobě**, po **operaci dutiny ústní**, při **nemocech hltanu a jícnu**, **poruch polykání**
73
# Jednotný dietní systém - Základní - 1
Popiš **dietu 1**.
- **kašovitá**
- při **poruchách žvýkání a polykání**, při **akutních stavech vředových chorob žaludku a duodena**
74
# Jednotný dietní systém - Základní - 2
Popiš **dietu 2**.
- **šetřící**
- při **žaludečním a dvanáctníkovém onemocnění**, po prodělaném **infarktu myokardu**
75
# Jednotný dietní systém - Základní - 3
Popiš **dietu 3**.
- **racionální (bez omezení)**
- normální strava
76
# Jednotný dietní systém - Základní - 4
Popiš **dietu 4**.
- dieta **s omezením tuků**
- u **nemocí jater, žlučníku či pankreatu**
77
# Jednotný dietní systém - Základní - 5
Popiš **dietu 5**.
- dieta **s omezením zbytků**
- u **zánětlivých onemocnění střev**
78
# Jednotný dietní systém - Základní - 6
Popiš **dietu 6**.
- **nízkobílkovinná**
- u **onemocnění ledvin**
79
# Jednotný dietní systém - Základní - 7
Popiš **dietu 7**.
- v roce **2008** byla **zrušena**
- nazývána "**nízkocholesterolovou**" => v dnešní době má **každá dieta nízký obsah cholesterolu**
80
# Jednotný dietní systém - Základní - 8
Popiš **dietu 8**.
- **redukční**
- u **nadváhy** či **obezity**
81
# Jednotný dietní systém - Základní - 9
Popiš **dietu 9**.
- **diabetická**
- u **diabetes mellitus**
82
# Jednotný dietní systém - Základní - 10
Popiš **dietu 10**.
- **neslaná šetřící**
- u **hypertenze**, **edémů** a **onemocnění cév a srdce**
83
# Jednotný dietní systém - Základní - 11
Popiš **dietu 11**.
- **výživná**
- u **malnutrice**, **kachexie**
84
# Jednotný dietní systém - Základní - 12
Popiš **dietu 12**.
- **strava batolat (1-3 roky)**
- normální strava, složení a konzistence **upravena pro batolecí věk**
85
# Jednotný dietní systém - Základní - 13
Popiš **dietu 13**.
- **strava dětí (do 15 let)**
- normální strava, složení a konzistence **upravena pro dětský věk**
86
# Jednotný dietní systém - Základní - 14
Popiš **dietu 14**.
- **výběrová**
- u **malnutrice**, **kachexie**, **PPP**
87
# Jednotný dietní systém - Speciální
Mají **speciální diety** nějaké omezení?
- **ano**, mají
- mohou se podávat po **omezenou dobu**, protože jsou **energeticky a substrátově neplnohodnotné**
88
# Jednotný dietní systém - Speciální
Jak se často **označují speciální diety**?
- často se označují **číslem příslušné diety** a písmenem **S**
89
# Jednotný dietní systém - Speciální - 0-S
Popiš **dietu 0-S**.
- **čajová** - podává se **čaj po lžičkách**
90
# Jednotný dietní systém - Speciální - 1-S
Popiš **dietu 1-S**.
- **tekutá výživná**
- poruchy **žvýkání a polykání** s **potřebou zvýšeného energetického příjmu**
91
# Jednotný dietní systém - Speciální - 4-S
Popiš **dietu 4-S**.
- **s přísným omezením tuků**
- u **akutní hepatitidy**, **zánětů žlučníků**, po **žlučníkovém záchvatu**
92
# Jednotný dietní systém - Speciální - 9-S
Popiš **dietu 9-S**.
- **diabetická šetřící**
- u **diabetes mellitus** a **zároveň onemocnění trávicího traktu**
93
# Jednotný dietní systém - Speciální - W
Co znamená **dieta W**?
- **warfarinová** dieta
94
# Jednotný dietní systém - Speciální - KVM
Co znamená **dieta KVM**?
- **kyselina vanilmandlová**
95
# Jednotný dietní systém - Standardizované dietní postupy - BLP
Co znamená **dieta BLP**?
- **bezlepková**
96
# Jednotný dietní systém - Standardizované dietní postupy - BL
Co znamená **dieta BL**?
- **bezlaktózová**
97
# Jednotný dietní systém - Standardizované dietní postupy - P
Co znamená **dieta P**?
- **pankreatická**
98
# Jednotný dietní systém - Standardizované dietní postupy - OK
Popiš **dietu OK**.
- je to **dieta před vyšetřením na okultní** (skryté) **krvácení z GIT**
99
# Jednotný dietní systém - Diety individuálně připravované
U jakých patologií jsou **indikovány diety individuálně připravované**?
- u **malnutrice**, **anorexie**, **onkologicky nemocných**
100
# Podávání stravy nemocným
Vyjmenuj **způsoby podávání stravy nemocným**.
- **perorální** výživa
- **enterální** výživa
- **parenterální** výživa
101
# Podávání stravy nemocným
Podle čeho se **zajišťuje podávání stravy v nemocnici**?
- podle **pohybového režimu a soběstačnosti**
102
# Podávání stravy nemocným
Vyjmenuj **intervence sestry při podávání stravy**.
- **sledování zájmu o příjem potravy**, kolik sní, nejí – nutno pátrat po příčině, dodržování diety (návštěvy)
- **zjištění** preferovaných potravin
- **rozložení stravy na menší porce **
- **správná metoda krmení**
- **monitorace vylučování** (např. obstipace, diarrhoe)
- **záznam** do dokumentace
103
# Podávání stravy nemocným - Krmení
Jak **krmit pacienta**?
- pacienta je **nutné posadit**, **pomoct s hygienou** rukou/zubní protézou a **chránit oblečení **(např. bryndákem)
- **nutné je jej krmit** (důležité je při krmení sedět), ale **snažit se podporovat samostatnost**
- **nutné je dávat pozor na aspiraci jídla**
104
# Definice hladu
Co to je **hlad**?
- je to **pocit nedostatku potravy**
- prožitky, které ho provází, jsou vždy záporné
105
# Definice hladu - Intenzita hladu
Jaké stupně **intenzity hladu se rozeznávají**?
- **nulová**
- **minimální**
- **přirozená**
- **zvýšená**
- **hyperorexie (akorie)**
106
# Definice hladu - Intenzita hladu - přirozená
V souvislosti s čím je **hodnocena přirozená intenzita hladu**?
- je hodnocena v souvislosti s **množstvím**, **kvalitou**, **složením předchozího jídla** a **dobou konzumace předchozího jídla**
107
# Definice hladu
Jakými metodami se **získávají údaje o hladu**?
- **pozorováním**
- **rozhovorem**
108
# Definice hladu
Co musí obsahovat **údaje o hladu**?
| (4)
- **časové vymezení**
- **intenzitu hladu a rychlost**, jakou se hlad objeví
- **souběžné příznaky** (např. bolest, třes)
- **prožitky po nasycení** (např. ústup potíží, zhoršení potíží)
109
# Definice žízně
Co to je **žízeň**?
- je to **subjektivní pocit nedostatku vody**
110
# Definice žízně
Jak může **vzniknout žízeň**?
| (2)
- **nadměrnou ztrátou** tekutin
- **nedostatečným příjmem** tekutin
111
# Definice žízně
Co je úkolem sestry z **hlediska žízně**?
- úkolem sestry je **monitoring ukazatelů žízně**
112
# Definice žízně - Bilance tekutin
Jak často by se měla hodnotit **bilance tekutin**? Jaká by měla být?
- měla by se hodnotit **po hodině, 6, 12 a 24 hodinách**
- měla by být **vyrovnaná** - příjem by se měl **rovnat** výdeji
113
# Definice žízně - Bilance tekutin
Jaké druhy **bilance tekutin rozeznáváme**?
- **pozitivní** bilance – příjem **>** výdej
- **vyrovnaná** bilance - příjem **=** výdej
- **negativní** bilance – příjem **<** výdej
114
# Definice žízně - Bilance tekutin - příjem
Co všechno se počítá do **příjmu tekutin**?
- příjem **per os**, **sondou** a **příjem parenterálních roztoků**
115
# Definice žízně - Bilance tekutin - výdej
Co všechno se počítá do **výdeje tekutin**?
- **moč**
- **stolice**
- **zvracení**
- **odpady** žaludeční sondy
- **vývody** po operaci
116
# Definice žízně - Bilance tekutin - výdej
Jaký je **průměrný výdej tekutin za den** u zdravého člověka při **normální tělesné teplotě**?
- **2300 ml**
117
# Definice žízně - Bilance tekutin - výdej
Uveď **denní výdej tekutin**:
a) u **moči**.
b) u **stolice**.
c) **plic**.
d) **kůže**.
e) **potu**.
a) **1400 ml** denně
b) **100 ml** denně
c) **350 ml** denně
d) **350 ml** denně
e) **100 ml** denně
118
# Definice žízně - Dehydratace
Jak se jinak nazývá **dehydratace**? Co to je?
- **hypovolemie**
- je to **nadměrná ztráta** vody z organismu
119
# Definice žízně - Dehydratace
Vyjmenuj **projevy dehydratace**.
- drsná, **suchá pokožka**
- **snížený kožní turgor**
- **bledá kůže**
- okoralé, suché sliznice
- **bolesti hlavy**, malátnost, zmatenost
- **hypotenze**
- **slabý, nitkovitý puls**
- úbytek hmotnosti
120
# Definice žízně - Dehydratace
Jaké **tekutiny jsou vhodné** pro **rehydrataci pacienta**?
| (5)
- **neslazené**, málo koncentrované čaje
- **pitná voda**
- **slabě** mineralizovaná voda
- **ředěné** ovocné šťávy
- **nesycené nápoje**
121
# Definice žízně - Hyperhydratace
Jak se jinak nazývá **hyperhydratace**? Co to je? K čemu dochází?
- **hypervolemie**
- je to **nadměrný příjem** vody, "**otrava vodou**"
- dochází při ní ke **zvýšení extracelulárního tlaku**, buňka nasává **rychle tekutiny** a vznikají **edémy**
122
# Definice žízně - Hyperhydratace
Jak vzniká **hyperhydratace uměle**?
- vzniká při "**předávkování infuzí**"
123
# Definice žízně - Hyperhydratace
Vyjmenuj **projevy hyperhydratace**.
- **periferní edém** (např. kolem očí, ruce)
- generalizovaný edém = „**anasarka**“
- **zvýšení** hmotnosti
- **zvětšení objemu krčních žil a rozšíření periferních žil**
- **ascites** = hromadění nadměrného množství volné tekutiny (výpotku, transudátu) v břišní dutině
- při poslechu **vlhké chropy nad plícemi**
