完成②：生体分子の構造と機能

Question 0

温度をあげるとDNAの2重らせん構造がほぐれる理由は？

Answer 0

温度が上がると
ポリヌクレオチド鎖を構成している塩基の間に
形成された水素結合が
分子運動が盛んになったために分解されるから。

Question 1

ポリヌクレオチド鎖の骨格から突き出した塩基の間に働く結合力とは？

Answer 1

水素結合

Question 2

ヌクレオチドを結合するのは？

Answer 2

ホスホジエステル結合

Question 3

dsDNAの場合、

どちらが鋳型になる？

Answer 3

RNApolymeraseが結合できる塩基配列を持つ方が鋳型(template)になり、
そちらをAnti-Sense鎖。
他方をSence鎖。

Question 4

ヒトのタンパク質の種類はおよそ？

Answer 4

5〜10万

Question 5

アミノ酸同士の結合は？

Answer 5

ペプチド結合

Question 6

ヒトの遺伝子の数は？

Answer 6

2万3千

Question 7

ペプチド結合とは？

Answer 7

隣り合ったアミノ酸の
カルボキシル基と-OH
アミノ基の-HがとれてH2Oとなり(脱水縮合)、
CとNの間で結合される。

Question 8

抗体として免疫現象に働くタンパク質を何という？

Answer 8

免疫グロブリン

Question 9

翻訳の開始コドンは？

Answer 9

AUG

メチオニン

Question 10

翻訳の終止コドンは？

Answer 10

UGA
UAG
UAA

Question 11

酸素を結合していない状態のヘモグロビンを何という？

Answer 11

デオキシヘモグロビン

Question 12

酸素を結合している状態のヘモグロビンを何という？

Answer 12

オキシヘモグロビン

Question 13

Fe^2+がFe^3+に酸化された状態のヘモグロビンを何という？

Answer 13

メトヘモグロビン

Question 14

ヘモグロビンの補欠分子族としてFe^2+を含み、

1個のO2と結合できる分子を何という？

Answer 14

プロトヘム

Question 15

酵素の可逆的な変性•再生実験から

タンパク質の構造形成について発表したのは誰？

Answer 15

Anfinsen

1972年、ノーベル賞

Question 16

蛍が持つタンパク質(酵素)は？

Answer 16

ルシフェラーゼ

＊ルシフェリンを基質とする。
発行反応を行う酵素。

Question 17

RNaseはいくつのシステイン残基を持つ？

Answer 17

8個

Question 18

ポリペプチドは( )末端→( )末端に合成される。

Answer 18

(N)末端→(C)末端

Question 19

Henderson-Hasselbalchの式は？

pH＝

Answer 19

pH = pKa + log([A-]/[HA])

Question 20

RNAの酵素を何という？

Answer 20

リボザイム

Question 21

必須アミノ酸は？

9種類

Answer 21

＊風呂場イス独占め

F：フェニルアラニン
L：ロイシン
V：バリン
I：イソロイシン
T：スレオニン
H：ヒスチジン
W：トリプトファン
K：リジン
M：メチオニン

Question 22

ヒトのタンパク質を構成するアミノ酸は

( )型の光学異性体構造を持つ。

Answer 22

L型

Question 23

CH3OH:Methanol
C2H5OH:
C3H7OH:
C4H9OH:
C5H11OH:

Answer 23

CH3OH:Methanol
C2H5OH:Ethanol
C3H7OH:Propanol
C4H9OH:Butanol
C5H11OH:Pentanol

Question 24

アルコールの炭素数が増えると

より疎水性になる理由は？

Answer 24

アルコールは親水性のヒドロキシ基を持つが、
炭化水素基の部分は疎水性なので
炭化水素基の部分が長くなればなるほど、
水に溶けにくくなる。

Question 25

水の比熱が大きいことは、

生物の体温維持にとってどのような意味がある？

Answer 25

細胞は多くの水を含むが、

水の比熱が大きいので温度の変化が容易に起こらない。

Question 26

水の沸点が高い理由は？

Answer 26

液体の水分子間の水素結合を切断して気体分子にするには、
水は多数の水素結合を持つためにこれらを切断するのに
多いなエネルギーが必要になるから。

Question 27

細胞を凍結保持する時に、
そのまま凍結したのでは細胞が死ぬ。
理由は？

Answer 27

細胞を凍結させると水が氷になるが、
氷の密度は水より小さいので、
体積が膨張するので、細胞の構築が破壊される。

Question 28

生物学実験を低温で行う時、

水の温度を4℃に設定することが多い理由は？

Answer 28

水の密度は4℃で最大になるので、
4℃で水の体積がは最小、
水の膨張が生体高分子や細胞に与える影響が最も小さいから。

Question 29

アミノ酸は、1個の炭素原子にアミノ基、カルボキシル基、水素原子が結合し、

さらにそれぞれのアミノ酸に特有の性質を与える(　　)が結合したものである。

Answer 29

側鎖

Question 30

毛や爪などに多量に含まれるタンパク質は？

Answer 30

ケラチン

Question 31

腱や軟骨の主要タンパク質は？

Answer 31

コラーゲン

Question 32

血管壁や靭帯のゴム状態組織の主成分は？

Answer 32

エラスチン

Question 33

個々のタンパク質に特有な立体構造を決めている要因は？

Answer 33

Anfinsenのドグマで示されたように、タンパク質の立体構造は基本的には1次構造で決まる。

Question 34

それぞれの側鎖は？
①アラニン
②アスパラギン酸
③リシン

Answer 34

①アルキル基
②カルボキシル基
③アミノ基

Question 35

中性ではシトクロムcは(　)の電荷を持ち、

中性で電気泳動を行うと(　)極側に移動する。

Answer 35

正

陰

Question 36

グルタミン酸は2つのカルボキシ基を持つが、
2つのpKa値は大きく異なる。
その理由は？

Answer 36

α-カルボキシ基が電離すると、
その負電荷はアミノ基の正電荷で安定する。
しかし、側鎖のカルボキシ基が電離しても、アミノ基の正電荷による安定化効果は乏しい。
このため、α-カルボキシ基よりも酸性が強い。

Question 37

鎌状赤血球貧血病では、ヘモグロビンにどのような変化が生じている？

Answer 37

立体構造が変化している。

Question 38

鎌状赤血球貧血病は1塩基置換(点突然変異)で発症する。
患者のヘモグロビンβ鎖mRNAでは、
何番目の塩基がどのように変化している？

Answer 38

17番目の塩基がA→Uに変異した。

Question 39

原生生物の１つであるテトラヒメナの26SrRNA遺伝子(rDNA)では、

rRNAとして機能する塩基配列が、(　　)によって分解された形になっている。

Answer 39

介在配列
(IVS: Intervening Sequence)

＊rDNAの転写産物はIVSに対応する塩基配列を含んでいるが、転写後にIVSは切り出され、残りの転写産物が繋がってrRNAとして機能する。
＊RNA地震にIVSを切り出す活性がある。

Question 40

原生生物とは？

Answer 40

細胞壁がなく運動性を持つ真核単細胞生物。

Question 42

分岐アミノ酸を3つ

Answer 42

Val
Leu
Ile

＊分岐状アルキル基、肝臓病学で重要