utilizari monozaharide

Question 1

ce concentratie de glucoza trb. mentinuta in sange?

Answer 1

0,06%-0,11%

Question 2

ce se intampla cand concentratia de glucoza e peste 0,16%

Answer 2

trece in urina— simptom al diabetului zaharat

Question 3

glucoza este folosita industrial. la prepararea… ?

Answer 3

• produselor zaharoase (inlocuitor al zaharului)
• gluconatului de calciu
• pastilelor de vitamina C

Question 4

glucoza este folosita in industria textila la.. ?

Answer 4

imprimarea tesuturilor

Question 5

glucoza este folosita la fabricarea oglinizilor. adevarat?

Answer 5

DA

Question 6

unde se gasesc libere glucoza si fructoza?

Answer 6

in sucul de fructe dulci
in mierea de albine

Question 7

ce ciclu are fructoza libera? piranozic sau furanozic?

Answer 7

piranozic

Question 8

ce ciclu are fructoza din di si polizaharide?

Answer 8

furanozic

Question 9

D-sorbitolul este materia prima pentru sinteza…

Answer 9

vitaminei C

Question 10

D-sorbitolul apare in multe fructe, unde apare cel mai abundent?

Answer 10

in sorbul de munte (Sorbus aucuparia)

Question 11

cum se obtine industrial sorbitolul ?

Answer 11

prin hidrogenarea glucozei (reducere)

Question 12

D-manitolul este f raspandit in natura. unde se gaseste mult si cat contin in timpul verii??

Answer 12

unele alge marine, pana la 37% din masa uscata

Question 13

la ce mai este utilizat D-manitolul ? (rasini, uleiuri)

Answer 13

• obt. rasinilor de tip gliptal
• uleiuri sicative sintetice