SAPUNURI. DETERGENTI

Question 1

ce inseamna ca sapunurile sunt tensioactive?

Answer 1

micsoreaza tensiunea superficiala

Question 2

sapunurile sunt biodegradabile?

Answer 2

DA

Question 3

sapunurile de Ca/Mg, Ba, Al, Mn, Pb sunt solubile in apa? la ce sunt folosite?

Answer 3

NU
la obtinerea vaselinei

Question 4

ce stare de agregare au sapunurile de sodiu ?

Answer 4

solide

Question 5

ce stare de agregare au sapunurile de potasiu?

Answer 5

lichide/moi.

Question 6

ce rol are coada sapunurilor?

Answer 6

patrunde in picaturile foarte mici de grasime si de murdarie, le inconjoara, le izoleaza

Question 7

ce rol are capul sapunurilor (partea polara )

Answer 7

ramane la suprafata picaturilor

Question 8

ce caracter au anionii CH3-(CH2)-16-COO

Answer 8

dublu - polar si nepolar, asigurand spalarea

Question 9

ce sunt agentii activi de suprafata/surfactantii?

Answer 9

molecule cu caracter dublu, si hidrofobe si hidrofile

Question 10

cum pot fi detergentii?

Answer 10

• ionici (anionici, cationici)
• neionici

Question 11

detergentii ionici sunt biodegradabili?

Answer 11

NU

Question 12

care sunt tipurile de deregenti anionici?

Answer 12

• sulfonatii alchil de sodiu
• sulfonatii alchilaril de sodiu
• sulfatii alchil de sodiu

Question 13

ce sunt sulfatii acizi de alchil ?

Answer 13

esteri ai acidului sulfuric cu alcooli

Question 14

care sunt deterfentii cationici (balsamurile) si ce caracter au acesti compusi

Answer 14

clorurile de alchiltrimetilamoniu (sare cuaternara de amoniu )
- compusi cu caracter neutru

Question 15

ce sunt detergentii neionici? sunt biodegradabili?

Answer 15

—- sunt hidroxipolieteri , DA, sunt biodegradabili

Question 16

cum se obtin hidroxipolieterii? catalizatori?

Answer 16

prin polietoxilarea alcoolilor grasi
170^C si 3,5 atm

Question 17

ce se obtine prin actiunea oxidului de etena asupra alcoolilor grasi?

Answer 17

produsi polietoxilati - alchilpoliglicoeteri/alcooli polietoxilati - hidroxipolieteri

Question 18

ce este gradul de etoxilare?

Answer 18

nr moleculelor de oxid de etena- in functie de el sunt folositi ca agenti de dispersie, de umectare, emulgatori, detergenti neionici

Question 19

ce grad de etoxilare este utilizat pentru obtinerea de emulgatori in industria textila? n fiind nr atomilor de C din restul hidrofob

Answer 19

redus - n/3

Question 20

ce grad de etoxilare se utilizeaza pentru spalatul lanii sau ca agent de umectare?

Answer 20

mediu - n/2

Question 21

ce grad de etoxilare se utilizeaza pt detergentii de rufe fine??

Answer 21

grade mari : 1-1,5n

Question 22

eterii formeaza legaturi de hidrogen cu apa ?

Answer 22

DA, de aceea polieterii pot fi folositi ca detergenti

Question 23

de ce detergentii neionici prezinta avantaje mai mari decat cei ionici?

Answer 23

• nu formeaza spuma ( stabilizeaza spuma mai putin decat cei ionici ) ptc au tensiunea superficiala mai mare
• asigura economie de energie fiind folosita apa mai rece ( sunt mai eficienti la temperatura scazuta )

Question 24

ce aditivi sunt adaugati detergentilor?

Answer 24

1. substante fluorescente
2. polifosfati
3. anumite eenzime

Question 25

cati atomi de C trb sa aiba sarurile acizilor grasi din sapunuri?

Answer 25

cel putin 8

Question 26

care au putere de spalare mai mare? sapunurile sau detergentii?

Answer 26

detergentii

Question 27

unde actioneaza sapunurile? la nivelul carei suprafete?

Answer 27

la nivelul suprafetei care desparte apa de grasimi sau de murdarie ( suprafata de contact )

Question 28

din ce se obtin alcoolii grasi?

Answer 28

din alcanii superiori din petrol

Question 29

care detergenti sunt mai eficienti la spalare la temperatura scazuta si de ce?

Answer 29

cei neionici, stabilizeaza spuma mai putin decat cei ionici

Question 30

de ce detergentii neionici pot fi folositi si in ape dure, si acide si bazice?

Answer 30

n au sarcina electrica

Question 31

care detergenti au tensiunea superficiala mai mare? cei ionici sau neionici? si de ce

Answer 31

cei neionici ( nu formeaza spuma )