ACIZI CARBOXILICI UTILIZARI Flashcards
vitamina C limiteaza oxidarea ionilor nitrit (NO2-) la ioni …
nitrati (NO3-)
la ce se foloseste PETul?
fibre sintetice (plastice), ambalaje
acidul ftalic face CPR. la ce e folosit?
- coloranti
-plastifianti
-rasini pt lacuri
in ce rasini vegetale se gaseste acidul benzoic
smirna tamaie
acidul benzoic CADe. la ce e folosit?
- coloranti
-conservarea Alimentelor - dezinfectant
la ce e folosit acidul metanoic in industria textila
mordant (fixeaza colorantii pe fibre textile)
la ce se foloseste acidul etanoic in tabacarie
decalcifiera pieilor
otetul este o solutie diluata de acid acetic care are concentratia ..
3-9%
unde se gaseste acidul butiric
untul facut din laptele de vaca
ce acizi se gasesc in untul facut din laptele de capra
capronic caprilic caprinic
ce acid se gaseste in untul obtinut din laptele de cocos
lauric
unde se gasesc acidul palmitic si stearic
- corpul grasimilor animalelor ptc sunt saturati
- uleiul de flowrea soarelui in CANT MICI (5-10%)
unde se gaseste acidul oleic
- untul de cacao SI
- ULEIUL DE MASLINE 80%
- floarea soarelui 33%
unde se gaseste acidul LINOLEIC
- ulei soia, de porumb, FLOAREA SOARELUI 55-65%