Substratlära och odlingsteknik Flashcards

1
Q

Berätta om bakteriernas sammansättning

A

Sammansättning:

70% vatten.

Torrvikten: 50% protein, 25 % RNA, 22% annat och 3% DNA.

Ämnen:

Kol 50%

Syre 20%

Kväve 14%

med flera.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Bakterierna måste ha tillgång till kol.

Vad kallas en bakterie som har oorgansikt bundet kol i form av CO2?

Vad kallas en bakterie som bryter ned organsika föreningar som kolhydrater och proteiner för att få tillgång till kol?

A

Vad kallas en bakterie som har oorgansikt bundet kol i form av CO2? Autotrof

Vad kallas en bakterie som bryter ned organsika föreningar som kolhydrater och proteiner för att få tillgång till kol? Hetrotrof

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad för typ av kvävekälla använder sig bakterier av?

A

Fritt atmosfäriskt kväve N2 är den enklaste kväve källan men den kan bara uttnyttjas av ett fåtal bakterier. De vanligaste är oorgansika källor som ammoniumsalter (NH4+) och nitrater (NO3-)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vad använder bakterier detta till:

  • kalium
  • Magnesium
  • kalcium
  • Järn
  • Fosfor
  • S
A

Kalium: Till många enzymer exempelvis de som återsees i proteinsyntesen.

Magnesium: Stabiliserar ribosomerna, cellmembranen och nukleinsyror - enzymatiska processer - MgSO4

Kalcium: Viktigt vid stabilisering av cellvägg

Järn: Enzymer i respirationskedjan

Fosfor: Ingår i nukleinsyror

Svavel: Svavelhaltiga aminosyror

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vad kallas de ämnen som bakterier inte kan syntetisera själva?

Kräver alla bakterier detta? Behöver någon typ mer än någon annan?

När är det viktigt att tänka på detta?

A

Tillväxtfaktorer.

  • Alla bakterier kräver inte tillväxtfaktorer, generellt behöver gram+ mer tillväxtfaktorer än gram-
  • Det är viktigt att tänka på tillväxtfaktorer när man ska framställa odlingssubstrat
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Beskriv bakteriologins 5 i

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad är en koloni och hur bildas en koloni?

A

Om en individuell bakteriecell separeras från en annan cell och har plats att växa till på en näringsrik yta kommer den att bilda en koloni -> bestående av många celler

En koloni består av en species/art.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

CFU?

A

colony forming units

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Exempel på utodlingstekniker:

A
  • Utryksodling
  • Spädningsodling
  • Spridningsteknik
  • Gräsmatteteknik
  • Kvantitativ odling
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Beskriv en utstryksodling

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Beskriv en spädningsodling

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Beskriv spridningsteknik

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Beskriv en gräsmatte odling

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Beskriv en kvantitativ odling

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Beskriv utodlingstekniken 3-stryk.

Vad menas med:

  • Primär stryk
  • Sekundär stryk
  • Tertiärstryk
A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Odlingsmedium

Tre primära typer för klassificering/indelning av medium finns. Vilka är dessa?

A
  • Fysisk form
  • Kemiska karaktäristiska
  • Funktionell typ/syfte med mediet
17
Q

Odlingsmedium

Beskriv odlingsmedium med fysisk form

  • Flytande
  • semisold
  • Fast
A

Flytande medium

Vattenbaserade lösningar som inte stelnar i rumstempratur - buljong (ex innehåll av köttextrakt)

Semisolid

Trögflytande konsistens-används vanligen vid motilitets test

Fast medium

Fast yta - kolonier växer på ytan - vanligen i petriskål

Fast medium som kan bli flytande/stelnar

*Absolut vanligaste mediet!

  • Innehåller oftast agar från sjögräset agar.
  • Smälter vid 100 °C stelnar vid 42°C
  • Hanterbart vid 45-50°C - skadar ej dig eller bakterierna

Fast medium som förblir fast i formen

  • Kött, ägg
18
Q

Varför är agar användbart ?

A
  • Flexibel grund
  • Bra på att hålla näringsämnen
  • Bra på att hålla fukt
19
Q

Finns de någon annan typ av stabilisator förutom agar att använda i odlingsmedium?

A

Gelatin

20
Q

Odlingsmedium indelning

Beskriv kemisk/karaktäristisk indledning

  • Syntetisktt
  • Icke syntetiskt
  • Vad är infusioner?
A

Syntetiska

  • Rena organsika och oorganiska komponenter
  • Bestämda mängder
  • Reproducerbara

Icke syntetiska medium

  • Minst en icke kemiskt definerbar beståndsdel extraherad från djur, växter eller svampar. (Ex blod, serum, köttextrakt, infusioner, mjölk, jästextrakt, soja, pepton)
    • Infusioner: Rika på vitaminer, mineraler, proteiner och andra organiska näringsämnen
21
Q

Odlingsmedium

Beskriv funktionell typ/syfte med mediet:

  • Generellt medium
  • Berikat medium
  • Selektiva medium
  • Diffrential medium
  • Transport medium
  • Analys medium
  • Beräkningsmedium
A

Generellt medium

Designade för att man ska kunna odla fram ett så brett spektrum av mikroorganismer som möjligt.

Innehåller: Nutrient agar, BHI, TSA

Berikat medium

Innehåller komplexa organsiska substanser som t.ex. blod, serum, specifika tillväxtfaktorer som ex aminosyror och vitaminer.

Selektiva medium

Designade för en speciell grupp/grupper av bakterier.

Viktigt vid isolering av bakterier av bakterier från komplexa med mkt bakterier t.ex. saliv, faeces, vatten, jord

Diffrential medium

Selekterar på storlek på koloni eller färgomslag.

Vanligt med färg och pH-indikatorer i plattor för t.ex. påvisande av laktosjäsare -> omslag till surt pH

Transport medium

För bevaring och preservering av olika organismer vid t.ex. transport från provtagning till utodling på laboratoriet ska hålla en viss tid. Innehåller salt, buffertar och substanser som förhindrar pH omslag, tillväxt, toxiska substanser

Analys medium

Används för att lösa upp bakterier vid labratorieanalyser. T.ex. PBS

Beräkningsmedium

Medium som används för att späda eller odla bakterier i för beräkning av antalet bakterier

22
Q

Vad menas med att en bakterie är fastidious?

A

Den kräver tillväxtfaktorer och komplexa näringsämnen för att växa

23
Q

Exempel på en bakterie som växer på blodagar?

A

Streptococcus pneumonie

24
Q

Ge exempel på selektiva medium och vad de selekterar

A

MSA=Mannitol salt agar (hög koncentration NaCL)

Selekterar för staphylococcus som tål höga saltkoncentrationer.

MacConkey (gallsalter)

Inhiberar gram+ bakterier och gynnar gram- stavar

25
Q

Exempel på transportmedium?

A

Stuarts`s och Amies

26
Q

Från vilka källor i mediet hämtar bakterierna makro- respektive mikroelement?

  • kol
  • väte och syre
  • kväve
A

Kol : från organiska föreningar (främst glukos)

Väte och syre : från vatten och ingående organsiska och oorgansiska substanser

Kväve : kväve finns i protein och nukleinsyror, ammoniak eller nitrat

27
Q

Ge exempel på olika substrat

A
28
Q

Berätta om kontroll av plattor

  • F-kontroll
  • Växtkontroll
  • Övriga kontroller
A
29
Q

Vad finns de för miljökrav för att bakterier skall växa?

A
  • Tempratur
  • Syre - koncentration
  • pH-koncentration
  • Tryck
30
Q

Vad gäller bakterieodling och tempratur.

  • Optimal tempratur?
    • Bakterier
    • Svamp
    • Campylobakter
  • Vad är en:
    • Psykrofil
    • Mesofil
    • Moderat termofil
    • Extermt termofil
A

Den optimala tempraturern återses någonstans mellan 20-40°C.

  • Bakterier 35-37°C
  • Svamp 30 °C
  • Campylobakter 42°C
31
Q

Vad gäller odling av bakterier och pH hur påverkas dem?

  • Bakterier
  • svampar

Vad menas med:

  • Acidophiler
  • Neutrophiler
  • Alkalinophiler
A

De flesta mikroorganismer påverkas i hög utsträckning av pH och kan oftast bara tillväxa i vissa pH-intervall.

  • Bakterier: pH 6-8
  • Svamp: pH 3-9
32
Q

Olika bakterier har olika krav på närvaro av fritt syre för tillväxt. Vissa kräver även en viss mängd CO2 för att växa optimalt.

Vilka typer återfinns?

A
33
Q

Påverkas tillväxten av tryck?

A

Den normala tillväxten är inte särskillt beroende av tryck. Mycket högt tryck har dock avdödande effekt

34
Q

Beskriv en anaerob odling

A

Uppnår anaerob miljö genom att låta vatten reagera med natrium borohydride och natrium bikarbonat tabelleter som producerar vätgas och koldioxid.

Vätet reagerar sedan med syret på en katalysator och det bildas mer vatten.

Anaerobboxar med tillkopplad gas.

35
Q

Hur kan du bevara bakterier i odlingskollektioner

A
  • Frystorkning -> långtidsförvaring
36
Q

vad är ett grundsubstrat?

Hur framställs de?

A

kommer från protein eller nedbrytningsprodukter i form av pepton.

Framställs genom syrahydrolys eller enzymatisk nedbrytning mha papain, pepsin/pancreatin- ger korta peptidkedjor som finns i löst form