Säuglingsnahrung

Question 1

Typen von Säuglingsnahrung

Answer 1

• 2 Typen
  -Säuglingsanfangsnahrung : ersetzt als alleinige Nahrung in den ersten Lebensmonaten die Muttermilch.Sie enthält als einziges verdauliches KH Milchzucker (Laktose)
• Folgenahrung:
  -enthält weitere KH bzw Stärke .
  -ab einem Alter von mind.6.Monaten geeignet sollte Teil ein Mischkost sein.
  -es ist nicht als Ersatz für die Muttermilch

Question 2

HA Nahrung ( Hypoallergene Säuglingsnahrung)

Answer 2

• bei Säuglinge die aufgrund einer erblichen Belastung ein erhöhtes Allergierisiko besteht.( Atopiker)

Question 3

Kuhmilch nicht geeignet im 1.Lebensjahr

Answer 3

-aufgrund der Zusammensetzung enthält zu viel EW und Mineralstoffe
Zuwenig mehrfach ungesättigte FS, Fe, Jod

Question 4

Nährstoffsupplemente

Answer 4

-Vit K: U1-U3 : jeweils 2 mg als Tropfen oder einmalige Injektion ( Vorbeugung Mangrlblutungen)
-Vit D:( ab 2.Lebenswoche (Rachitisprophylaxe)
-Flourid: nur 1.Lebensjahr 0,25mg/Tag (kariesprophylaxe)

Question 5

Beikostphase

Answer 5

3 Phase
-mit milchnahrung in den 4.-6. Monaten mit stillen als Standard
- Einführung von Beikost ab dem 5.-7.Monat bei weiteren teilstillen
-Einführung von Familienkost gegen Ende 1. Lebensjahr
—milchernährung : Muttermilch oder Fertigmilch mit Supplemente K,D,Flourid
— Einführung beikost: Gemüse Kartoffel Fleisch Brei, Milch Getreide Brei, Getreide Obst Brei
— Einführung Familienkost: Brot Mahlzeit , zwischen Mahlzeit,Warme Mahlzeit

Question 6

Kleinkinder Optimix(Optimierte Mischkost für Kleinkinder und jugendliche) 3 Regeln

Answer 6

• pflanzliche LM und Getränke: Reichlich
  -tierische LM :mäßig
  -Fett und Zuckerreiche LM :Sparsam

Question 7

Kernbotschaft von Optimix

Answer 7

• zu jeder fünf Mahlzeiten wird Obst oder Gemüse gegessen
  -zu jeder Mahlzeit gehört ein kalorienfreies oder kalorienarme Getränke, am besten Wasser.
• 5 Mahlzeiten: 1 warme und Zwei kalte und 2 Zwischenmahlzeit
  -Hauptmahlzeiten liefern: 25% der Tagesenergie.( Eisen)( Calcium)
• Zwischenmahlzeiten liefern 12,5%

Question 8

Beikostphase

Answer 8

• 1- Gemüse Kartoffeln Fleisch Brei ( warme Mahlzeit)
  -2- Milch Getreide Brei (brotmahlzeit)
  -3- Getreide Obst Brei (2 Zwischenmahlzeit)