Promotores De Crecimiento Flashcards
A qué se considera un promotor de crecimiento?
Cualquier elemento que al ser incorporado en pequeñas cantidades en la dieta logran acelerar el crecimiento del animal
Al administrar promotores de crecimiento que factores disminuyen?
El tiempo y comida para alcanzar el peso necesario para el sacrificio
Otro nombre para promotor del crecimiento
Ergotropico
Condiciones de los ergotrópicos
Uso específico para la alimentación animal
Poder anabólico a dosis nutricias
Baja toxicidad
Ausencia de efectos
Eliminación rápida
Nulo o muy bajo impacto ambiental
Que significa el uso específico para la alimentación animal de los ergotrópicos
Evitar el empleo de antibióticos utilizados en medicina humana debido al posible desarrollo de resistencia
Poder anabólico de los ergotrópicos a dosis nutricias
No tiene efectos terapéuticos a esas dosis
Baja toxicidad de los ergotrópicos
Se administran durante periodos largos incluso hasta el fin del ciclo de engorda
Ausencia de que efectos tienen los ergotrópicos
Teratogenos, carcinogenos, embriotoxicos, antigenicos, alergenicos y que no ponga en peligro la salud del humano o los animales
Eliminación rápida de los ergotrópicos
Sin acumulación en tejidos, consumidores no ingieran residuos
Nulo/bajo impacto ambiental de los ergotrópicos
El producto debe descomponerse rápidamente para evitar contaminaciones ambientales
Clasificación de los promotores de crecimiento
Antimicrobianos
Isoacidos
Aminoácidos
Derivados benzodiazepinicos
MO ruminales
Enzimas
Ácidos orgánicos
Esteroides naturales
Esteroides sintéticos
Agonistas adrenergicos beta
Somatotropina bocina
Probioticos
Función de los antimicrobianos como promotores de crecimiento
Reducir la generación de enfermedades bacterianas multirresistentes
Que consecuencia tienen los antimicrobianos sobre los MO causales de infecciones leves?
Los suprimern
Que efectos tienen los antimicrobianos sobre el animal?
Cambios en la población bacteriana
Estimulación de la fagocitosis
Efecto en la función glandular
Cambios en la morfología de los órganos digestivos
Actividad enzimática
Inhibicion del metabolismo bacteriano de los CH y N
Metabolismo energético del animal
Metabolismo proteínico y equilibrio N en el animal
Metabolismo de grasas en el animal
Aprovechamiento de minerales por el animal
Sobre las vitaminas
Cómo causan los antimicrobianos cambios en la población bacteriana
Ataca de manera selectiva a bacterias intestinales consumidoras de nutrientes
Cambios en la microflora
Aumentan el número de aerobios, disminuyen en num de anaerobios y productores de toxinas
Cómo estimulan la fagocitosis los antimicrobianos?
Bacterias presentes que reciben ergotrópicos son más sensibles a la fagocitosis, estructura e integridad afectada
Clortetraciclina más sensibles a la fagocitosis
Cómo tienen los antimicrobianos efecto en la función glandular?
Penicilina, clortetraciclina
Incrementan el peso de la tiroides, disminuye fijación de yodo
Hiperfuncionamiento de la hipofisis-crecimiento
Por qué los antimicrobianos causan cambios en la morfologia de los órganos digestivos?
Grosor de las vellosidades se reduce
Disminuyen la inflamación, aumenta la superficie de absorción, incrementa la permeabilidad de la barrera intestinal
Como afectan los antimicrobianos a la actividad enzimática?
Intervienen directamente sobre la actividad enzimática renal y hepática
Actúan sobre la deshidrogenasa de cantina y la oxidada de xantina-desintoxicacion de N
Incrementa la utilización de N y disminuye el consumo de O2 por el hígado
Cómo inhibe el metabolismo bacteriano de CH y N, los antimicrobianos?
Interfiere en la síntesis bacteriana
Ahorro de energía
Bloquea la formación de amoniaco
Cómo aumenta el metabolismo energético los antimicrobianos?
Influye en el consumo de energía, no se utiliza energía para sist. Inmune.
Menor consumo de O2, menor producción de calor
Cómo afecta los antimicrobianos al metabolismo proteínico y equilibrio N en el animal?
Conversion de proteínas se incrementa
Efecto ahorrador sobre aa indispensables para el crecimiento
Como afectan los antimicrobianos al metabolismo de las grasas en el animal?
Lípidos y ácidos biliares ya no se destruyen por la acción de la flora intestinal
Dietas ricas en grasa se toleran y absorben mejor-mayor superficie de absorción
Por qué hay un mayor aprovechamiento de minerales por el animal gracias a los antimicrobianos?
Mediante la actividad indirecta de la glándula paratiroides que favorece la osificación y disposición de Ca
Penicilina aumenta el contenido de cenizas en los huesos, retención de Ca en presencia de vitamina D, concentración de Ca en el cascarón de los huevos de gallina
Como afectan los antimicrobianos a las vitaminas?
Ahorramiento de vitaminas
Agotamiento de la vitamina A hepática es más lento
Requerimiento de vitamina D es más alto? Porque el metabolismo de Ca y P es también alto?
Por qué se pueden dar reacciones de hipersensibilidad en los promotores de crecimiento?
Porque la hipersensibilidad a la penicilina se produce un profundo efecto inmunitario
Puede haber pequeñas cantidades de penicilina a la leche
Qué sucede con los tiempos de retiro de los antimicrobianos?
Que no se respetan o pueden ser insuficientes
En qué se clasifican los antimicrobianos utilizados como promotores de crecimiento?
Péptidos
Aminoglucósidos
Macrólidos
Poliésteres-ionóforos
Nitrofuranos
Quinoxalínicos
Otros
Cómo se caracteriza a un antimicrobiano péptido?
Contienen aa unidos covalentemente a otros grupos químicos
Ejemplos de péptidos utilizados como promotores de crecimiento
Avoparcina
Bacitracina-zinc
Virginiamicina
Polimixina E/Colistina
Función de la avoparcina
Inhibe Gram+ y altera la síntesis de la pared bacteriana
Función de la bacitracina zinc
Inhibe reacciones de fosforilación necesarias para la regeneración celular
Función de la virginiamicina
Interfiere en la síntesis de proteínas a nivel ribosómico
Función de la polimixina E/Colistina
Contra Gram-
Ejemplos de aminoglucósidos utilizados como promotores de crecimiento
Bambermicina
Otros nombres de la bambermicina
Moenomicina
Flavofosfolipol
Flavomicina
Función de la bambermicina
Contra Gram +
Contra S. typhimurium
Incrementa ganancia de peso y reduce el consumo de alimento
Ejemplos de macrólidos utilizados como promotores de crecimiento
Espiramicina
Tilosina
Función de la espiramicinia
Bacteriostático a dosis bajas
Gram +
Algunas Gram-
Función de la tilosina
Gram+
Sal de tartrato se absorbe con facilidad en el GI de gallinas, pavos, cerdos
Fosfato de tilosina casi no se absorbe y es inyectable
Ejemplos de las dos formas de administración de la tilosina
Sal de tartrato-VO
Fosfato de tilosina- Inyectable
Ejemplo de poliésteres-ionóforos
Lasalocida
Monensina
Función de lasalocida
Ergotrópico de amplio margen de seguridad, tóxico a altas dosis
Función de la monensina
Aumenta producción de aa libres en el líquido ruminal, reduce producción de CH4
Reduce retención de Na
Aumenta retención de Mg, Zn, P
Ejemplo de nitrofuranos
Nitrovina
Furazolidona
Nitrofurazona
Función de la nitrovina
Gram-
Poco contra gram+
Función de la furazolidona
Bajo revisión
Nutrición de la nitrofurazona
Promotor de crecimiento en cerdos
Ejemplos de los quinoxalínicos
Carbadox
Olaquindox
Función del carbadox y olaquindox
Activa glándulas endócrinas
Aumenta el aprovechamiento de proteínas
Gram+
Algunas gram-
Inhibe sintesis de ADN bacteriano
Qué efectos se piensa que tienen el carbadox y olaquindox?
Efectos carcinógenos y mutágenos
Qué otros antimicrobianos se utilizan como promotores de crecimiento?
Nosiheptida
Multiomicina
Avilamicina
Función de la nosiheptida y la multiomicina
Gram+
No en terapéutica humana ni veterinaria
Función de la avilamicina
Abx contra Gram+
Modifica valores de CH, lactato y AGV en el intestino
A qué puede llevar el uso excesivo de cualquier antibótico?
Resistencia
Cuando no se debe usar un antimicrobiano para promover el crecimiento?
Si se usan en terapias humanas o se sospecha de resistencia cruzada
Qué promotores de crecimiento antimicrobianos prohibió la UE?
Tilosina
Espiramicina
Bacitracina
Virginiamicina
Qué recomienda la OMS en vez de promotores de crecimiento antimicrobianos?
Alternativas de medicamentos no antimicrobianos más seguros
V/F: Se conoce la magnitud del impacto médico y de salud pública del uso de antimicrobianos en la producción animal de alimentos
Falso
Qué sucede si en los alimentos se exceden los niveles mínimos aceptables de residuos? (LMR)?
Resistencia antibacteriana en humanos
Qué efecto tiene el uso de resistencia antimicrobiana en países en desarrollo?
Enfermedades entéricas con resistencia
Qué son los isoácidos?
Sales cálcicas de AGV que se encuentran en forma natural en el rumen
Función de los isoacidos sobre los MO
Aumentan la proporción de MO capaces de digerir la celulosa y la hemicelulosa
Qué efecto tienen los MO gracias a la acción de los isoácidos?
Proporcionan cadenas de C para síntesis de aa y de proteína
Efecto de los isoácidos en la digestión del alimento
Mejora, aumenta la producción de leche
V/F: los isoácidos causan cambios en la composición de la leche
Falso
Durante que tiempo se recomienda administrar isoácidos?
Solo en los primeros dos tercios de la lactación y suspender en el tercio
V/F: Los isoácidos dejan residuos en leche
Falso
Ejemplo de aminoácidos que se utilizan como promotores del crecimiento
Metionina-zinc
Función de la metionina como promotor de crecimiento
AA esencial previene y corrige las deficiencias de colina
Acidificador urinario
V/F: La metionina es degradada por los MO ruminales
Falso
En qué pacientes está contraindicada la metionina?
Pacientes con disfunción pancreática o renal o con cálculos de urato
Ejemplos de derivados benzodiazepínicos
Brotizolam
Diazepam
Temazepam
Triazolam
Acción de los benzodiazepínicos como promotores del crecimiento
Estimulan el apetito a través de la inhibición del centro de saciedad
V/F: Se ha tenido éxito con los benzodiazepínicos como promotores de crecimiento
Falso
Contraindicaciones de los benzodiazepínicos como promotores de crecimiento
Cardiopatías
Nefritis
Nefrosis
Cómo actúa la tiroproteína como promotor de crecimiento?
Aumenta la producción láctea y el contenido de grasa de la leche
Efectos adversos de la tiroproteína
Pérdidas de peso
Aumento de FC
Aumento de FR
Aumento de temp
Intervalo más largo entre partos y mayor número de servicios por concepción
Otro nombre de la tiroproteína
Caseína yodada
Uso de MO ruminales como promotores de crecimiento
Inocular en el rumen de ganado lechero Lactobacillis acidophilus, L. bulgaris, Streptococcus diacetilactis para aumentar la producción de leche y grasa
Administración de hormonas?
Como implante, no VO, IM
Por qué se recomienda implante de hormonas?
Se asegura que no se ingieren residuos del fármaco
Función de las enzimas como promotores de crecimiento
Reducir la viscosidad de la dieta por fibras insolubles
Favorecer la digestión de nutrientes de baja calidad
Producción de leche aumenta
V/F: La administración de amilasa aumenta la ingestión de materia seca
Falso
V/F: Las enzimas afectan la concentración total de AGV en el rumen
Falso
Qué efecto tienen las concentraciones de glucosa sanguínea por las enzimas?
Aumenta
Efectos adversos de las enzimas ?
Irritación
Sensibilización al personal que lo maneja
Qué ácidos orgánicos se utilizan en rumiantes?
Ácido fumárica
Acido málico
En qué manera se administran los ácidos orgánicos?
En forma de sales porque son menos agresivas para los tejidos
Efecto de los ácidos orgánicos como promotores de crecimiento
Modificaciones de la población microbiana al reducir el pH del tubo digestivo y perjudicar la proliferación de MO patógenos
Mejoran el índice de conversión
Aumenta la digestibilidad de las proteínas
Incremento en la actividad proteolítica de la pepsina
Qué tipo de esteroide es la testosterona?
Esteroide natural
En donde se incorpora la testosterona una vez administrada?
A las rutas metabólicas y no es posible diferenciar entre la endógena y exógena
En bovinos y ovinos en qué se convierte la testosterona?
Epitestosterona
En no rumiantes en que se convierte la testosterona?
Androsterona
Etiocolanolona
Deshidroepiandrosterona
Qué animales responden mejor al tratamiento con testosterona?
Animales jóvenes
Enteros
Efecto de la testosterona como promotor de crecimiento
Utilizan mejor el forraje y su carne es más magra
Administración de la testosterona y cuantos días dura su efecto
Implantes auriculares de liberación sostenida, duración de 100-120 días
Esteroides sintéticos
Acetato de trembolona
Zeranol
Acetato de melengestrol
V/F: El acetato de trembolona se hidroliza lentamente una vez administrado
Falso
V/F: El acetato de trembolona se hidroliza rapidamente una vez administrado
Verdadero
Endonde se encuentran los metabolitos en los que se convierte el acetato de trembolona?
Heces
Bilis
Hígado
Músculo
Eliminación del acetato de trembolona
Heces
Orina
Cómo es la actividad del acetato de trembolona comparado con la testosterona
Similar pero más potente
V/F: Se administra acetato de trembolona en cerdos
Falso
V/F: Se administra acetato de trembolona en caballos
Falso
V/F: Se administra acetato de trembolona en bovinos
Verdadero
Con qué se puede combinar el acetato de trembolona para producir una respuesta máxima?
Estrógenos
Hasta cuantos días después se pueden encontrar ppb en hígado y músculo de acetato de trembolona
30 días
Qué es el Zeranol?
Estrógeno semisintético
En donde se metaboliza el zeranol?
Hígado
Por qué métodos se metaboliza el zeranol?
Conjugación glucorónida y con sulfatos
Metabolitos del zeranol
Zeranolona
Taleranol
Eliminación del zeranol
Orina
En donde se concentra el zeranol
Hígado en mayor medida (10)
Músculo, riñón (0.2)
Grasa (0.3)
Administración del zeranol
SQ en implante
Cuanto dura el efecto del zeranol?
90-120 días
Qué es el acetato de melengestrol?
Progestágeno sintético
Cómo es la actividad del acetato de melengestrol en comparación a la progesterona?
Actividad 125 veces mayor
Administración del acetato de melengestrol
Oral
Efecto del acetato de melengestrol
Aumento en el desarrollo mamario
Qué es la somatotropina bovina (STB)?
Hormona polipeptídica proveniente de las células acidófilas o somatotrópicas
Efecto de la STB
Aumenta la fijación de N
Aumenta el reparto de nutrientes para el crecimiento y producción láctea
Incrementa la oxidación de AG
Preserva la proteína corporal
Inhibe el transporte de glucosa al interior de las células (efecto diabetogénico)q
V/F: la STB puede incrementar la producción de leche de 6 a 25% sobreestimulando los mecanismo fisiológicos
Falso
En qué condiciones aumenta la producción de leche la STB?
En vacas que estén en condiciones óptimas de manejo y nutrición y sin estrés calórico
Efectos de la STB
Aumento de valores séricos de Ca y P
Reducción del HCT
Síntesis de IGF1,IGF2 en el hígado-lactogénesis
V/F: STB altera las funciones reproductivas
Falso
V/F: La STB afecta el hígado y el riñón
Falso
V/F: Existe una evaluación detallada de los efectos de la STB
Falso
Efectos adversos de las hormonas
Pueden tener efectos sobre el desarrollo, neurobiológicos, genotóxicos y cancerígenos
Qué hormona natural se considera un carcinógeno completo?
17b-estradiol
Efectos de las hormonas en la proliferación celular
Aumenta
Cuál es el principal hallazgo del Comité Científico de Medidas Veterinarias relacionadas con la Salud Pública de la Unión Europea?
Que los cancerees relacionados con la presencia de estrógeno incluyen el cáncer de seno, endometrial y de ovario
