Portugal Flashcards
Portugal
DOC‘s (5)
DOC Vinho verde DOC Douro DOC Dao DOC Bairrada DOC Alentejo
Alentejano
Portugal
Rebsorten rot?
Rebsorten weiss?
Touriga Nacional Touriga Franca Tinta Roriz Tinta Barocca Tinta Cao Jean (Mencia) Alfrocheiro Baga Alicante Bouschet Aragones Trincandeira
Lourier Aurinto Alvarinho Bical Maria gomes
Portugal
Klima?
gemässigtes maritimes klima
heisses kontinentalklima
Portugal
DOC Vinho Verde
Klima?
Traubensorten?
Übermässiges Laubwachstum bringt welche risiken?
Lösung?
gemässigtes maritimes klima
Loureiro
Arinto
Alvarinho
begünstigt krankheiten
vertikale dratrahmenerziehung mit zapfenschnitt.
Portugal
Douro
welcher stil dominiert?
rebsorte? (5)
Portwein
Touriga Nacional Touriga Franca Tinta Roriz Tinta Barocca Tinto Cao
Portugal
Dao
Besonderheit klima?
rebsorten?
hohe temperaturunterschiede sommer-winter und tag-nacht!
sorgt für säure
touriga nacional
tinta roriz
jean (Mencia)
Alfrocheiro
Portugal
Bairrada
klima?
klima faktoren?
rebsorte rot?
gemässigtes maritimes klima
viel regen im winter kann für spätreifende sorten bei der erntezeit zu überwässerten trauben führen.
Baga
Portugal
Alentejo
rebsorten?
aragones
trincadeira
alicante bouschet
Portugal
vinho regional alentejano?
grosse produktionsmengen