Portugal

Question 1

Portugal

DOC‘s (5)

Answer 1

DOC Vinho verde
DOC Douro
DOC Dao
DOC Bairrada
DOC Alentejo

Alentejano

Question 2

Portugal

Rebsorten rot?

Rebsorten weiss?

Answer 2

Touriga Nacional
Touriga Franca
Tinta Roriz
Tinta Barocca
Tinta Cao
Jean (Mencia)
Alfrocheiro
Baga
Alicante Bouschet
Aragones
Trincandeira

Lourier
Aurinto
Alvarinho
Bical
Maria gomes

Question 3

Portugal

Klima?

Answer 3

gemässigtes maritimes klima

heisses kontinentalklima

Question 4

Portugal

DOC Vinho Verde

Klima?

Traubensorten?

Übermässiges Laubwachstum bringt welche risiken?

Lösung?

Answer 4

gemässigtes maritimes klima

Loureiro
Arinto
Alvarinho

begünstigt krankheiten

vertikale dratrahmenerziehung mit zapfenschnitt.

Question 5

Portugal

Douro

welcher stil dominiert?

rebsorte? (5)

Answer 5

Portwein

Touriga Nacional 
Touriga Franca
Tinta Roriz
Tinta Barocca
Tinto Cao

Question 6

Portugal

Dao

Besonderheit klima?

rebsorten?

Answer 6

hohe temperaturunterschiede sommer-winter und tag-nacht!
sorgt für säure

touriga nacional
tinta roriz
jean (Mencia)
Alfrocheiro

Question 7

Portugal

Bairrada

klima?

klima faktoren?

rebsorte rot?

Answer 7

gemässigtes maritimes klima

viel regen im winter kann für spätreifende sorten bei der erntezeit zu überwässerten trauben führen.

Baga

Question 8

Portugal

Alentejo

rebsorten?

Answer 8

aragones
trincadeira
alicante bouschet

Question 9

Portugal

vinho regional alentejano?

Answer 9

grosse produktionsmengen