Pflanzliche Produktion 1 Flashcards
Wie groß ist die gesamte landwirtschaftliche Nutzfläche in DE?
16,7 Millionen ha
Welche Getreide-Art hat in DE die größte Anbaufläche?
- Weizen (2.Gerste, 3. Roggen, 4. Triticale, 5. Hafer-& Sommermenggetreide)
Welche chemischen Verbindungen benötigen Pflanzen bei der Photosynthese für die Bildung von Kohlenhydraten und Sauerstoff?
Kohlenstoffdioxid & Wasser unter Einwirkung von Licht = Kohlenhydrate (Glucose) & Sauerstoff
Wie berechnet sich der Ernte-Index?
Ökonomischer Ertrag(Korn) / Biologischer Ertrag(ges. Sprossmasse)
Welchen Anteil hat die Landwirtschaft in Deutschland
ungefähr an den THG-Emissionen in Deutschland?
eher geringer Teil, ca. (2016 909 Mio. Tonnen CO2- equi. insgesamt, davon 50Mio. Tonnen Co2-equi.)
Anforderungen an pflanzliche Erzeugung
trotz weniger Ackerland pro Kopf, mehr erwirtschaften um zukünftigen Bedarf an landwirtschaftlichen Produkten der Weltbevölkerung zu decken
(2,500 Mio. Tonnen Getreide 2020)
Nenne die globalen Problemfelder
- Verlust Biodiversität
- Stickstoffkreislauf
- Klimawandel
(4. Phosphorzyklus - Ozeanversauerung
- Veränderung der Landnutzung
- Globale Süßwassernutzung
- stratosphärische Ozonerschöpfung)
Erkläre den Verlust der Biodiversität
Natürliche Lebensräume werden zugunsten der Landwirtschaft zerstört
Erkläre das Problem des Stickstoffkreislaufes
Hohe Nitratbelastung der Felder. Entstanden durch zu viel Stickstoffnutzung (z.B. Dünger) um Ertrag zu erhöhen. Mehr rein als raus. Belastungslimit/ Sättigung, z.B. durch Düngemittelverordnung
Ziele des Acker- und Pflanzenbaus
Erzeugung pflanzlicher Erträge in ausreichender Menge& Qualität bei gleichzeitigem Schutz natürlicher Ressourcen
Die Landwirtschaftliche Nutzfläche spaltet sich auf in..?
60% Futtermittel, 22% Nahrungsmittel, 14% Energiepflanzen, 2% Industriepflanzen, 2% Brache& Stilllegung
Nenne die Allgemeinen Aspekte der Ertragsbildung
Natürliche Ressourcen: Licht, Luft, Wasser, Boden Pflanzen
Photosynthetisch nutzbare/sichtbare Strahlung?
400-700nm (Regenbogen; violett 400nm, rot 700nm)
Ab welchen Co2 Wert kann keine höhere Photosynthesrate erreicht werden?
Punkt pflanzenabhängig & andere Faktoren müssen erfüllt/ausreichend vorhanden sein (Lich, luft, wasser, boden..)
Aufhebung der Prozesse der Photosynthese
Licht-Kompensations-Niveau
Kapazitätsrate erreicht
Licht-Sättigungs-Niveau
Wie wirkt sich eine Erhöhung der Co2- Konzentration in der Atmosphäre auf die Photosynthesrate aus?
steigende Einstrahlung, steigende Co2-Assimilation
Spaltöffnungen um Co2 aufzunehmen, Verlust H2O -> höhere Photosyntheserate erwartbar
Was bezeichnet man als Co2- Assimilation?
Mit Kohlenstoffdioxid-Assimilation bezeichnet man bei Lebewesen die Aufnahme von Kohlenstoff und Sauerstoff aus Kohlenstoffdioxid (CO2) zum Aufbau von organischen, körpereigenen Kohlenstoffverbindungen
Zähle die vorhandenen Probleme mit Wasser heutzutage auf
Wasserknappheit wird steigen
Bewässerung keine Option? –> Pflanzen mit geringem Wasserbedarf anbauen
Zuviel Wasser? Verdichteter Boden durch Traktoren, kann kein Wasser aufnehmen
Boden brach, Oberflächenabfluss groß, Gefahr von Erosionen (=Abtragung, Abschürfung von Boden und Gestein durch Wasser, Eis und Wind)
Bodenbedeckung hoch, sinken des Oberflächenabflusses, mehr Wasser dringt ein
Bedeutung von Boden heutzutage
3% Ackerland weltweit; Ackerland/Kopf sinkt weltweit
lockere Bodengefüge (Hohlräume durch Regenwürmer) für besseren Gasaustausch
Nenne 2 für uns besondere Pflanzenfamilien& ihre Kulturpflanzen, erkläre ihre Bedeutung
Familie Graminae Kulturpflanzen Brot-/ Futtergetreide, Futtergräser
Familie Leguminosae Kulturpflanzen Erbsen, Bohnen, Linse, Klee, Kleeartige Futterpflanzen
–> große Rolle Ökologie, holen Knöllchenbakterien aus der Luft
Wodurch stieg in den vergangenen Jahren der Ertrag aus Pflanzen?
Pflanzenzüchtung -> großes Sortenspektrum, unterschiedliche Anforderungen
gezielte Stoffgabe, Dünger, Maschinen u.ä.
Unkrautbekämpfung, Rolle Blattmasse& Korn
Pflanzen mit hoher Blattmasse unterdrücken Unkraut
chemische Unterdrückung Unkraut -> mehr in Korn, weniger Blattmasse
Veränderung Wetter& Klima in letzten Jahren
immer höhere Temperaturen
Jahresniederschlagshöhe öfters in Extreme
= Problem für Landwirtschaft
