Düngeverordnung

Question 1

Was ist vor dem Aufbringen von wesentlichen Nährstoffmengen an N zu beachten?

Answer 1

Vor dem Aufbringen von wesentlichen Nährstoffmengen an N (= 50 kg/ha N) oder P (= 30 kg/ha P2O5 ) ist der Düngebedarf der Kultur für jeden Schlag oder jede Bewirtschaftungseinheit zu ermitteln!
Ausnahme:
Betriebe mit < 15 ha und < 2 ha Sonderkulturen
(Gemüse, Hopfen, Wein, Erdbeeren)

Question 2

Wo liegt die Obergrenze von N? Gibt es Außnahmen?

Answer 2

Obergrenze für Stickstoff
170 kg Stickstoff (N) pro ha und Jahr (Kalenderjahr) für
konventionelle genau wie für EU-Bio-Betriebe.
 gilt für organische und organisch-mineralische
Düngemittel
 Gesamtgehalte unabhängig von Verfügbarkeit
 Ausnahme Komposte: über 3 Jahre hinweg dürfen
insgesamt 510 kg Stickstoff je ha ausgebracht werden,
ohne dass diese in die Stickstoff-Obergrenze eingerechnet werden müssen

Question 3

Welche Obergrenze an Düngung gilt für Phosphor?

Answer 3

Obergrenze für Phosphor
Alle Schläge größer als 1 ha müssen regelmäßig im Rahmen der Fruchtfolge (d.h. min. alle 6 Jahre) auf den Gehalt an Phosphor untersucht werden.
Auf Schlägen, bei denen die Bodenuntersuchung ergeben hat, dass der Phosphatgehalt im Durchschnitt
• 20 Milligramm Phosphat je 100 Gramm Boden nach
dem Calcium-Acetat-Lactat-Extraktionsverfahren (CALMethode) oder
• 25 Milligramm Phosphat je 100 Gramm Boden nach
dem Doppel-Lactat-Verfahren (DL-Methode) oder
• 3,6 Milligramm Phosphor je 100 Gramm Boden nach
dem Elektro-Ultrafiltrationsverfahren (EUF-Verfahren)
überschreitet, dürfen phosphathaltige Düngemittel höchstens noch bis in Höhe der voraussichtlichen Phosphatabfuhr aufgebracht werden.

Question 4

Welche Sperrfrist gilt für Düngemittel? Gibt es ein grundsätzliches Gebot?

Answer 4

Sperrfrist für die Ausbringung von Düngemitteln mit wesentlichem Gehalt an
Stickstoff (> 1,5 Prozent N in der Trockensubstanz)

Grundsätzlich keine Düngung auf gefrorenem Boden!!

Question 5

Was gilt in den “roten Gebieten” in DE zur DüV seit dem 1.1.2021?

Answer 5

Ab 1.1.2021 nur für rote Gebiete:
Verringerung des NDüngebedarfswertes pauschal um
20 %.
Verbot der Herbstdüngung zu Wintergerste, -raps und
Zwischenfrüchten ohne Futternutzung
Verlängerte Sperrfristen
Düngung von Sommerungen nur noch, wenn vorher
Zwischenfrüchte angebaut wurden.

Question 6

Was gilt für Flüssige organische Dünger und HTK auf Acker- und Grünland?

Answer 6

Flüssige organische Dünger und HTK auf Acker- und Grünland

Ab 1.2.2020 (unbestelltes Ackerland) bzw. 1.2.2025 (Grünland):
Breitverteilung mit Einarbeitung innerhalb von 4 Stunden (ab 2025 innerhalb einer Stunde)
oder Streifenförmige, bodennahe Ausbringung

Werden Gülle und Gärreste direkt nach der Ausbringung in den Boden eingearbeitet, reduziert das die Ammoniakverluste im Vergleich zur Breitverteilung um bis zu 90 %.

Question 7

Was ist Getreide?

Answer 7

->Sammelbezeichnung für landwirtschaftlich
kultivierte, einjährige Pflanzenarten aus der
Familie der Süßgräser (Poaceae oder Gramineae)
mit einsamigen Früchten (Karyopsen), die als
Körner bezeichnet werden
->7 Arten: Weizen, Gerste, Hafer, Roggen, Mais,
Hirse, Reis
->Aus Getreide stammen bezogen auf den
weltweiten Verbrauch:
45 % der Eiweiße
60 % der Kohlehydrate
45 % der Energie

Question 8

Wofür wird Getreide in DE hauptsächlich verwendet?

Answer 8

61,8% 29,1Mio t Tierfutter 21% 9,1Mio t Nahrung ..

Question 9

Skala zum Beschreiben der Entwicklungsverläufe

von Pflanzen

Answer 9

• BBCH-Skala

Synonym für „BBCH“-Stadien
sind die „EC“-Stadien
 1979 wurde von der Europäischen Gesellschaft
für Züchtungsforschung (= Eucarpia) verbindlich ein
Dezimal-Code für die Wachstumsstadien festgelegt -> EC steht für Eucarpia. Die BBCH-Skala ist
eine weiterentwickelte Variante
Gemeinschaftsarbeit der Biologischen Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (BBA), des
Bundessortenamtes (BSA), des Industrieverbandes Agrar (IVA) und des Instituts für Gemüse und
Zierpflanzenbau Grossbeeren/Erfurt

Question 10

Definiere Morphologie

Answer 10

Lehre von Struktur& Form der Organismen

Abzugrenzen von der Anatomie, die sich mit dem inneren Bau der Organismen beschäftigt

Question 11

Nenne die Morphologie von Hafer

Answer 11

Blattöhrchen fehlend, Blatthäutchen schmal-mittelgroß, franzig, gezähnt

Question 12

Nenne die Morphologie von Gerste

Answer 12

Blattöhrchen groß, meist halmumfassend; Blatthäutchen schmal-mittelgroß, leicht gezähnt

Question 13

Nenne die Morphologie von Roggen

Answer 13

Blattöhrchen kurz, Blatthäutchen schmal, glattrandig- gezähnt

Question 14

Nenne die Morphologie von Weizen

Answer 14

Blattöhrchen mittellang, bewimpert, Blatthäutchen mittelgroß, gezähnt

Question 15

Nenne die Morphologie von Triticale

Answer 15

Blattöhrchen mittellang bis kurz, nicht
bewimpert; Blatthäutchen schmal bis mittelgroß, leicht
gezähnt

Question 16

Woraus bestehen “zusammengesetzte Ähren”?

Answer 16

zusammengesetzte Ähren: an der Hauptachse mehrere kleine Ährchen, und in den Ährchen
jeweils ein bis mehrere Blüten

Question 17

Was sind Getreidekörner?

Answer 17

Getreidekörner
Bei Getreidekörnern sind Frucht- und Samenschale verwachsen. Getreidekörner sind
also Früchte, keine Samen!

Question 18

Wie sind die Körner von Weizen aufgebaut?

Answer 18

Weizen:
Bauchig, mit längeren und dickeren Haaren
an der Spitze. Hellgelb bis braunrot wegen
Farbstoffeinlagerung in der Samenschale.
Keimling tief in den Mehlkörper versenkt.
Freidreschend.

Question 19

Wie sind die Körner von Gerste aufgebaut?

Answer 19

Gerste:
Deckspelze (trägt die Granne) und
Vorspelze fest mit dem Korn verwachsen.
In der Furche der Vorspelze kleines
Stielchen (Basalborste) als Rudiment einer
zweiten Blüte.

Question 20

Wie sind die Körner von Roggen aufgebaut?

Answer 20

Roggen:
Lang, schlank, tiefe Bauchfurche, schwach
ausgebildeter Bart an der Spitze. Keimling an der
Kornbasis hebt sich deutlich vom Korn ab und ist
druschgefährdeter als bei anderen Getreidearten.
Bei uns vorkommende Arten grünlich/gräulich
wegen Anthozyaneinlagerung in der
Aleuronschicht.
Freidreschend.

Question 21

Wie sind die Körner von Hafer aufgebaut?

Answer 21

Hafer:
Länglich, schlank, mit Vor- und Deckspelze an der
Kornbasis verwachsen. Weiß, gelb, braun und
schwarz, entsprechend der Farbe der Deckspelze.