ODNOS STANICA PREMA VODI I OTOPINAMA 2 Flashcards
gdje se odvijaju fiziološki procesi?
u protoplazmi.
što je protoplazma?
koloidnom sustavu izdiferenciranom složenim sustavom biomembrana.
propustljivost protoplazme ovisi o?
- građa i funkcionalnost
citoplazmatičnih membrana, - zakoni difuzije i osmoze,
- životnoj aktivnosti biljke
što je mezoplazma?
mezoplazma je odvojena od vanjske sredine, odnosno okolnih stanica plazmalemom, dok ju tonoplast odvaja od vakuole.
dijelovi biljne stanice?
- stan. stijenka
- stan. membrana
- citoplazma
- vakuola
- mitohondrij
- ER
- jezgra
- kloroplasti
- peroksisomi
voda u biljnim stanicama?
Protoplazma obično sadrži veliku količinu vode, a najmanje zrno.
od 5 do 98% stanice.
što je vodni potencijal?
predstavlja zbroj osmotskog potencijala i hidrostatskog pritiska.
Najveći potencijal ima čista voda.
što je gradijent vodnog potencijala?
se uspostavlja od vodene faze tla preko kore korijena do endoderme.
važnost difuzije?
- primanje vode iz tla
- transport otopljenih tvari na male udaljenosti
- za transpiraciju
kakav je osmotski pritisak?
Osmotski pritisak je proporcionalan koncentraciji otopine.
što je plazmoliza?
dehidracija vakuole uslijed gubljenja vode gdje dolazi do odvajanja protoplasta i plazmaleme.
što je deplazmoliza?
rasprnuće stanice zbog prekomjernog ulaska vode.
kakva je izotonična?
ista kon. tvari i vode s obje strane membrane.
hipozonična?
manja kol. tvari od one u unutrašnjosti.
hipertonična?
veća kol. tvari od one u unutrašnjosti stanice.
što je turgor?
Povećava se većom količinom vode koja pritišće stan. stijenku.
gubitak vode uzrokuje smanjenje turgora (venuće).
što je turgescencija?
vrlo značajna za čvrstoću biljaka i izvođenje nekih vrsta gibanja kod biljaka.
što su biokoloidi?
vodene otopine bjelančevina gdje je voda tekuća, a molekule bjelančevina kruta, dispergirana faza.
na koloidne čestice djeluje difuzija i gravitacija.
što su koloidne micele?
molekule bjelančevina zbog složene prostorne strukture imaju unutrašnje i vanjske polarne grupe na koje se može vezati voda.
podjela koloidnog sustava?
- sol (tekućem),
- koagel (polutekućem)
- gel (krutom) stanju
što je matriks potencijal?
sila kojom je voda apsorbirana na stanične stijenke, čestice tla, odnosno unutrašnje i vanjske površine koloidnih čestica (permutoidna i micelarna hidratacija).
što je bubrenje?
nastaje prekomjernim ulaskom vode u stanicu koje je popraćeno povećanjem volumena.
značajan za održavanje strukture i funkcionalnosti.
sadržaj vode ovisi o?
- biljne vrste
- organa
- stadija razvitka
- vlažnosti zraka i tla
- temperature
- mineralne ishrane
glavni oblici vode?
- slobodna
- vezena
kakva je vezana ili metabolička?
ima izmjenjena svojstva.
kakva je slobodna?
se kreće od korijena preko stabljike do lišće i svih nadzemnih organa biljke.
značaj za prijenos i usvajanje tvari i za regulaciju topline.
osmotski vezana voda?
čini hidratacijski omotač oko osmotski aktivnih čestica.
koloidno vezana voda?
je privučena polarnim grupama većih organskih molekula.
imobilizirana voda?
je oblik vezane vode koji predstavlja molekule vode koje su geometrijski ili strukturno vezane u mikrokapilarnim prostorima.
higroskopna vezana voda?
čvrsto vezana voda za čestice tla koja se ne može izdvojiti sušenjem.
kakva je endogena voda?
proizvod metabolizma.
važna uloga kod sukulentnih biljaka.
atmosferska suša je manje štetna ako?
- dovoljan sadržaj vode u tlu
- dobro razvijen korijenov sustav
- ako su biljke dobro opskrbljene hranivima
- ako su adaptirane na nedostatak vode
što je retencija?
kretanje i raspoloživost vode u tlu određene teksturne klase.
potrebe biljaka za vodom ovise o?
- biljnoj vrsti
- razvojnom stadiju
- gustoći usjeva (sklop)
- fizikalnim svojstvima tla
- agrotehnici
- klimatskim činiteljima
kakvo je kritično razdoblje tijekom vegetacije?
najčešće se podudara s promjenama viskoznosti protoplazme.
što je kritično razdoblje nedostatka vode?
u vegetaciji je kada se deficit vode najjače odražava na visinu poljoprivrednog prinosa.
koji je najpovoljniji sadržaj vode?
60 - 70% pvk
što je transpiracijski koeficijent?
Ukupna potreba biljaka za vodom.
što je uvenuće?
deficit vode.
postoji prolazno i trajno.
kakav je trajan deficit?
zbog niskog sadržaja vode u tlu odumiru korjenove dlačice i biljka gubi kontakt s česticama tla, a gubitak vode se više ne može nadoknaditi.
kakav je kritičan deficit?
dovodi do odumiranja stanica i tkiva.
nastaju nekrotične promjene (odumiranje), a daljnjim nedostatkom prelazi se letalna granica (smrt).
što je deficit difuznog pritiska?
sila kojom biljka može usvojiti vodu iz vanjske sredine.
