NUT2053 final

Question 1

nutrition clinique

Answer 1

évaluer l’état nutritionnel d’une personne, déterminer et assurer la mise en œuvre d’une stratégie d’intervention visant à adapter l’alimentation en fonction des besoins pour maintenir ou rétablir la santé.

Question 2

Nutrition publique

Answer 2

l’information, la promotion de la santé et la prévention de la maladie, des accidents et des problèmes sociaux auprès des individus des familles et des collectivités.

Question 3

normes de compétences du nutritionniste

Answer 3

• compétences professionnelles
• compétence personnelle: relation interpersonnelles, relation d’aide, habiletés de communication (orale et écrite), travail en équipe, esprit analytique, sens critique

Question 4

qui suis-je?
Processus de pensée dans le but de prendre une décision thérapeutique éclairée face à une problématique clinique. Processus qui implique le recours à l’utilisation des connaissances ainsi qu’à la cognition et la métacognition et constitue la pierre angulaire de l’exercice de tous les professionnels de la santé.

Answer 4

raisonnement clinique

Question 5

3 composantes du raisonnement clinique

Answer 5

1. connaissances: pratiques et théoriques
2. cognition: pensée critique
3. métacognition: introspection

Question 6

principales activités en nutrition clinique

Answer 6

• dépistage nutritionnel
• évaluation nutritionnel
• choix de la voie d’alimentation
• surveillance de l’état nutritionnel

Question 7

Milieux de pratique en nutrition clinique

Answer 7

• Réseau de la santé et des services sociaux: Hôpital, centre d’hébergement, centre de réadaptation, CLSC, GMF/UMF
• Pratique privée :
  Clinique médicales, centres sportifs, bureaux privés, entreprises etc.

Question 8

définition: raisonnement clinique

Answer 8

• Processus de pensée dans le but de prendre une décision thérapeutique éclairée face à une problématique clinique. Processus qui implique le recours à l’utilisation des connaissances ainsi qu’à la cognition et la métacognition et constitue la pierre angulaire de l’exercice de tous les professionnels de la santé.

Question 9

qui suis-je? Activité qui permet d’identifier les personnes qui présentent des risques nutritionnels (par nutritionniste ou personne autre comme inf ou tech diet.)

Answer 9

Dépistage nutritionnel

Question 10

qui suis-je? activité qui consiste à recueillir, vérifier et interpréter les données diététiques, biochimiques, anthropométriques, cliniques et biopsychosociales, précises et complète, de manière à définir la nature et les causes de problèmes reliés à la nutrition en vue de poser un jugement clinique sur l’état nutritionnel d’un individu

Answer 10

évaluation nutritionnelle

Question 11

définition dépistage nutritonnel

Answer 11

Activité qui permet d’identifier les personnes qui présentent des risques nutritionnels (par nutritionniste ou personne autre comme inf ou tech diet.)

Question 12

définition évaluation nutritionnelle

Answer 12

activité qui consiste à recueillir, vérifier et interpréter les données diététiques, biochimiques, anthropométriques, cliniques et biopsychosociales, précises et complète, de manière à définir la nature et les causes de problèmes reliés à la nutrition en vue de poser un jugement clinique sur l’état nutritionnel d’un individu

Question 13

quels sont les 2 actes réservés?

Answer 13

• Détermination du plan de traitement nutritionnel incluant la voie d’alimentation appropriée, lorsqu’une ordonnance individuelle indique que la nutrition constitue un facteur déterminant du traitement de la maladie.
• Surveillance de l’état nutritionnel des personnes dont le plan de traitement nutritionnel a été déterminé.

Question 14

qui suis-je?
activité au cours de laquelle le diététiste estime les besoins nutritionnels, établit les apports souhaitables et détermine un plan d’intervention nutritionnelle personnalisé.

Answer 14

plan de traitement nutritionnel

Question 15

stratégies d’intervention du plan de traitement nutritionnel

Answer 15

• identification des obj
• choix et application des interventions
• prévision des résultats

Question 16

définition plan de traitement nutritionnel

Answer 16

activité au cours de laquelle le diététiste estime les besoins nutritionnels, établit les apports souhaitables et détermine un plan d’intervention nutritionnelle personnalisé.

Question 17

qui suis-je?
activité par laquelle le nutritionniste détermine la voie appropriée entre la voie orale, entérale ou parentérale pour alimenter la personne, ainsi que le site d’administration dans les cas d’alimentation entérale (naso-entérique, gastrostomie, jéjunostomie, etc.) ou parentérale (voie centrale ou périphérique)

Answer 17

choix de la voie d’alimentation

Question 18

qui suis-je?
Activité qui consiste à faire le suivi rigoureux de l’état nutritionnel de personnes dont le plan de traitement a été déterminé, afin de s’assurer que l’intervention mise en œuvre réponde aux besoins identifiés au moment de l’évaluation nutritionnelle, et de vérifier l’atteinte des obj.

Answer 18

surveillance de l’état nutritionnel

Question 19

définiton choix de la voie d’alimentation

Answer 19

activité par laquelle le nutritionniste détermine la voie appropriée entre la voie orale, entérale ou parentérale pour alimenter la personne, ainsi que le site d’administration dans les cas d’alimentation entérale (naso-entérique, gastrostomie, jéjunostomie, etc.) ou parentérale (voie centrale ou périphérique)

Question 20

définition surveillance de l’état nutritonnel

Answer 20

Activité qui consiste à faire le suivi rigoureux de l’état nutritionnel de personnes dont le plan de traitement a été déterminé, afin de s’assurer que l’intervention mise en œuvre réponde aux besoins identifiés au moment de l’évaluation nutritionnelle, et de vérifier l’atteinte des obj.