métabolisme énergétique Flashcards

1
Q

combien de calories par moles d’ATP

A

7.3

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2
Q

bilan en ATP

A

utilisation continuelle d’ATP=production continuelle d’ATP

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3
Q

cellule peut-elle accumuler ou dépléter de l’ATP?

A

non

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4
Q

est-ce que l’ATP sort de la cellule?

A

non, il est utilisé moins de min après sa formation

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5
Q

combien de calories sont produites par 24h

A

120 moles d’ATP (900 calories) et 80 millimoles par min (800 si exercice)

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6
Q

par l’intermédiaire de quoi est utilisé l’ATP

A

des ATPases comme la NaK-ATPase

ATP==>ATPase==>ADP + Pi

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7
Q

travaux effectués par la cellule grâce à l’ATP

A
  • contraction musculaire (travaux externe)
    -excitation et conduction nerveuse
    -transport actif contre gradient
    -anabolisme ou synthèse
    ==> travaux internes
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8
Q

production d’ATP est contrôlée par quoi

A

rétroaction négative

  • si trop ATP, production diminue et métabolisme ralenti
  • si manque d’ATP, la production augmente (métabolisme accéléré)
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9
Q

proportion chaleur vs énergie

A

-60%=chaleur: maintien de la température corporelle, explique sensation de chaleur durant l’exercice
-40%=énergie métabolique ou ATP: travail
(ATP capte énergie pour ne pas qu’il y ai juste production de chaleur

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10
Q

proportion glucides, lipides, protides en cal

A

-glucides (cal1g)= 50% des calories (300g)
-lipides (9 cal/g)= 35-40% des calories. devrait être 30%
-protides (4cal/g)=10-15% des calories
=2300 kcal

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11
Q

alcool

A

7cal/g, métabolisé par le foie par alcool déshudrogénase

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12
Q

métabolisme anaérobie

A

glucose en 2 acides lactique

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13
Q

métabolisme aérobie

A
  • oxydation glucose produit 38 ATP

- oxydation des ag produit bcp plus d’ATP

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14
Q

proportion glycogène musculaire vs hépatique

A

musculaire: 500g, hépatique: 100g
* * glucose storé avec eau (3x)
* *ag storé sans eau (++ compact)

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15
Q

combien de calories dans 1 kilo de graisses

A

9300 kcal

* 8x plus d’énergie par kilo de lipides que par kilo de glucides ou de protéines

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16
Q

pourquoi réserves de TG et glycogène requises

A

-car l’énergie est utilisée continuellement mais seulement 2-3 repas par jour

17
Q

4 sources possibles d’ATP durant l’exercice

A
  1. ATP déjà présent dans les cellules musculaires (O2 non nécéssaire et énergie immédiate)
    - ATP
    -Créatine phosphate=réserve supplémentaire d’énergie présente seulement dans les cellules musculaires
    (phosphate libéré est capté par l’adénosine diphosphate pour créer ATP
    2.ATP produit par les cellules musculaires
    -métabolisme anaérobie (sans O2): énergie à court terme
    -métabolisme aérobie:énergie à long terme
    (énergie libérée plus rapidement avec les glucides qu’avec les lipides
18
Q

Consommation O2 au repos

A

-250ml O2/min

19
Q

VO2 max

A

40-80 ml/kg/min (vs 3.5 au repos)

20
Q

exercice utilisation glucides

A

les glucides sont utilisés 2x plus que les graisses, + facile de sortir le glycogène