Loire - Cépage par AOC Flashcards
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Cabernet de Saumur
Cabernet sauvignon & cabernet franc sans %
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Menetou-‐Salon
Sauvignon blanc 100% Pinot noir 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Fiefs Vendéens
Exception : Cabernet franc, négrette, pinot noir, Cab-‐Sauv. et gamay
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Gros Plant du Pays Nantais
Folle blanche 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Côtes du Forez
Gamay 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Pouilly‐sur‐Loire
Chasselas 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : -‐ Savennières Coulée de Serrant
Chenin blanc 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Pouilly-‐Fumé
Sauvignon blanc 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Châteaumeillant
Gamay (en majorité)
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Quincy
Sauvignon blanc (en majorité)
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Muscadet Sèvre et Maine
Melon de bourgogne 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Cabernet d’Anjou
Cabernet sauvignon & cabernet franc sans %
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Reuilly
Sauvignon blanc 100% Pinot noir 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Vouvray
Chenin blanc 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Anjou Gamay
Gamay 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Anjou
Chenin blanc (en majorité)
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Muscadet Coteaux de la Loire
Melon de bourgogne 100%
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Saint-‐Nicolas de Bourgueil
Cabernet franc (en majorité)
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Coteaux du Loir
Chenin blanc 100% Rouge : exception : Pineau d’aunis (en majorité)
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Bourgueil
Cabernet franc (en majorité)
Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Chinon
Cabernet franc (en majorité)