Loire - Cépage par AOC Flashcards

1
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Cabernet de Saumur

A

Cabernet sauvignon & cabernet franc sans %

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Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Menetou-‐Salon

A

Sauvignon blanc 100% Pinot noir 100%

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3
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Fiefs Vendéens

A

Exception : Cabernet franc, négrette, pinot noir, Cab-‐Sauv. et gamay

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4
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Gros Plant du Pays Nantais

A

Folle blanche 100%

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Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Côtes du Forez

A

Gamay 100%

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6
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Pouilly‐sur‐Loire

A

Chasselas 100%

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7
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : -‐ Savennières Coulée de Serrant

A

Chenin blanc 100%

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8
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Pouilly-‐Fumé

A

Sauvignon blanc 100%

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9
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Châteaumeillant

A

Gamay (en majorité)

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10
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Quincy

A

Sauvignon blanc (en majorité)

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11
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Muscadet Sèvre et Maine

A

Melon de bourgogne 100%

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12
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Cabernet d’Anjou

A

Cabernet sauvignon & cabernet franc sans %

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13
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Reuilly

A

Sauvignon blanc 100% Pinot noir 100%

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14
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Vouvray

A

Chenin blanc 100%

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15
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Anjou Gamay

A

Gamay 100%

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16
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Anjou

A

Chenin blanc (en majorité)

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17
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Muscadet Coteaux de la Loire

A

Melon de bourgogne 100%

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18
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Saint-‐Nicolas de Bourgueil

A

Cabernet franc (en majorité)

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19
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Coteaux du Loir

A

Chenin blanc 100% Rouge : exception : Pineau d’aunis (en majorité)

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20
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Bourgueil

A

Cabernet franc (en majorité)

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21
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Chinon

A

Cabernet franc (en majorité)

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22
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Touraine-Gamay

A

Gamay (en majorité)

23
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Touraine-‐Asay le Rideau

A

Chenin blanc 100%

24
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Valençay

A

Sauvignon blanc (en majorité) Exception rouge : Gamay 30@60%

25
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Anjou Coteaux de la Loire

A

Chenin blanc 100%

26
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Haut‐Poitou

A

Sauvignon blanc (en majorité) Cabernet franc 100%

27
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Muscadet

A

Melon de bourgogne 100%

28
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Touraine

A

Sauvignon blanc (en majorité) Cabernet franc 100%

29
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Touraine‐Chenonceaux

A

Sauvignon blanc 100%

30
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Saint‐Pourçain

A

Chardonnay (en majorité) Gamay (en majorité)

31
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Coteaux d’Ancenis

A

Pinot gris 100% Gamay 100%

32
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Côtes d’Auvergne

A

Gamay (en majorité)

33
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Sancerre

A

Sauvignon blanc 100% Pinot noir 100%

34
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Muscadet Côtes de Grandlieu

A

Melon de bourgogne 100%

35
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Savennières

A

Chenin blanc 100%

36
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Coteaux du Giennois

A

Sauvignon blanc 100% Pinot noir et gamay max 80% chaque

37
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Touraine-Mesland

A

Chenin blanc (en majorité) Gamay 100%

38
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Cheverny

A

Sauvignon blanc (en majorité) Pinot noir (en majorité)

39
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Orléans

A

Exception : Pinot meunier (en majorité)

40
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Cour-Cheverny

A

Romorentin 100%

41
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Anjou‐Village

A

Cabernet sauvignon & cabernet franc sans %

42
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Saumur

A

Chenin blanc 100% Cabernet Franc (en majorité)

43
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Touraine-‐Amboise

A

Chenin blanc 100%

44
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Anjou-‐Village-‐Brissac

A

Cabernet sauvignon & cabernet franc sans %

45
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Touraine‐Oisly

A

Sauvignon blanc 100%

46
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Orleans-Cléry

A

Cabernet franc 100%

47
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Savennières Roche aux Moines

A

Chenin blanc 100%

48
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Saumur-Champigny

A

Cabernet franc (en majorité)

49
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Coteaux du Vendômois

A

Exception : Pinot d’Aunis

50
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Jasnières

A

Chenin blanc 100%

51
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Côte Roannaise

A

Gamay 100%

52
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Coteaux de Saumur

A

Chenin blanc 100%

53
Q

Nommer le cépage et si c’est 100% ou en majorité : Montlouis sur Loire

A

Chenin blanc 100%