la nourriture, les boissons Flashcards
l’alcool
alcohol
une liqueur
likeur
un apéritif
aperitief
un porto
porto
un cocktail
cocktail
un rosé
rosé
un cognac
cognac
un rhum
rum
une bière
bier
un milk-shake
milkshake
un snack-bar
snackbar
le chef
chef of kok
le menu
menu
un croissant
croissant
une omelette
omelet
un pâté
paté
un rosbif
rosbief
un bifteck
biefstuk
un steak
steak
une frite
frietje
une croquette
brokje (krokketjes?)
une purée
puree
des spaghetti (m)
spaghetti
une pizza
pizza
une soupe
soep
le maïs
maïs
un hamburger
hamburger
un hot-dog
hotdog
une sauce
saus
la mayonnaise
mayonaise
le paprika
paprika
le ketchup
ketchup
le pickles
augurken
le salami
salami
une sardine
sardientje
une asperge
asperge
un champignon
champignon
un yaourt
yoghurt
une pâtisserie
bakker
un ananas
ananas
un melon
meloen
un kiwi
kiwi
la vanille
vanille
un snack
snack
un barbecue
barbecue
un pique-nique
picknick
une fraise
aardbei
une pêche
perzik
une poire
peer
une prune
pruim
un raisin
druif
une orange
sinaasappel
un légume
groente
l’ail
look
une carotte
wortel
un chou
kool
un haricot
boon
un oignon
ui
un pois
erwt
le blé
graan, tarwe, koren
le riz
rijst
un poisson
vis
une crevette
garnaal
une moute
mossel
la viande
vlees
l’agneau/ la viande d’agneau
lamsvlees
le boeuf/ la viande de boeuf
rundsvlees
le mouton/ la viande de mouton
schapenvlees
le porc/ la viande de porc
varkensvlees
le veau/ la viande de veau
kalfsvlees
une dinde
kalkoen
un jambon
hesp
le foie
lever
le sel
zout
le poivre
peper
la moutarde
mosterd
un biscuit
koekje
une crêpe
pannekoek
une baguette
stokbrood
un petit-pain
broodje
un grille-pain
broodrooster
le miel
honing
le vin
wijn
l’eau minérale (f)
mineraalwater
l’eau gazeuse (f)
spuitwater
une recette
recept
les couverts
bestek
une assiette
bord
une cuiller
lepel
une serviette
servet
un repas
maaltijd
le petit déjeuner
ontbijt
le déjeuner
middagmaal Frankrijk
le dîner
middagmaal België
le souper
avondmaal België
la faim
de honger
la famine
hongersnood
de nourriture (f)
voedsel
la soif
de dorst
avoir faim/soif
honger of dorst hebben
fraîche
fris
frais
verse
une boisson rafraîchissante
frisdrank
la consommation
het verbruik, de consumptie
nourrir
voeden
avaler
naar binnen slikken
digérer
verteren
la digestion
spijsvertering
solide
vast
conserver
bewaren
conservateur le
bewaarmiddel
conserves (f)
conserven
une boîte
blikje
tourner
zuur worden
la crème
room
la crème
crème
un bonbon
karamel, snoepke
un gâteau
gebakje
les tartes (f)
taarten
un plat
een schotel
plats (m)
gangen
le plat du jour
dagschotel
préparer
klaarmaken
saignant
weinig doorbakken
à point
iets doorbakken
bien cuit
goed doorbakken
cuire
bakken, braden
tendre
mals
dur
harde
passer
aanreiken, doorgeven
la coupe
schaal
servir
bedienen
le gril
grill, rooster
grillé
geroosterd
du poulet
kip als eten
la broche
het spit
faire la cuisine
koken, eten klaarmaken
une tranche
een snede
les restes (m)
overschot, restjes
fondre
smelten
ajouter
toevoegen
mélanger
mengen
les herbes (f)
kruiden
piquante
pikant
excellent
lekker
délicieux
zeer lekker, heerlijk
bon appétit
smakelijk
appétit (m)
eetlust
plaît
bevalt, smaakt
a un goût de
smaakt naar
une glace
ijsje
parfum
smaak
sentir
ruiken
pue
stinkt
une odeur
geur
pourrir
rotten
un buffet
restauratie/ herstellen?
un fruit
fruit
une salade
salade
la peau
schil
un chocolat
chocolademelk
du chocolat
chocolade
casser la croûte
hapje eten
morceaux (m)
hapjes
cuisinier
kok
une cuisinière
kokkin
la cuisinière
fornuis
le filet
filet
gras
vet
un alimant
eten
des plateaux (m)
plateaus
à volonté
zoveel je wil
goûter à
proeven
fin
fijn, van de beste kwaliteit