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3- Le traitement préliminaire des denrées > L'étiquetage des fruits, des herbes fraiches et des légumes > Flashcards

L'étiquetage des fruits, des herbes fraiches et des légumes Flashcards

1
Q

Quelles sont les indications obligatoires à faire figurer sur les étiquettes ? (7)

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

A quoi correspondent les 4 couleurs de catégories de qualités de produit ?

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Quelles sont les indications obligatoires à faire figurer pour les légumes secs ? (5)

A
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly

3- Le traitement préliminaire des denrées (19 decks)

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