enzymes

Question 1

rôle enzyme

Answer 1

catalyseur biochimique: accélère les réactions

Question 2

différence enzyme vs ribozyme

Answer 2

enzyme = catalyseur protéique
ribozyme = catalyseur est une mol ARN

Question 3

nb enzyme dans corps

Answer 3

1300

Question 4

3 enzymes dans l’intestin parmi les suivantes:

a) lipase
b) lactase
c) amylase
d) trypsine
e) maltase
f) ADN polymérase
g) acétylcholinetérase

Answer 4

a) lipase (lipides > acides gras)
b) lactase (lactose > glucose & galactose)
d) trypsine (protéines > acides aminés)

Question 5

2 enzymes dans la salive parmi les suivantes:

a) lipase
b) lactase
c) amylase
d) trypsine
e) maltase
f) ADN polymérase
g) acétylcholinetérase

Answer 5

c) amylase (amidon > sucres)

e) maltase (maltose > glucose)

Question 6

enzyme dans les nerfs et muscles parmi les suivantes:

a) lipase
b) lactase
c) amylase
d) trypsine
e) maltase
f) ADN polymérase
g) acétylcholinetérase

Answer 6

g) acétylcholinetérase

décompose acétylcholine neurotransmetteur

Question 7

enzyme dans les noyaux des cellules parmi les suivantes:

a) lipase
b) lactase
c) amylase
d) trypsine
e) maltase
f) ADN polymérase
g) acétylcholinetérase

Answer 7

f) ADN polymérase

synthèse ADN avec désoxyribonucléotides

Question 8

action d’une enzyme

Answer 8

catalyse: abaisse énergie d’activation pour accélérer réaction

Question 9

conditions externes pour un bon fonctionnement de l’enzyme

Answer 9

température et pH

Question 10

qu’arrive-t-il à l’enzyme au-delà de l’optima?

Answer 10

dénature, moins active et efficace

Question 11

quelle affirmation est fausse:

a) enzyme très sélective à son substrat
b) enzyme est recyclée
c) une enzyme donne un produit
d) enzyme n’est jamais modifiée en modifiant son substrat en produit

Answer 11

c) une enzyme donne un produit

FAUX, un substrat = plusieurs produits

Question 12

comment se fait la reconnaissance enzyme/substrat

Answer 12

liaisons faibles

Question 13

2 types de sous-sites du site actif de l’enzyme

Answer 13

de liaison & catalytique

Question 14

sous-site de liaison formé de quoi

Answer 14

acides aminés qui tiennent le substrat pendant la catalyse de la réaction,
liaisons: interactions ioniques et ponts hydrogène

Question 15

sous-site catalytique formé de quoi

Answer 15

acides aminés qui catalysent

Question 16

rôle sous-site de liaison

Answer 16

donne spécificité aux enzymes par rapport à leur substrat

Question 17

rôle sous-site catalytique

Answer 17

baisse Éa
catalyse
stabilise phase transitoire, structure intermédiaire

Question 18

qu’est-ce qui détermine la stabilité et la spécificité du complexe enzyme/substrat

Answer 18

liaisons faibles; plus de liaisons covalente = plus de stabilité et de spécificité

Question 19

efficacité de l’enzyme dépend de quoi?

Answer 19

vitesse de catalysation

Question 20

si on a une grande affinité enzyme/substrat, on a un Km (petit/grand)

Answer 20

petit

Question 21

qu’est-ce qui permet une inhibition enzymatique réversible

Answer 21

liaisons faibles (h-bond, ioniques, interactions hydrophobes, forces van der waals)

Question 22

qu’est-ce qui permet une inhibition enzymatique irréversible

Answer 22

liaisons covalentes

Question 23

3 types d’inhibition réversible

Answer 23

compétitive
non-compétitive
rétrocontrôle négatif

Question 24

inhibition compétitive; est-ce que le Vmax change? est-ce que le Km change?

Answer 24

Vmax inchangé
Km augmente (affinité diminue)

Question 25

c’est quoi inhibition non-compétitive

Answer 25

inhibiteur lié au site allostérique change la conformation du site actif de l’enzyme => substrat rentre pas

Question 26

inhibition non-compétitive; est-ce que le Vmax change? est-ce que le Km change?

Answer 26

Vmax diminue

Km inchangé

Question 27

c’est quoi le rétrocontrôle

Answer 27

contrôle réversible de l’activité enzymatique selon la qté de produit final

Question 28

c’est quoi le rétrocontrôle négatif

Answer 28

rétro-inhibition, produit inhibe une composante en amont

Question 29

type d’inhibition de l’ibuprofène

Answer 29

compétiteur irréversible de COX (prostaglandine synthase)

Question 30

qu’est-ce que l’aspirine inhibe et comment

Answer 30

COX (aka prostaglandine synthase) par acétylation d’une serine

Question 31

type d’obstacle créé dans le site actif de COX par l’aspirine

Answer 31

obstacle sérique

Question 32

répercussion de l’obstacle sérique par l’aspirine

Answer 32

empêche acide arachidonique pas métabolisée (- douleur, inflammation, fièvre)

Question 33

quelles protéines peuvent être phosphorylées

Answer 33

Thréonine
Sérine
Thyrosine

Question 34

où va le P de l’ATP hydrolysé dans la phosphorylation des protéines

Answer 34

gr. OH sur leurs chaînes latérales (R)

Question 35

protéine qui ajoute un phosphate

Answer 35

kinase

Question 36

protéine qui retire un phosphate

Answer 36

phosphatase

Question 37

protéine liée è GTP est automatiquement active ou inactine

Answer 37

active

Question 38

protéine liée è GDP est automatiquement active ou inactine

Answer 38

inactive