Enzimas 3 Flashcards
Nombre que recibe la diferencia de energía entre el sustrato y el complejo de estado de transición
Energía de activación
Se determina por el número de moléculas que adquieren energía de activación necesaria para formar el complejo de estado de transición
Tasa global de la reacción
Cuándo incrementan la velocidad de reacción las enzimas?
Cuando disminuye la energía de activación
A quién se une más fuerte el estado de complejo de transición? Al sustrato o a la enzima?
Enzima
Estrategias principales para la catálisis
Catálisis general ácido-base, catálisis covalente, catálisis metal-ion, catálisis por aproximación y catálisis por cofactor
Estrategia catalítica en la que un grupo funcional en la proteína dona o acepta un protón durante el curso de la reacción
Catálisis general ácido-base
Estrategia catalítica en la que un sustrato se une en forma covalente durante el curso de la reacción con una cadena lateral en el sitio activo de la enzima
Catálisis covalente
Estrategia catalítica en la que una enzima fuerza sustratos a que se unan en una manera que coloquen los sitios reactivos en la orientación adecuada para que se lleve a cabo la reacción
Catálisis por aproximación
Estrategia catalítica que se da por un factor necesario para la enzima, el cual forma un enlace covalente con el sustrato durante el curso de la reacción
Catálisis por cofactor