Bioquimica General Flashcards
Durante el ayuno, se producen toda una serie de cambios metabólicos fundamentales para garantizar la homeostasis del organismo. ¿Cuál es el principal órgano encargado de mantener la glicemia del cuerpo humano durante ensayuno?
1. Cerebro
2. Páncreas
3. Riñón
4. Hígado
- Hígado
La insulina, principal hormona relacionado con el metabolismo glucídico, es producida en el páncreas, concretamente, en unas estructuras denominadas islotes de Langerhans. ¿Cuál es la subpoblación celular encargada de dicha producción?:
1. Células alfa (a)
2. Células beta (B)
3. Células delta (S)
4. Células F
- Células beta (B)
El principal sistema tamponador del pH del medio extracelular es:
1. Las proteínas plasmáticas
2. El Efecto Bohr
3. El sistema de los fosfatos
4. El sistema CO2/HC03
- El sistema CO2/HC03
Durante el ayuno se estimula la gluconeogénesis hepática por varios y diversos motivos.
Respecto a esta situación, señale la FALSA:
1. Es necesario el aporte de glucosa a los tejidos extrahepáticos que dependen de ella
2. Predomina el efecto del glucagon sobre el efecto de la insulina
3. Aumenta la llegada de ácidos grasos al hígado
4. El hígado tiene unas necesidades aumentadas de glucosa.
- El hígado tiene unas necesidades aumentadas de glucosa.
En referencia a las proteínas y su estructura, ¿Que entendemos por el concepto de estructura primaria?
1. Contenido de subunidades
2. Conformación tridimensional
3. Secuencia de aminoácidos
4. Contenido de alfa-hélice y hoja-plegada beta
- Secuencia de aminoácidos
Entre las recomendaciones dietéticas diarias, ¿Cuál de las siguientes recomendaciones
es FALSA?:
1. Hidratos de carbono deben representar entre el 50 y el 60% de las Kcal diarias. Siendo de especial elección aquellos alimentos con indice glucémico bajo y que contengan, mayoritariamente, polisacáridos complejos.
2. Debemos ingerir entre 20 - 40g/día de fibra dietética.
3. Las proteínas deben representar entre el 10-15% de las Kcal diarias. Entre 1 - 1,5 mg/kg/día.
4. Los ácidos grasos insaturados no deben representar más del 10% de las grasas presentes en la dieta.
- Los ácidos grasos insaturados no deben representar más del 10% de las grasas presentes en la dieta.
Entre las recomendaciones dietéticas diarias, ¿Cuál de las siguientes recomendaciones es VERDADERA?
1. Los monosacáridos, o azúcares sencillos, deben representar más de un 10% del aporte calórico diario.
2. Las grasas deben representar >40% del aporte calórico diario, siendo claramente más interesantes des del punto de vista nutricional, los ác. grasos insaturados (origen vegetal), ya sean monoinsaturados o poliinsaturados (omega-3, omega-6) respeto los ác. grasos saturados (origen animal).
3. Los ácidos grasos saturados deben representar un porcentaje superior al 10% del aporte calórico diario
4. El colesterol debe representar un aporte no superior al 5% de las Kcal diarias.
- El colesterol debe representar un aporte no superior al 5% de las Kcal diarias.
En referencia al catabolismo de los nucleótidos, como resultado de la degradación de los nucleótidos púricos se obtiene:
1. CO2
2. H20
3. Urea
4. Ácido úrico
- Ácido úrico
En referencia a las transaminasas ALT y AST, ¿Cuál de las siguientes vitaminas es
fundamental para su actividad?
1. Vitamina B1 o Tiamina
2. Vitamina B6 o Piridoxina
3. Vitamina B9 o Folato
4. Vitamina B12 o Hidroxicobalamina
- Vitamina B6 o Piridoxina
Referente al metabolismo de la glucosa, en condiciones anaeróbicas el Piruvato producido en la glucólisis se convierte en:
1. Dihidroxiacetona-P
2.2,3 - Bifosfoglicerato
3. Lactato
4. Oxalacetato
- Lactato
Durante el ayuno, se producen toda una serie de cambios metabólicos fundamentales para garantizar la homeostasis del organismo. ¿Cuál de estos procesos es fundamental para mantener la glicemia durante el ayuno?
1. Glucolisis cerebral
2. Gluconeogénesis hepática
3. Glucogenolisis muscular
4. Glucogenolisis hepática
- Glucogenolisis hepática
Durante el ayuno, en el hígado se producen toda una serie de cambios metabólicos fundamentales para garantizar la homeostasis del organismo. ¿Cuál de las siguientes rutas metabólicas NO se encuentra ACTIVA en el hígado durante el ayuno?
1. Gluconeogenesis
2. Glucogenolisis
3. Glucolisis
4. B-Oxidación
- Glucolisis
La fracción de lipoproteínas del suero humano encargadas del transporte de las grasas
endógenas, es decir, de las grasas sintetizadas en el hígado y posteriormente
distribuirlas a los tejidos periféricos són:
1. Quilomicrones (Qm)
2. VLDL
3.LDL
4. HDL
- VLDL
La hemoglobina (Hb) es una hemoproteína de la sangre, de masa molecular de 64 000 g/mol (64 kDa), de color rojo característico, que transporta el oxígeno (02) desde los órganos respiratorios hasta los tejidos. En referencia a la unión del oxígeno a la Hb:
1. Es favorecida por una disminución del pH
2. Provoca la oxidación del átomo de hierro del grupo hemo de ferroso (Fe2+) a férrico (Fe3+)
3. Es favorecida por un aumento del pH
4. Es favorecida por el 2,3 bisfosfoglicerato
- Es favorecida por un aumento del pH
Respeto a la captación de glucosa por parte de los diferentes tejidos del organismo, la absorción intestinal de glucosa ocurre principalmente mediante:
1. GLUT-3
2. GLUT-5
3. Cotransportador Na+/Glucosa (SGLT-1)
4. GLUT-2
- Cotransportador Na+/Glucosa (SGLT-1)
En referencia a los cuerpos cetónicos, señale la VERDADERA:
1. Se sintetizan exclusivamente en condiciones patológicas
2. Provocan daños irreversibles al tejido nervioso aún en pequeñas concentraciones
3. Pueden provocar aumento del pH sanguíneo
4. Pueden ser utilizados por tejidos extrahepaticos como combustible
- Pueden ser utilizados por tejidos extrahepaticos como combustible
La fracción de lipoproteínas del suero humano encargadas del denominado transporte retrógrado del colesterol, es decir, desde los tejidos periféricos hacia el hígado són:
1. LDL
2. HDL
3. VLDL
4. Quilomicrones (Qm)
- HDL
Niels Henrik David Bohr fue un físico danés que contribuyó en la comprensión del átomo y la mecánica cuántica. Fue galardonado con el Premio Nobel de Física en 1922.
Entre sus contribuciones al campo de la medicina destaca el conocido efecto Bohr. El efecto Bohr describe la disminución de la afinidad de la Hb por el oxígeno cuando:
1. Disminuye el pH
2. Disminuye la pCO2
3. Aumenta la pO2
4. Aumenta la concentración de 2,3 bifosfoglicerato
- Disminuye el pH
En referencia al contenido energético de las biomoléculas presentes en los alimentos,
¿Cuántas Kcal proporciona, aproximadamente, una comida que contenga 20 gramos de proteína, 10 gramos de grasa y 50 gramos de carbohidratos?:
1.370 kcal (1548.08 kj)
2.320 kcal (1338.88 kj)
3.290 kcal (1213.36 kj)
4.690 kcal (2886.96 kj)
- 370 kcal (1548.08 kj)
Respeto a la captación de glucosa por parte de los diferentes tejidos del organismo, esta penetra en el eritrocito por un tipo de transporte que se caracteriza por ser:
1. Facilitado por un co-transportador de sodio
2. Estimulado por la insulina
3. Difusión simple
4. Facilitado por el GLUT 1
- Facilitado por el GLUT 1
La polaridad molecular representa la separación de las cargas eléctricas dentro de la propia molécula; así las moléculas se pueden diferenciar entre polares y polares. En relación con la polaridad molecular, señale la afirmación VERDADERA:
1. La bicapa lipídica tiene una ultraestructura anfipática.
2. Una molécula polar suele ser hidrofóbica, es decir, no se disuelve en agua.
3. Las moléculas polares atraviesan la membrana celular por difusión simple.
4. Una molécula es apolar cuando uno de sus extremos está cargado positivamente y otro negativamente.
- La bicapa lipídica tiene una ultraestructura anfipática.
La fracción de lipoproteínas del suero humano con el contenido más elevado en colesterol y sus esteres es:
1. HDL
2. VLDL
3. Qm
4. LDL
- LDL
En el ser humano, la mayor parte del nitrógeno amínico (grupo NH3) se excreta en forma de:
1. Ácido úrico
2. Bilirrubina
3. Urea
4. Creatinina
- Urea
En referencia al metabolismo del glucógeno, ¿Cuál es la enzima encargada de llevar a cabo la glucogenolisis?
1. Glucogeno sintasa
2. Glucoquinasa
3. Acil CoA Deshidrogenasa
4. Glucógeno fosforilasa
- Glucógeno fosforilasa