biologia Flashcards
características dos seres vivos, o que torna algo um ser vivo
Homeostase
Metabolismo
Hereditariedade
Evolução
Reação aos estímulos
Organização celular
Homeostase: . É a propriedade de todo ser vivo manter relativamente constante seu meio interno. Nossa regulação da temperatura através do suor é um exemplo de mecanismo que mantém o nosso equilíbrio interno.
Metabolismo: A obtenção de energia para a manutenção da vida a partir da constante degradação e reconstrução de moléculas orgânicas denomina-se metabolismo e constitui uma característica essencial dos seres vivos.
Organização celular: todos os seres vivos estão organizados em uma unidade microscópica estrutural e funcional chamada célula. Uma célula é constituída essencialmente de material genético, citoplasma com ribossomos e membrana plasmática.
Características da água
Abundante nas células (70-85% da massa celular)
Molécula polar: oxigênio negativo e hidrogênios positivos
Solvente universal: dissolve substâncias polares (hidrofílicas)
Forma pontes de hidrogênio (coesa e adesiva)
Propriedades: tensão superficial, alto calor específico, capilaridade
Ajuda na manutenção da temperatura corporal
Atua como lubrificante nas articulações e fluidos corporais
diferenças entre adesão e coesão
ADESÃO: É a força de atração entre as moléculas de água e outras superfícies polares. Isso faz com que a água se ligue a outras substâncias, como as paredes internas de vasos ou tubos, resultando no fenômeno da capilaridade (exemplo: água subindo em vasos de plantas).
COESÃO Refere-se à força de atração entre moléculas de água. As moléculas de água se mantêm unidas por meio de pontes de hidrogênio, criando fenômenos como a tensão superficial (exemplo: uma gota de água formando uma superfície resistente).
Cálcio (Ca)
Função: Calcificação de ossos e dentes, coagulação do sangue, contração muscular.
Fonte: Leite e derivados, ovos, couve, espinafre, rúcula, brócolis, cereais.
Cobre (Cu)
Função: Produção de hemoglobina, melanina e enzimas da respiração celular.
Fonte: Fígado, ovos, peixe, trigo integral, nozes, feijão, cereais integrais.
Cloro (Cl)
Função: Equilíbrio de líquidos com sódio, funcionamento de nervos e membranas celulares.
Fonte: Sal de cozinha, água tratada.
Cromo (Cr)
Função: Metabolismo da glicose.
Fonte: Carnes, mariscos, cereais integrais, levedo de cerveja.
Enxofre (S
Função: Metabolismo e estruturação de proteínas.
Fonte: Carnes, peixes, ovos, feijão, repolho, cebola, alho.
Ferro (Fe)
Função: Absorção e transporte de oxigênio, constituição de enzimas da respiração celular.
Fonte: Carnes, peixes, ovos, feijão, vegetais verdes.
Flúor (F)
Função: Remineralização dos dentes, proteção contra cáries.
Fonte: Verduras, carnes, peixes, água encanada.
Fósforo (P)
Função: Componente de DNA, RNA, ATP, formação de ossos e dentes.
Fonte: Leite e derivados, carnes, peixes, cereais.
Iodo (I)
Função: Parte dos hormônios da tireoide, controle do metabolismo.
Fonte: Frutos do mar, sal iodado.
Magnésio (Mg)
Função: Atua em reações químicas com enzimas, compõe clorofila.
Fonte: Vegetais verdes, leite, carnes, aveia.
Manganês (Mn)
Função: Processos enzimáticos.
Fonte: Legumes, hortaliças, nozes, cereais integrais, peixes.
Potássio (K
Função: Contração muscular, impulsos nervosos, equilíbrio de líquidos.
Fonte: Carnes, leite, cereais, banana, batata, tomate.
Selênio (Se)
Função: Metabolismo de gorduras.
Fonte: Carnes, ovos, tomate, milho, frutos do mar.
Sódio (Na)
Função: Equilíbrio osmótico, funcionamento de nervos e membranas celulares.
Fonte: Sal de cozinha, ovos, verduras.
Zinco (Zn)
Função: Metabolismo da insulina.
Fonte: Carne, fígado, frango, peixe, mariscos, castanha do Pará.
O que são carboidratos?
Carboidratos são compostos orgânicos, também chamados de sacarídeos ou glicídios, compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio. São a principal fonte de energia para os seres vivos.
Monossacarídeos
Carboidratos simples, com fórmula (CH₂O)n. Exemplos: glicose (principal fonte de energia), frutose e galactose.
Dissacarídeos
Formados pela união de dois monossacarídeos por ligação glicosídica. Exemplos: sacarose (glicose + frutose), lactose (glicose + galactose), maltose (glicose + glicose).
Oligossacarídeos
Carboidratos com até 20 monossacarídeos, presentes em glicoproteínas e glicolipídios.
Polissacarídeos
Carboidratos com mais de 20 monossacarídeos. Exemplos: glicogênio (reserva animal), amido (reserva vegetal), quitina (parede celular dos fungos, exoesqueleto de artrópodes), celulose (parede celular das plantas).
Função do glicogênio e amido
Ambos armazenam glicose. Glicogênio é a reserva animal (fígado e músculos), amido é a reserva vegetal.