Biochemie: Intermediair metabolisme Flashcards
Wat is een kruispunt voor vele (metabole) reacties?
(glucose en) citroenzuurcyclus
Stelling: anabole reacties starten bij de centrale route van koolhydraten (TCA cycle)
Juist
Glucose is een van de belangrijkste stoffen in ons lichaam. De afbraak start in de mond a.d.h.v. welk enzym?
Amylase
Koolhydraten kunnen worden omgezet in glucose, maar ook maltose, sucrose en lactose.
Worden bovenstaande stoffen zo opgenomen in de darm of moeten deze eerst worden omgezet in glucose voordat deze kunnen worden opgenomen?
Kunnen zo worden opgenomen in de darmwand! In de darmcel wordt het omgezet in glucose, fructose of galactose, dat uiteindelijk kan worden afgegeven aan het bloed
Amylase kan de lange ketens van koolhydraten knippen. Als er een vertakking is van een koolhydraat moet een ander enzym dit doen- isomaltase. Waar bevindt dit enzym zich?
In de darmwand
Waar wordt lactose intolerantie door veroorzaakt?
Lactase deficiëntie
Wat doet lactase?
Knipt lactose op in glucose en galactose
Behalve caucasians verliest men de capaciteit om lactase-expressie, op welke leeftijd gebeurd dit?
3-jarige leeftijd
Wat zorgt voor de darmklachten bij iemand met lactose intolerantie?
Er wordt veel melkzuur geproduceerd waardoor veel water opname is in de darmen indien je wel lactose eet als je lactose-intolerant bent
Stelling: Galactosemie heeft een relatie met lactose intolerantie
Fout
Galactosemie is een zeer ernstige ziekte waardoor er ophoping is van galactose of galactose-1-fosfaat. Wat is er mis bij deze ziekte?
(Afhankelijk van de mutatie) is er een mutatie in het enzym dat galactose omzet in galactose-1-fosfaat, of het enzym dat galactose-1-fosfaat omzet in glucose-1-fosfaat. Deze patiënten kunnen galactose dus niet omzetten in glucose.
Waarom mogen patiënten met galactosemie geen lactose eten/drinken?
Lactose bestaat uit glucose en galactose. Glucose kunnen ze wel gebruiken, maar galactose zal ophopen
Wij kunnen de celwanden van planten niet afbreken. Wat hebben we nodig om dit wel te doen?
Vezels
Vetten zijn goed/slecht oplosbaar in de darm
slecht
Hoe worden vetten toch ‘oplosbaar’ gemaakt?
Triglycereden worden geëmulsifeerd d.m.v. galzouten
Afbraak van vetten gebeurd door enzymen geproduceerd door de pancreas. Wat doen deze enzymen precies?
De enzymen ‘knippen’ de geëmulsifeerde vetzuren eraf en kunnen uiteindelijk vormen tot micellen (kleine vetdruppels) die kunnen worden opgenomen door epitheelcellen
Nadat mini vetdruppels in de darm zijn opgenomen door epitheelcellen moet het vet worden afgegeven aan de lymfe. Welk ‘transportmiddel’ wordt hiervoor gebruikt?
lipoproteïnen en daarna chylomicronen
Wat is LPL?
Lipoprotein lipase, ofwel, dit enzym zorgt voor de omzetting van triglyceriden in vrije vetzuren